中國質量新聞網訊 近日，安徽省馬鞍山市人民政府網站7月22日發(fā)布馬鞍山市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書（馬鞍山市雨山區(qū)文海賓館經營用超過保質期的食品原料生產的食品）。

馬鞍山市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書（馬鞍山市雨山區(qū)文海賓館經營用超過保質期的食品原料生產的食品）

當事人：馬鞍山市雨山區(qū)文海賓館

主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照

統一社會信用代碼（注冊號）：92340504MA2NNF2G1N

　　2021年5月15日，我局執(zhí)法人員在文海賓館監(jiān)督檢查過程中發(fā)現位于廚房貨架及冰箱內發(fā)現超過保質期的食品原料如下：

　　1.彩針糖果（代可可脂巧克力制品）1瓶，生產日期為2019.09.21，保質期為18個月，凈含量600克，已開封；

　　2.金菜地老豆腐3盒，生產日期分別為：2021.04.07、2021.04.21、2021.05.07，保質期為7天，凈含量400克，均未開封；

　　3.百利藍莓果醬1瓶，生產日期為2018.08.19，保質期為18個月，凈含量為340克，已開封；

　　4.草莓味裱花拉線膏1桶，生產日期為2019.10.17，保質期為12個月，凈含量為1千克，已開封。

　　執(zhí)法人員現場下達了實施行政強制措施決定書，扣押上述超過保質期食品原料。

　　為查明事實，我局于2021年5月21日對當事人立案調查。

　　經查，在當事人廚房的貨架及冰箱內發(fā)現的彩針糖果12元／瓶，金菜地老豆腐2元／盒，百利藍莓果醬10元／瓶，草莓味裱花拉線膏12元／桶，貨值金額共計40元。違法所得無法計算。

　　執(zhí)法人員2021年5月18日在馬鞍山市市場監(jiān)督管理局（知識產權局）網站查詢當事人行政處罰情況，當事人為初次違法。

　　我局于2021年7月1日向當事人直接送達了行政處罰聽證告知書，當事人在法定期限內未行使陳述、申辯權，未要求舉行聽證。本案于2021年7月12日經我局負責人集體討論決定，對當事人處以罰款5000元。

　　當事人經營用超過保質期的食品原料生產的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第三項：“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（三）：用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑；”的規(guī)定。

　　當事人初次違法，危害后果輕微，符合《安徽省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權基準》【137】“《食品安全法》第一百二十四條第一款‘處五萬元以上十萬元以下罰款’裁量基準的規(guī)定。符合裁量基準第【132】條減輕處罰情形之一的處五千元以上五萬元以下罰款。（三）初次違法，危害后果輕微的”的規(guī)定。

　　當事人經營用超過保質期的食品原料生產的食品的違法行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二項：：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：（二）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑；”的規(guī)定。

　　綜上所述，責令當事人立即改正上述違法行為，決定給予當事人以下行政處罰：

　　1、沒收超過保質期食品原料：彩針糖果（代可可脂巧克力制品，生產日期：2019.09.21，保質期：18個月）1瓶，金菜地老豆腐（生產日期：2021.04.07，保質期：7天）1盒，金菜地老豆腐（生產日期：2021.04.21，保質期：7天）1盒，金菜地老豆腐（生產日期：2021.05.07，保質期：7天）1盒，百利藍莓果醬（生產日期：2018.08.19，保質期：18個月）1瓶，草莓味裱花拉線膏（生產日期：2019.10.17，保質期：12個月）1桶；

　　2、罰款人民幣5000元。

當事人應當自收到本行政處罰決定書之日起15日內，將罰沒款繳到安徽省政府非稅收入銀行。逾期不繳納罰款的，根據《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條的規(guī)定，本局將每日按罰款數額的3％加處罰款，并將依法申請人民法院強制執(zhí)行。

如當事人不服本處罰決定，可在收到本行政處罰決定書之日起60日內向安徽省市場監(jiān)督管理局或者馬鞍山市人民政府申請行政復議，也可以于6個月內依法向馬鞍山市雨山區(qū)人民法院提起行政訴訟。申請行政復議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。

馬鞍山市市場監(jiān)督管理局

2021年7月15日