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中國質量新聞網訊 北京市市場監(jiān)督管理局網站3月5日發(fā)布關于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第12期）。
北京市市場監(jiān)督管理局關于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第12期）
根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了調味品，飲料，食用農產品，罐頭，水果制品，其他食品（水發(fā)產品、冷鏈即食食品、其他熟肉制品、散裝自制酒、工業(yè)化豆芽）6類食品281批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品276批次，不合格樣品5批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
調味品36批次，全部合格；飲料27批次，全部合格；食用農產品110批次，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次；罐頭42批次，其中合格樣品41批次，不合格樣品1批次；水果制品36批次，其中合格樣品35批次，不合格樣品1批次；其他食品（水發(fā)產品、冷鏈即食食品、其他熟肉制品、散裝自制酒、工業(yè)化豆芽）30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1．標稱邯鄲市永年區(qū)薛師傅食品有限公司生產，北京鎮(zhèn)江紅日商貿有限公司第一分公司經營的瓦罐帶魚，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為國家副食品質量監(jiān)督檢驗中心。
2．北京市西口拉面館經營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
3．標稱遼寧關東泉酒業(yè)有限公司生產，北京壇香居綜合商店經營的三年老窖白酒，經北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發(fā)現甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準。遼寧關東泉酒業(yè)有限公司對樣品的真實性提出異議，經屬地市場監(jiān)管部門核實，不合格樣品確定不是遼寧關東泉酒業(yè)有限公司產品。
4．北京梁東生食品店經營的小河蝦，呋喃西林代謝物不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
5．北京鑫龍源商貿有限公司經營的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，相關食品生產經營者已依法采取措施控制風險，我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調查處理，涉及外埠的已通報當地市場監(jiān)管部門。
特此公告。
附件：
3．食品抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產/加工/購進/檢疫日期 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 邯鄲市永年區(qū)薛師傅食品有限公司 | 河北省邯鄲市永年區(qū)小龍馬鄉(xiāng)西張村 | 北京鎮(zhèn)江紅日商貿有限公司第一分公司 | 北京市房山區(qū)長政南街6號院一里14號1層101 | 瓦罐帶魚 | 410克/瓶 | 薛師傅+圖形 | 20200615 | 糖精鈉(以糖精計)(g/kg)║0.0731║不得使用 | 國貿食品科技（北京）有限公司（國家副食品質量監(jiān)督檢驗中心） | |
2 | / | / | 北京市西口拉面館 | 北京市石景山區(qū)金頂街西口 | 韭菜 | / | / | 20201012 | 腐霉利(mg/kg)║1.30║ ≤0.2 | 中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心 | |
3 | / | / | 北京梁東生食品店 | 北京市豐臺區(qū)永外東鐵營順四條東森市場冰鮮區(qū)14號 | 小河蝦 | / | / | 20201029 | 呋喃西林代謝物(μg/kg)║2.37║不得檢出 | 中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心 | |
4 | 遼寧關東泉酒業(yè)有限公司 | 遼寧省鐵嶺市昌圖縣亮中橋鎮(zhèn)亮中街九街9棟 | 北京壇香居綜合商店 | 北京市延慶區(qū)延慶鎮(zhèn)南菜園二區(qū)32號樓1層甲6號東數第一間 | 三年老窖白酒 | 散裝 52%vol | / | 20200415 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)(g/kg)║0.000272║不得使用 | 北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心（北京市食品檢驗所） | 經屬地市場監(jiān)管部門核實，不合格樣品確定不是遼寧關東泉酒業(yè)有限公司產品。 |
5 | / | / | 北京鑫龍源商貿有限公司 | 北京市朝陽區(qū)東直門外小關（園林局綠化處綠化二大隊管理房）1幢、2幢盛福小關農副產品市場內B1-1號 | 杏干 | / | / | 20201022 | 二氧化硫殘留量(g/kg)║0.69║ ≤0.35 | 中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心 |
北京市市場監(jiān)督管理局
2021年3月5日
京公網安備 11010502031058號
