臺州市仙居縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第18號）

關(guān)于仙居縣張美平食品店經(jīng)營的榨菜不合格核查處置情況說明：

一、不合格食品基本情況

（一）抽檢基本情況。食品名稱：榨菜；購進(jìn)日期：2020－9－17；抽樣日期：2020－11－17；抽樣單編號：SC20330000002748664；檢驗結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760－2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、核查處置情況

（一）核查處置情況：仙居縣市場監(jiān)督管理局于2020年12月22日將《檢驗報告》送達(dá)該單位，告知當(dāng)事人享有申請復(fù)檢的權(quán)利，當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢申請或異議。同時責(zé)令對該批產(chǎn)品進(jìn)行召回，查找不合格原因，立即整改。

（二）產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，仙居縣張美平食品店于2020年8月27日共購入榨菜50箱（每箱8.5kg），至案發(fā)日止，共銷售數(shù)量為49箱，未銷售數(shù)量為1箱，執(zhí)法人員對未售的1箱榨菜采取扣押行政強(qiáng)制措施。由于銷售給散戶，無法召回。

（三）違法行為查處情況：當(dāng)事人銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規(guī)定，屬于違法行為。當(dāng)事人上述檢測不合格批次榨菜進(jìn)貨日期為2020年8月27日，提供的2018－04－21批次榨菜檢測報告與涉案批次無直接關(guān)聯(lián)性，供貨方對檢測不合格批次榨菜的供貨情況不予確認(rèn)，當(dāng)事人進(jìn)貨上述檢測不合格批次榨菜時未完全履行進(jìn)貨查驗等義務(wù)，不符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的免予處罰情形。當(dāng)事人銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（九）項以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條，決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并處罰如下：1、沒收扣押在案的榨菜1箱；2沒收違法所得245元；3、罰款3500元。

（四）原因排查及整改情況：經(jīng)對不合格原因進(jìn)行分析排查，目前無法查清導(dǎo)致產(chǎn)品不合格的原因。