中國質量新聞網(wǎng)訊 2022年3月3日,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布蘇州工業(yè)園區(qū)食品安全抽檢情況通告(2022年第2期)。
據(jù)通告,2022年2月,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、集體用餐配送單位為重點開展食品監(jiān)督抽檢工作,確保元宵節(jié)食品安全。累計抽檢12大類食品407批次樣品,檢驗農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、禁用藥物等指標。涉及餐飲環(huán)節(jié)145批次,流通環(huán)節(jié)262批次,合格率為99.75%。
其中,食用農(nóng)產(chǎn)品214批次,213批次合格;餐飲食品73批次,全部合格;速凍食品25批次,全部合格;方便食品19批次,全部合格;食用油、油脂及其制品10批次,全部合格;肉制品10批次,全部合格;酒類10批次,全部合格;其他食品(餡料)10批次,全部合格;乳制品9批次,全部合格;薯類和膨化食品9批次,全部合格;糖果制品9批次,全部合格;糕點9批次,全部合格。
本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品中水產(chǎn)品主要檢測呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、鎘、孔雀石綠(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和)、氯霉素、五氯酚酸鈉、3-氨基-2-噁唑烷基酮、氨基脲、恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)、揮發(fā)性鹽基氮、組胺等,檢出1批次梭子蟹的鎘不合格。
對檢出的不合格產(chǎn)品,蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局立即啟動不合格產(chǎn)品后處置工作,已立案調(diào)查,目前案件正在調(diào)查處理中。
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號(或采樣日期) | 分類 | 檢驗機構 | 檢測項目 | 結論 | 限值/標準值(含單位) | 檢出值(含單位) |
/ | / | 蘇州天虹商場有限公司 | 江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)蘇雅路388號 | 梭子蟹(活) | / | 2022-01-08 | 海水蟹 | 中檢科(上海)測試技術有限公司 | 呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、鎘、孔雀石綠(孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和)、氯霉素、五氯酚酸鈉 | 不合格 | 0.5 mg/kg | 2.6 mg/kg |