疫情之下,一些平時(shí)并不起眼的家電由于自帶殺菌消毒、快捷烹飪等功能,也被更多地用了起來(lái)。在這一背景下,光波爐憑借強(qiáng)大的烹飪、殺菌功能和便捷的操作體驗(yàn),成為了使用頻率最高的家電之一。
以“技術(shù)宅”自居的小陳在北京獨(dú)身一人,日常的生活再簡(jiǎn)單不過(guò)——工作、游戲、外賣。然而疫情一來(lái),往日的節(jié)奏就被打亂了,超長(zhǎng)的假期讓生活很輕松,但是也顯得更加無(wú)聊,加上無(wú)法出門(mén)下館子,外賣也受到嚴(yán)重影響,不得不決心自己做飯。
一開(kāi)始考慮到只是對(duì)付一下簡(jiǎn)單的日常飲食,于是平時(shí)只用于熱飯熱菜的格蘭仕光波爐便派上了用場(chǎng)。小陳研究說(shuō)明書(shū)后發(fā)現(xiàn),格蘭仕光波爐簡(jiǎn)直就是一個(gè)寶藏家電。
格蘭仕光波爐
微波爐利用內(nèi)部的磁控管將電能轉(zhuǎn)變成微波,以2450MHz的振蕩頻率穿透食物,當(dāng)微波被食物吸收時(shí),食物內(nèi)的極性分子(水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖分等)快速震蕩,便達(dá)到了高效的加熱效果。根據(jù)這一原理,微波爐能完成帶水份的食物烹飪。而格蘭仕光波爐中還內(nèi)置了光波管,光波功能可以直接加熱金屬器皿,組合光波微波功能,實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的內(nèi)外同步加熱,烹飪更加高效,加熱均勻性更好。
通過(guò)動(dòng)手體驗(yàn),小陳發(fā)現(xiàn)只需要一把米、一碗水,再加上幾片切好的臘腸,半小時(shí)后香噴噴的臘味煲仔飯居然就一次性做成功了,比其他烹飪方法更加高效。受到鼓舞,他再次用簡(jiǎn)單的食材嘗試了煲湯、蒸蛋、煮面、烤雞翅等操作,也都一次性成功。
而在當(dāng)下,病菌的防疫成為關(guān)注的熱點(diǎn),光波爐能進(jìn)行近100°C的烹飪,殺菌這一功能也被發(fā)掘了出來(lái)。權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)布的測(cè)試報(bào)告顯示,使用格蘭仕光波爐,對(duì)生豬肉、自來(lái)水、生牛奶、生魚(yú)肉中原始存在的菌落總數(shù),人工污染沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白色念珠菌、白色葡萄球菌、綠膿桿菌等菌種使用光波、微波、微波光波組合功能進(jìn)行殺菌實(shí)驗(yàn),殺菌率均達(dá)到了100%。
碗筷、水杯、濕毛巾等物品,只需放進(jìn)光波爐中,打開(kāi)微波光波殺菌組合,短短幾分鐘便完成了簡(jiǎn)單的殺菌操作。而通過(guò)單一的光波殺菌的功能,甚至可以直接對(duì)金屬器皿進(jìn)行殺菌。
其實(shí),光波爐已經(jīng)不是一個(gè)新鮮事物,早在2001年就由家電巨頭格蘭仕成功研發(fā)并投入市場(chǎng),憑借專業(yè)殺菌功能和便捷高效烹飪功能,在歷次疫情和賑災(zāi)行動(dòng)中發(fā)揮了重要作用。
近年來(lái),格蘭仕推出功能越來(lái)越強(qiáng)大的光波爐產(chǎn)品,更讓光波爐成為居家的好幫手、多面手。如果你家里的光波爐還是只用來(lái)熱飯熱菜,那就太浪費(fèi)了。