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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年6月15日，云南省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第25期）。
據(jù)通告，近期，云南省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢586批次，涉及糧食加工品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、食糖、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類，其中合格樣品582批次，不合格樣品4批次，抽檢項目包括農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、重金屬等指標(biāo)，具體情況如下：
一、獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）姚安萬家隆商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱張利明宰雞店生產(chǎn)的烏骨雞肉，甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為云南華測檢測認(rèn)證有限公司。
（二）大姚家易購生活超市銷售的烏雞肉，恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為云南華測檢測認(rèn)證有限公司。
（三）云南四方街商貿(mào)有限公司昌寧分公司銷售的牛肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為云南華測檢測認(rèn)證有限公司。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
宣威市鑫港超市銷售的、標(biāo)稱會澤中燒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的中燒松子酒（露酒），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為云南云測質(zhì)量檢驗有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
附件：
酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 會澤中燒酒業(yè)有限公司 | 云南省曲靖市會澤縣金鐘鎮(zhèn)扯戛村委會 | 宣威市鑫港超市 | 云南省曲靖市宣威市雙龍街道文化路258號9棟1-2層 | 中燒松子酒（露酒） | 100ml/杯，42%vol | 中燒+圖形商標(biāo) | 2020/1/8 | 酒精度║40.4%vol║42±1.0%vol | 云南云測質(zhì)量檢驗有限公司 |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 張利明宰雞店 | 棟川鎮(zhèn) | 姚安萬家隆商貿(mào)有限公司 | 云南省楚雄彝族自治州姚安縣棟川鎮(zhèn)荷城福苑18棟 | 烏骨雞肉 | / | / | 2021-04-22 | 甲氧芐啶║97μg/kg║≤50μg/kg | 云南華測檢測認(rèn)證有限公司 | |
2 | / | / | 大姚家易購生活超市 | 云南省楚雄彝族自治州大姚縣金碧鎮(zhèn)百草嶺大街（原蜻蛉市場旁） | 烏雞肉 | / | / | 2021-04-17 | 恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)║760μg/kg║≤100μg/kg；甲氧芐啶║258μg/kg║≤50μg/kg | 云南華測檢測認(rèn)證有限公司 | |
3 | / | / | 云南四方街商貿(mào)有限公司昌寧分公司 | 云南省保山市昌寧縣田園鎮(zhèn)新城路西側(cè)2號三樓 | 牛肉 | / | / | 2021-04-20 | 氟苯尼考║430μg/kg║≤200μg/kg | 云南華測檢測認(rèn)證有限公司 |
餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
糖果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
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