中國質量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠官） 據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)消費者協(xié)會微信公眾號消息，近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)消費者協(xié)會對市場上銷售的各種材質的筷子開展了比較試驗，6款產(chǎn)品不符合本次比較試驗的要求，總體合格率為70%。

本次對比試驗，選取了竹木筷、密胺塑料筷、不銹鋼筷以及合金筷等4種材質、共計20款筷子進行對比，所有產(chǎn)品均為內(nèi)蒙古以外地區(qū)生產(chǎn)，涉及麗水、汕頭、廣州、臺山、邵武、揭陽、蕪湖、佛山等地區(qū)。其中14款為實體店銷售，6款為電商平臺銷售。

不符合要求產(chǎn)品主要集中在密胺塑料筷子和合金筷等塑料材質上。以不同材質筷子分類統(tǒng)計，不銹鋼筷子全部合格，合金筷有2款不合格，密胺塑料筷子有3款不合格，竹木筷有1款不合格。以本次比較試驗的結果看不銹鋼筷子質量較好，密胺塑料筷子質量值得引起關注。

4.1 竹木筷符合率80%，主要不合格項目是感官測試

本次比較試驗結果顯示，5批次產(chǎn)品中有1批次不符合感官(浸泡液)測試。一般來講，竹木制品正常使用過程中存在的輕微脫色情況應來源于陽光照射或接觸氧化還原試劑后產(chǎn)生的漂白，浸泡脫色意味著樣品可能含有涂層或添加劑，與有機溶劑接觸后溶出。竹木制品的測試項目是五氯苯酚等防腐劑遷移量和微生物殘留量，沒有也難以制定總遷移量和高錳酸鉀消耗量等限值來規(guī)管整體的有機物溶出風險，因此這一感官(浸泡液)不合格項目應當被視作一種質量缺陷。

4.2密胺塑料筷子符合率40%，存在甲醛遷移量和高錳酸鉀消耗量不合格情況

本次比較試驗結果顯示，5批次產(chǎn)品中出現(xiàn)了3批次的高錳酸鉀消耗量不合格及1批次的甲醛遷移量不合格。這意味著產(chǎn)品中可能含有較多的溶劑殘留或聚合物單體殘留，這些化學物質可能在產(chǎn)品使用過程中轉移到人體內(nèi)，危害消費者健康。密胺塑料餐具這種不穩(wěn)定的質量現(xiàn)狀意味著部分制造商在原料采購和生產(chǎn)工藝流程方面存在不足，需要投入精力進行質量控制，開展技術革新。

4.3 不銹鋼筷子符合率100%

本次比較試驗結果顯示，5批次產(chǎn)品中全部符合GB 4806.9的要求。

4.4 合金筷符合率60%，主要不合格項目是感官測試

本次比較試驗結果顯示，5批次產(chǎn)品中有2批次不符合國家標準GB 4806.7，感官(浸泡液)不合格。感官(浸泡液)不合格意味著樣品表面存在缺陷，導致添加的色素析出，對用戶健康有未知的影響。

4.5 星級評價

總體上，傳統(tǒng)的竹木筷和不銹鋼筷子表現(xiàn)出了更低的風險，按測試結果得分從高到低排序，本次比較實驗對抽檢產(chǎn)品作出以下推薦：

消費提示

1)購買口碑信譽良好的品牌產(chǎn)品，避免在網(wǎng)絡上購買來路不明的產(chǎn)品。

2)注意查看標簽標識，確認產(chǎn)品合格信息，避免購入三無產(chǎn)品。

3)選擇包裝完好、無異味、外觀無異常的產(chǎn)品。氣味異常的產(chǎn)品在使用過程中有害物質析出的風險也較高。對于竹木制品，需關注商品是否已產(chǎn)生霉變和霉味，優(yōu)先購買未涂漆的產(chǎn)品。

4)根據(jù)說明書或包裝上標示的注意事項使用產(chǎn)品，避免非正當條件下使用導致的安全風險，例如清洗和保存的要求，密胺餐具不能放入微波爐加熱、盡量避免長時間接觸高溫食品等。竹木制品需了解是否有保質期要求。

5)選購時若對產(chǎn)品信息存在疑問，應向相關人員問詢，購買最合適的規(guī)格型號。