中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將上海市市場(chǎng)監(jiān)管局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次抽檢信息涉及9大類食品，包括：肉制品，速凍食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，水產(chǎn)制品，糖果制品，食用油、油脂及其制品，酒類，食糖，糕點(diǎn)等。抽檢樣品共計(jì)604批次，其中合格603批次、不合格1批次。

不合格樣品為

上海強(qiáng)馨食品有限公司生產(chǎn)并銷售的酒道花生仁（不合格項(xiàng)目：黃曲霉毒素B?）。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。

科 普

黃曲霉毒素B?是一種強(qiáng)致癌性的真菌毒素。長(zhǎng)期食用黃曲霉毒素B?超標(biāo)的食品，可能對(duì)肝臟造成損害。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

（來(lái)源：上海市場(chǎng)監(jiān)管）