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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1023批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2021年第3期）。本期檢出1批次炒貨食品及堅果制品不合格，具體信息如下：
| 序號 | 食品大類 | 食品亞類 | 抽樣地點（鄉(xiāng)鎮(zhèn)） | 抽樣環(huán)節(jié) | 抽樣主體類別 | 抽樣時間 | 樣品名稱 | 標稱商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)/加工/購進日期 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 標稱生產(chǎn)單位名稱 | 標稱生產(chǎn)單位地址 | 檢驗機構(gòu) | 是否合格 | 不合格項目及指標（實測值/標準值） |
| 1 | 炒貨食品及堅果制品 | 炒貨食品及堅果制品 | 石莊 | 流通 | 超市 | 2021-05-06 | 多味瓜子 | / | 散裝稱重 | 2021-05-03 | 如皋市小櫻購物超市 | 石莊鎮(zhèn)東板橋南路1號 | / | / | 譜尼測試集團江蘇有限公司 | 不合格 | 過氧化值(以脂肪計)，g/100g║0.93║≤0.80 |
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責令食品經(jīng)營者采取下架等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布。
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