2023廈門(mén)國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)“廈門(mén)咖啡展”）于2023年11月24-26日在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心A1A2館舉辦，本屆廈門(mén)咖啡展由廈門(mén)市商務(wù)局指導(dǎo)，廈門(mén)市進(jìn)出口商會(huì)、建發(fā)會(huì)展集團(tuán)共同主辦，廈門(mén)會(huì)展金鑰匙展覽承辦，中國(guó)咖啡聯(lián)盟、印度尼西亞咖啡出口商協(xié)會(huì)、延邊州咖啡文化交流發(fā)展協(xié)會(huì)、廈門(mén)市烘焙與咖啡協(xié)會(huì)、廈門(mén)市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)共同協(xié)辦。

展會(huì)為期3天，全程對(duì)公眾免費(fèi)開(kāi)放，展覽、論壇、賽事、配套活動(dòng)全覆蓋上下游咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，以雙展館分區(qū)呈現(xiàn)咖啡生態(tài)鏈及跨場(chǎng)景新消費(fèi)平臺(tái)。

重磅嘉賓，全力助陣全球咖啡匯集廈門(mén)

開(kāi)幕式于24日上午盛大啟幕！廈門(mén)市商務(wù)局副局長(zhǎng)林珍雅女士、埃塞俄比亞咖啡和茶葉管理局副局長(zhǎng)沙菲·烏梅爾·阿加先生發(fā)言致辭，更有印度尼西亞咖啡出口商協(xié)會(huì)、烏干達(dá)共和國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館、哥倫比亞國(guó)家咖啡生產(chǎn)者協(xié)會(huì)、中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)咖啡豆分會(huì)、中國(guó)咖啡聯(lián)盟、延邊州貿(mào)促會(huì)、臺(tái)灣地區(qū)展團(tuán)及臺(tái)北市商業(yè)會(huì)團(tuán)組、阿露瑪咖啡、云南農(nóng)墾咖啡、福建紫山集團(tuán)等單位嘉賓驚喜出席。

組委會(huì)與合作伙伴建發(fā)生活資材、埃塞俄比亞火炬咖啡、豆威咖啡、Brewista、建發(fā)輕工、大閩國(guó)際等單位，邀請(qǐng)所有遠(yuǎn)道而來(lái)的貴賓，共同拉開(kāi)2023廈門(mén)國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的序幕！

昨日，中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)咖啡豆分會(huì)舉行換屆儀式，協(xié)會(huì)作為國(guó)家級(jí)咖啡相關(guān)協(xié)會(huì)組織，發(fā)揮連接企業(yè)與市場(chǎng)、政府之間的橋梁和紐帶作用，促進(jìn)中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)與國(guó)際市場(chǎng)的快速接軌，搭建咖啡行業(yè)高附加值的公共服務(wù)平臺(tái)。今日，協(xié)會(huì)攜新理事單位建發(fā)食品供應(yīng)鏈、瑞幸咖啡、昆山真金食品、克瑞瑪咖啡等單位及成員單位于廈門(mén)咖啡展開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)正式揭牌換屆！

全產(chǎn)業(yè)鏈，早C晚A玩轉(zhuǎn)廈門(mén)咖啡展

本屆展會(huì)展覽區(qū)域翻倍至近2萬(wàn)㎡，展覽匯聚300+咖啡品牌企業(yè)，為重點(diǎn)打造國(guó)際生豆超市交易平臺(tái)，埃塞、印尼、烏干達(dá)等重磅國(guó)際豆商，現(xiàn)場(chǎng)簽訂國(guó)際合作協(xié)議；云南、吉林延邊、臺(tái)灣地區(qū)等展團(tuán)政企攜手、強(qiáng)勢(shì)集結(jié)；

同時(shí)廈門(mén)咖啡展首次迎來(lái)K咖啡、星巴克、麥咖啡、京東等消費(fèi)端國(guó)際知名品牌同館展示。展覽以市場(chǎng)為導(dǎo)向，展示咖啡產(chǎn)業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈，如魔豆司、立興、挪瓦咖啡、順美、云南農(nóng)墾、咖法、美諾思、轟炸機(jī)、微焙、左也、巨匠等品牌。

同時(shí)廣聚專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家，涵蓋代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅文創(chuàng)等行業(yè)采購(gòu)商，定向邀請(qǐng)咖啡、食品飲料、零售商貿(mào)等相關(guān)行業(yè)商協(xié)會(huì)，引爆海西咖啡熱！

大咖登鷺，引發(fā)關(guān)于咖啡的一萬(wàn)種想象

本屆廈門(mén)咖啡展與強(qiáng)勢(shì)新銳媒體消費(fèi)界攜手打造第二屆廈門(mén)咖啡展“大咖登鷺”中國(guó)咖啡行業(yè)增長(zhǎng)與創(chuàng)新高峰論壇，發(fā)起上下游從業(yè)者對(duì)話(huà)，以前瞻之姿聚焦咖啡品類(lèi)與跨場(chǎng)景新消費(fèi)的融合，解讀咖啡細(xì)分賽道中各層級(jí)的瓶頸與機(jī)遇，聯(lián)名合作中供應(yīng)鏈的品牌構(gòu)建邏輯和消費(fèi)端的沉淀與探索等話(huà)題。同時(shí)，本屆大會(huì)不僅將在嘉賓層次、數(shù)量和差異化上進(jìn)一步突破，匯集近百位咖啡品牌負(fù)責(zé)人，且在行業(yè)底層趨勢(shì)、垂直賽道打法、跨界交流融合上立體布局，為中國(guó)咖啡事業(yè)釋放重磅且深遠(yuǎn)的價(jià)值，更期待打造每一位熱愛(ài)中國(guó)咖啡伙伴的年終聚會(huì)！

“啡”來(lái)不可，賽事活動(dòng)重磅驚喜來(lái)襲

本屆展會(huì)迎來(lái)重磅賽事單位強(qiáng)力助陣，三大專(zhuān)業(yè)賽事驚喜登“鷺”！組委會(huì)Q攜手中國(guó)咖啡聯(lián)盟、上海咖競(jìng)匯舉辦中國(guó)咖啡杯測(cè)大賽全國(guó)總決賽，作為全國(guó)性咖啡競(jìng)技項(xiàng)目，本期賽事已經(jīng)歷32個(gè)地區(qū)激烈角逐，在廈門(mén)咖啡展現(xiàn)場(chǎng)爭(zhēng)奪2023全國(guó)總冠軍的桂冠！同期，超百名咖啡烘焙師匯集廈門(mén)的第二屆零收益烘焙賽全國(guó)總決賽再度啟航，堅(jiān)持打造生豆商、烘焙師、國(guó)際感官評(píng)審三方零距離接觸的交流平臺(tái)，為咖啡行業(yè)發(fā)展更多優(yōu)秀咖啡烘焙師人才。同時(shí)，全國(guó)咖啡萃取錦標(biāo)賽廈門(mén)站快樂(lè)出發(fā)，咖啡從業(yè)者同場(chǎng)競(jìng)技，專(zhuān)注咖啡萃取藝術(shù)。三大賽事齊聚鷺島，同時(shí)組委會(huì)聯(lián)合12家豆商配套雙杯測(cè)區(qū)，為咖啡從業(yè)者提供全方位交流平臺(tái)，努力推動(dòng)咖啡行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展！

無(wú)論是深耕于田間地頭的咖農(nóng)，還是往返在世界咖啡種植帶的尋豆人，或是搭建巨頭工廠的制造商，與點(diǎn)燃咖啡賽道的投資家，是傳遞咖啡文化的媒體人，又或是創(chuàng)建獨(dú)立咖啡館的藝術(shù)家，再是每一位熱愛(ài)咖啡的你……廈門(mén)市作為新發(fā)展格局節(jié)點(diǎn)城市，開(kāi)放包容的城市性格促進(jìn)中西文化激蕩融合，賦能廈門(mén)咖啡展打造全球咖啡資源平臺(tái)。組委會(huì)與合作伙伴誠(chéng)邀您與我們齊聚鷺島，真誠(chéng)向世界出發(fā)，網(wǎng)羅全球好風(fēng)味咖啡！