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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，西安市長安區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于38批次食品監(jiān)督抽檢情況的通告（2021年第34號）。據(jù)通告，近期，西安市長安區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料等7類食品共38批次樣品，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品34批次，不合格4批次，檢測項目見附件。
總體情況：餐飲食品11批次，合格9批次，不合格2批次；方便食品6批次，合格5批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品1批次，合格0批次，不合格1批次；炒貨食品及堅果制品2批次，合格2批次，不合格0批次；糧食加工品3批次，合格3批次，不合格0批次；乳制品8批次，合格8批次，不合格0批次；飲料7批次，合格7批次，不合格0此次。不合格原因主要涉及微生物污染及農(nóng)藥殘留指標不符合食品安全國家標準規(guī)定及產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。
具體情況如下：
一、微生物污染問題
（一）西安市長安區(qū)高亮伊鑫齋牛羊肉泡饃館使用的消毒餐具（不銹鋼湯碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安中檢科測試認證技術(shù)有限公司。
（二）西安市長安區(qū)隆順祥泡饃館使用的消毒餐具（泡饃碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安中檢科測試認證技術(shù)有限公司。
（三）西安市長安區(qū)王松水果干貨店銷售的德富祥五仁咸油茶，大腸菌群不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為西安中檢科測試認證技術(shù)有限公司。
二、農(nóng)藥殘留問題
西安市長安區(qū)雨峰蔬菜糧油店銷售的菠菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安中檢科測試認證技術(shù)有限公司。
附件2：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)、購進日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 西安市長安區(qū)高亮伊鑫齋牛羊肉泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦東伍村 | 西安市長安區(qū)高亮伊鑫齋牛羊肉泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦東伍村 | 消毒餐具（不銹鋼湯碗） | / | / | 2021/5/12（加工） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 西安中檢科測試認證有限公司 | |
2 | 西安市長安區(qū)隆順祥泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦西街62號 | 西安市長安區(qū)隆順祥泡饃館 | 西安市長安區(qū)大兆街辦西街62號 | 消毒餐具（泡饃碗） | / | / | 2021/5/16（加工） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 西安中檢科測試認證有限公司 | |
3 | 西安德富祥食品有限公司 | 陜西省西安市高陵區(qū)西韓街5858號 | 西安市長安區(qū)王松水果干貨店 | 陜西省西安市長安區(qū)大兆街辦大兆西街47號 | 德富祥五仁咸油茶 | 680克/袋 | 德富祥 | 2021/4/1（生產(chǎn)） | 大腸菌群║510;＜10;＜10;＜10;＜ | 西安中檢科測試認證有限公司 | |
4 | / | / | 西安市長安區(qū)雨峰蔬菜糧油店 | 西安市長安區(qū)大兆街辦大兆村十字西路南 | 菠菜 | / | / | 2021/5/19（購進） | 氧樂果║0.099 mg/kg║≤0.02 mg/kg | 西安中檢科測試認證有限公司 |
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