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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月13日，貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布2021年第52期食品抽檢信息。本期檢出1批次泡椒牛肉（醬鹵肉）不合格。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報(bào)告。
| 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 貴州真安食品有限責(zé)任公司 | 貴州省遵義市道真仡佬族苗族自治縣舊城鎮(zhèn)舊城村街上 | 金沙縣杭瑞高速新化服務(wù)區(qū)超市 | 貴州省畢節(jié)市金沙縣大田鄉(xiāng)白坪村青樹組 | 泡椒牛肉（醬鹵肉） | 118克/袋 | 黔真安?+圖形商標(biāo) | 2021/2/22 | 菌落總數(shù)║ 17000CFU/g； 10000CFU/g； 14000CFU/g； 12000CFU/g； 16000CFU/g ║n=5,c=2,m=10?CFU/g, M=10?CFU/g | 廣電計(jì)量檢測（湖南）有限公司 | / |
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