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    中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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    重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于591批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第20號(hào))

    2021-04-29 13:40:42 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

    中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了591批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第20號(hào))。

    重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于591批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第20號(hào))

    近期,重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品等19類食品591批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品569批次,不合格樣品22批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?,F(xiàn)通告如下:

    一、不合格產(chǎn)品情況

    (一)重慶市合川區(qū)南城南津街綜合市場(chǎng)夏光容銷售的、標(biāo)稱重慶市斌宇麻油廠生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    (二)深圳愛(ài)買特電子商務(wù)有限公司重慶分公司銷售的白殼雞蛋,金剛烷胺不符合農(nóng)業(yè)部公告第560號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    (三)重慶市豐都縣名山街道花園街孫克江銷售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

    (四)重慶市豐都縣栗子鄉(xiāng)栗子灣路183號(hào)楊清惠銷售的花生米,黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

    (五)重慶市渝中區(qū)李子壩正街166號(hào)第145-146號(hào)攤黃德輝銷售的黃辣丁,孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    (六)長(zhǎng)壽區(qū)千客來(lái)副食超市銷售的、標(biāo)稱重慶市嘉禾園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的泡椒臭干子,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。

    (七)萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)福祿精釀烤酒經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱重慶市萬(wàn)盛區(qū)松林路75-1-8號(hào)張強(qiáng)生產(chǎn)的高粱酒,固形物、總酸(以乙酸計(jì))、總酯(以乙酸乙酯計(jì))均不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。

    (八)江津區(qū)好街坊副食超市銷售的干黃花,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

    (九)長(zhǎng)壽區(qū)亞亞副食店銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。

    (十)重慶市巫溪縣徐家鎮(zhèn)街道栗少英銷售的、標(biāo)稱巫溪縣豐圓干貨加工廠生產(chǎn)的豐圓炒貨(瓜子),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

    (十一)北碚區(qū)甘信群副食店銷售的、標(biāo)稱黑山縣客味多食品有限公司生產(chǎn)的瓜子(炒貨食品),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    (十二)榮昌區(qū)昌州街道雙喜面館銷售的復(fù)用餐具(筷子),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

    (十三)萬(wàn)州區(qū)五橋佳佳副食店銷售的、標(biāo)稱武漢鑫香源食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉絲,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

    (十四)重慶市合川區(qū)釣辦處興渝路82號(hào)羅于凡銷售的、標(biāo)稱重慶市百信小磨麻油廠生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    (十五)重慶市大渡口區(qū)八橋鎮(zhèn)御橋路59號(hào)祥源超市銷售的、標(biāo)稱長(zhǎng)沙西西農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的口味涼皮,酸價(jià)(以脂肪計(jì))和霉菌均不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

    (十六)奉節(jié)縣優(yōu)家百貨超市銷售的、標(biāo)稱奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味香瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

    (十七)奉節(jié)縣春林超市銷售的、標(biāo)稱奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味香瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

    (十八)開(kāi)州區(qū)奎香面館銷售的饅頭,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

    (十九)雙橋經(jīng)開(kāi)區(qū)郵亭鎮(zhèn)宏旺達(dá)食品店銷售的鵪鶉蛋,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。

    (二十)兩江新區(qū)聯(lián)合一百食品超市銷售的韭菜,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    (二十一)重慶市江北區(qū)茶園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)0101號(hào)朱代芳銷售的韭菜,鎘(以Cd計(jì))和腐霉利均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    (二十二)重慶市萬(wàn)盛區(qū)南桐鎮(zhèn)鴻豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外二區(qū)第8號(hào)攤位羅明憲銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

    二、核查處置情況

    所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動(dòng)查處工作,同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。

    特此通告。

    附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

    2.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

    (聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目)

    序號(hào)

    標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱

    標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位地址

    食品名稱

    規(guī)格型號(hào)

    商標(biāo)

    生產(chǎn)日期/批號(hào)

    不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

    檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

    備注

    1

    重慶市斌宇麻油廠

    重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)含金村10社

    夏光容

    重慶市合川區(qū)南城南津街綜合市場(chǎng)

    食用植物調(diào)和油

    410ml/

    斌宇麻油+圖形

    2020-05-18

    乙基麥芽酚║148μg/kg║不得使用

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


    2

    /

    /

    深圳愛(ài)買特電子商務(wù)有限公司重慶分公司

    重慶市渝北區(qū)金開(kāi)大道西段210號(hào)A-1-商業(yè)14

    白殼雞蛋

    散裝稱重

    /

    /

    金剛烷胺║336μg/kg║不得檢出

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


    3

    /

    /

    孫克江

    重慶市豐都縣名山街道花園街

    花生米

    計(jì)量稱重

    /

    /

    黃曲霉毒素B?║348μg/kg║≤20μg/kg

    重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所


    4

    /

    /

    楊清惠

    重慶市豐都縣栗子鄉(xiāng)栗子灣路183號(hào)

    花生米

    計(jì)量稱重

    /

    /

    黃曲霉毒素B?║74.8μg/kg║≤20μg/kg

    重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所


    5

    /

    /

    黃德輝

    重慶市渝中區(qū)李子壩正街166號(hào)第145-146號(hào)攤

    黃辣丁

    散裝稱重

    /

    /

    孔雀石綠║0.80μg/kg║不得檢出

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


    6

    重慶市嘉禾園食品有限責(zé)任公司

    重慶市銅梁區(qū)平灘鎮(zhèn)平房村(百合街164號(hào))

    長(zhǎng)壽區(qū)千客來(lái)副食超市

    重慶市長(zhǎng)壽區(qū)長(zhǎng)壽湖鎮(zhèn)美食街27號(hào)第1至4層

    泡椒臭干子

    散裝稱重

    嘉園+圖形

    2020-07-04

    酸價(jià)(以脂肪計(jì))║5.8mg/g║≤3.0mg/g

    東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司


    7

    張強(qiáng)

    重慶市萬(wàn)盛區(qū)松林路75-1-8號(hào)

    萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)福祿精釀烤酒經(jīng)營(yíng)部

    重慶市萬(wàn)盛經(jīng)開(kāi)區(qū)萬(wàn)盛街道萬(wàn)新路96-1-8號(hào)

    高粱酒

    散裝稱重(46%vol)

    /

    2020-12-28(購(gòu)進(jìn)日期)

    固形物║14.90g/L║≤0.50g/L;
      總酸(以乙酸計(jì))║0.12g/L║≥0.30g/L;
      總酯(以乙酸乙酯計(jì))║0.39g/L║≥0.50g/L

    重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所


    8

    /

    /

    江津區(qū)好街坊副食超市

    重慶市江津區(qū)支坪鎮(zhèn)金鉤灣路69號(hào)

    干黃花

    散裝稱重

    /

    2020-08-16(購(gòu)進(jìn)日期)

    二氧化硫殘留量║3.55g/kg║≤0.2g/kg

    重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院


    9

    /

    /

    長(zhǎng)壽區(qū)亞亞副食店

    重慶市長(zhǎng)壽區(qū)桃源西二路746號(hào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)D1、D2、D3、D4號(hào)攤位

    黃豆芽

    散裝

    /

    2020-09-14(購(gòu)進(jìn)日期)

    4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║17.0μg/kg║不得使用

    東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司


    10

    巫溪縣豐圓干貨加工廠

    重慶市巫溪縣鳳凰鎮(zhèn)高楊村

    栗少英

    重慶市巫溪縣徐家鎮(zhèn)街道

    豐圓炒貨(瓜子)

    (2.5千克±5克)/袋

    /

    2020-09-21

    過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.0g/100g║≤0.80g/100g

    中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司


    11

    黑山縣客味多食品有限公司

    遼寧省錦州市黑山縣姜屯鎮(zhèn)杜屯村

    北碚區(qū)甘信群副食店

    重慶市北碚區(qū)澄江鎮(zhèn)澄江路322號(hào)附23號(hào)

    瓜子(炒貨食品)

    5kg/

    知香客+圖形

    2020-09-10

    過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║2.3g/100g║≤0.80g/100g

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


    12

    /

    /

    榮昌區(qū)昌州街道雙喜面館

    重慶市榮昌區(qū)昌州街道昌龍大道168號(hào)附9號(hào)166-7號(hào)

    復(fù)用餐具(筷子)

    散裝

    /

    2020-11-16(加工日期)

    大腸菌群║檢出║不得檢出

    重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院


    13

    武漢鑫香源食品有限公司

    武漢市黃陂區(qū)蔡榨鎮(zhèn)長(zhǎng)嶺崗153號(hào)

    萬(wàn)州區(qū)五橋佳佳副食店

    重慶市萬(wàn)州區(qū)(五橋)五橋萬(wàn)川大道356號(hào)2層門面5

    土豆粉絲

    計(jì)量稱重

    鑫祺+圖形

    2020-04-27

    苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.0250g/kg║不得使用

    重慶海關(guān)技術(shù)中心


    14

    重慶市百信小磨麻油廠

    重慶市巴南區(qū)龍洲灣街道(重慶市第二社會(huì)福利院內(nèi))

    羅于凡

    重慶市合川區(qū)釣辦處興渝路82號(hào)

    食用植物調(diào)和油

    300ml/

    春鑫+圖形

    2020-04-12

    乙基麥芽酚║59.4μg/kg║不得使用

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


    15

    長(zhǎng)沙西西農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司

    湖南省寧鄉(xiāng)市大成橋鎮(zhèn)二泉村八組

    祥源超市

    重慶市大渡口區(qū)八橋鎮(zhèn)御橋路59號(hào)

    口味涼皮

    散裝稱重

    步步高

    2020-07-10

    酸價(jià)(以脂肪計(jì))║7.7mg/g║≤3.0mg/g;
      霉菌║6.9×102CFU/g║≤150CFU/g

    重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院


    16

    奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

    重慶市奉節(jié)縣紅土鄉(xiāng)下廣村13社

    奉節(jié)縣優(yōu)家百貨超市

    重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)搖錢溝市場(chǎng)三組31號(hào)

    原味香瓜子

    /

    紅土蜜嬌

    2020-10-03

    過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║1.2g/100g║≤0.80g/100g

    中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司


    17

    奉節(jié)縣蜜嬌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

    重慶市奉節(jié)縣紅土鄉(xiāng)下廣村13社

    奉節(jié)縣春林超市

    重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)市場(chǎng)居委會(huì)2組

    原味香瓜子

    /

    紅土蜜嬌

    2020-09-18

    過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║2.0g/100g║≤0.80g/100g

    中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司


    18

    /

    /

    開(kāi)州區(qū)奎香面館

    重慶市開(kāi)州區(qū)云楓街道關(guān)子社區(qū)天宮二路39號(hào)

    饅頭

    個(gè)

    /

    2020-10-21(加工日期)

    糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0268g/kg║不得使用

    重慶海關(guān)技術(shù)中心


    19

    /

    /

    雙橋經(jīng)開(kāi)區(qū)郵亭鎮(zhèn)宏旺達(dá)食品店

    重慶市雙橋經(jīng)開(kāi)區(qū)郵亭鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干鮮8號(hào)門市

    鵪鶉蛋

    /

    /

    /

    恩諾沙星║1044μg/kg║不得檢出

    重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所


    20

    /

    /

    兩江新區(qū)聯(lián)合一百食品超市

    重慶市兩江新區(qū)金州大道103號(hào)吊1-超市

    韭菜

    散裝稱重

    /

    /

    克百威║0.068mg/kg║≤0.02mg/kg

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


    21

    /

    /

    朱代芳

    重慶市江北區(qū)茶園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)0101號(hào)

    韭菜

    散裝

    /

    /

    鎘(以Cd計(jì))║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg;
      腐霉利║0.24mg/kg║≤0.2mg/kg

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


    22

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    羅明憲

    重慶市萬(wàn)盛區(qū)南桐鎮(zhèn)鴻豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外二區(qū)第8號(hào)攤位

    黃豆芽

    散裝稱重

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    /

    4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║77.1μg/kg║不得檢出

    重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院


     3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

    重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

    2021年4月27日

    (責(zé)任編輯:王海琳)
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