中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年6月17日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于29批次食品不合格情況的通告（2020年第23期）。據(jù)通告，近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品、飲料、糕點(diǎn)、酒類(lèi)7大類(lèi)食品1461批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1432批次，不合格樣品29批次。

不合格產(chǎn)品情況

1.順河區(qū)濱東新華超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河南天瀛食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次雞精，谷氨酸鈉檢出值為12.9g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.552g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

2.延津縣三六五生活超市中心店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山西省清徐縣鼎天食品有限公司生產(chǎn)的1批次老陳醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為3.28g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于4.5g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

3.許昌市歲歲羊餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次陶瓷盤(pán)，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。

4.鄭州市惠濟(jì)區(qū)陰淑玲蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

5.鄭州市全日鮮生活便利店有限公司靈隱路店銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角，滅蠅胺檢出值為0.95mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）。

6.鄭州市管城區(qū)蔡長(zhǎng)青海鮮商行銷(xiāo)售的1批次河蝦，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為31.2mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20mg/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）。

7.河南大張實(shí)業(yè)有限公司正弘城分公司銷(xiāo)售的1批次雪蟹，鎘(以Cd計(jì))檢出值為7.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）。

8.湯陰縣歐多福大愛(ài)城店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖南省澤恩食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次吃素大刀肉（擠壓糕點(diǎn)），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.49g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

9.鄭州市中原區(qū)小羅蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.72mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

10.鄭州市二七區(qū)李萍牛羊肉店銷(xiāo)售的1批次羊腎，克倫特羅檢出值為38.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）。

11.鄭州市二七區(qū)高砦新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)北區(qū)337、339號(hào)祝衛(wèi)峰銷(xiāo)售的1批次小河蝦，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為36.8mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20mg/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）。

12.河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場(chǎng)金山店銷(xiāo)售的1批次馓子，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為130mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南三方元泰檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

13.洛陽(yáng)偃師市小小河邊魚(yú)火鍋餐飲店使用的標(biāo)稱(chēng)來(lái)自明亮佳凈消毒中心的1批次佳凈餐具，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。

14.新野縣三泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次淯三泉幸運(yùn)星飲用純凈水、1批次淯三泉飲用純凈水，耗氧量(以O(shè)2計(jì))檢出值分別為2.5mg/L、7.4mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.0mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

15.鄭州祭城集貿(mào)市場(chǎng)（馮梅蓮）銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.37mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

16.商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)王懷山銷(xiāo)售的1批次小河蝦（大），呋喃西林代謝物檢出值為5.55μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。

17.鄭州市二七區(qū)魏濤食品商行銷(xiāo)售的1批次豬蹄（生），五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))檢出值為14μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

18.鄭州市金水區(qū)阿力牛羊肉店銷(xiāo)售的1批次羊腎，克倫特羅檢出值為74.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）。

19.孟津縣巴坤火鍋店使用的1批次餐具碗,大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。

20.開(kāi)封市中瑞時(shí)代商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)稻香村河北食品總部基地有限公司生產(chǎn)1批次老面包，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值為5.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

21.安陽(yáng)市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司吉祥店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)成都興百川食品有限公司生產(chǎn)的1批次素大刀肉（糕點(diǎn)（熱加工）），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.43g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

22.泌陽(yáng)縣悅美商業(yè)服務(wù)有限公司第一分公司銷(xiāo)售的1批次五香醬牛肉、1批次鹵鴨胸肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))檢出值分別為29.3mg/kg、18.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為駐馬店市食品藥品檢驗(yàn)所。

23.鄭州市中原區(qū)小邵蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.52mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

24.濮陽(yáng)縣慶祖鎮(zhèn)紅月老味道小火鍋使用的1批次小料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司。

25.新鄉(xiāng)市高新區(qū)王小二胡辣湯棒子油條店銷(xiāo)售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為237mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

26.臨潁縣周麗食品銷(xiāo)售部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)平江縣連云山農(nóng)副產(chǎn)品科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次辣么出眾（手撕辣棍）（擠壓糕點(diǎn)）、1批次辣么出眾（性感辣妹）（擠壓糕點(diǎn)），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值分別為0.89g/100g、0.77g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。

處置措施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、濮陽(yáng)、許昌、漯河、南陽(yáng)、商丘、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

附件2 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件4 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls