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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月2日，市場監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布的2021年第27號食品抽檢信息顯示，近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品等食品。其中，檢出1批次肉制品菌落總數(shù)超標(biāo)。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。
| 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格 項目 | 檢測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) |
| 1 | 都江堰松緣食品有限公司 | 四川省成都市都江堰市四川都江堰經(jīng)濟開發(fā)區(qū)堰華路617號都江堰市中小企業(yè)園6號樓第三、四層 | 天貓擎飛食客旗艦店 | https://detail.tmall.com/item.htm?id=617285708333&spm=a1z09.2.0.0.45b32e8dL1a2hP&_u=g1f3hhqgb15e | 風(fēng)干牛肉（五香味） | 250克/袋 | / | 2020/10/25 | 菌落總數(shù) | 28000CFU/g；4700CFU/g；140000CFU/g；95000CFU/g；72000CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 成都市食品藥品檢驗研究院 |
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