中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（龐鶴） 根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品中不得添加任何食用香料，但有些企業(yè)卻“利字當(dāng)頭”，鋌而走險(xiǎn)觸碰法律法規(guī)紅線。

已售不合格奶粉部分無(wú)法召回

合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日通報(bào)稱，合肥親語(yǔ)母嬰用品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“親語(yǔ)母嬰用品”）因未按規(guī)定制定并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和食品銷售記錄制度，違反《食品安全法》第五十三條第二款和第四款規(guī)定；經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的嬰幼兒奶粉，違反《食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)規(guī)定被作出如下處罰：警告，沒收違法所得706.8元，罰款82344.6元。

合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的相關(guān)行政處罰決定書顯示，2021年12月8日，該局執(zhí)法人員收到長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于通報(bào)不合格食品流向的函》，該函顯示，親語(yǔ)母嬰用品經(jīng)營(yíng)的倍恩喜嬰兒配方羊奶粉（0-6月齡，1段）被檢出香蘭素項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：不得使用；實(shí)測(cè)值：940.6μg/kg）。

據(jù)悉，涉案奶粉的供貨商為倍恩喜（湖南）乳業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“倍恩喜公司”）。親語(yǔ)母嬰用品從倍恩喜公司購(gòu)進(jìn)涉案奶粉138罐（規(guī)格型號(hào)：800g/罐；生產(chǎn)批號(hào)：20200729），采購(gòu)價(jià)210元每罐，銷售價(jià)298.35元每罐，售出92罐，召回84罐，向供貨商退回130罐，其中8罐奶粉無(wú)法召回。本案涉案貨值金額41172.3元，違法所得706.8元；親語(yǔ)母嬰用品能如實(shí)說明進(jìn)貨來(lái)源，但是進(jìn)銷存記錄和銷售記錄不完整，未依法履行法定義務(wù)。

供貨商稱操作不規(guī)范導(dǎo)致誤混入少量香蘭素

針對(duì)本次事件，倍恩喜公司近日發(fā)布聲明稱：“早在去年9月底，倍恩喜已第一時(shí)間積極響應(yīng)并配合相關(guān)政府部門的調(diào)查，聯(lián)系全國(guó)官方授權(quán)經(jīng)銷商開展核查處理，查清產(chǎn)品流向，對(duì)受影響的批次產(chǎn)品進(jìn)行全部召回、下架、封存處理。若仍有保存此批次產(chǎn)品的消費(fèi)者，可通過倍恩喜客服熱線與我們聯(lián)系，我們將積極處理相關(guān)事宜。目前政府調(diào)查工作仍在進(jìn)行中，我們將全力配合，等待最終調(diào)查結(jié)果。”

對(duì)于涉案產(chǎn)品檢出香蘭素的原因，倍恩喜公司表示，該情況發(fā)生的原因?yàn)闈穹üS人員未嚴(yán)格遵守生產(chǎn)操作規(guī)范，導(dǎo)致該批次奶粉基粉生產(chǎn)過程中誤混入少量香蘭素，為偶發(fā)事件。

倍恩喜公司稱，為保障消費(fèi)者的權(quán)益，倍恩喜已將中國(guó)市場(chǎng)上所有在售批次1段全系嬰幼兒配方奶粉送往獨(dú)立的第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢測(cè)，所有樣品均未檢出香蘭素，檢測(cè)結(jié)果均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

1段奶粉中為何不能添加香蘭素？

據(jù)悉，香蘭素為常用食品添加劑，香蘭素具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香。廣泛運(yùn)用于各種需要增加奶香氣的調(diào)香食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、飲料和食用油中。

那么，1段奶粉中為何不能添加香蘭素呢？ 

一位不愿具名的專業(yè)人士告訴中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)，首先，從標(biāo)準(zhǔn)的角度講，香蘭素是一種食用香料，因具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，廣泛運(yùn)用于各種需要增加奶香氣的調(diào)香食品中。按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）的規(guī)定：凡使用范圍涵蓋0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加任何食品用香料。其次，從喂養(yǎng)角度講，0～6個(gè)月的嬰兒建議純母乳喂養(yǎng)，如果因奶水不足或者疾病等原因需要暫停母乳或者無(wú)法母乳喂養(yǎng)時(shí)，就需要用嬰兒配方乳粉作為主食來(lái)代替母乳?，F(xiàn)構(gòu)建的嬰兒配方乳粉的主要營(yíng)養(yǎng)成分都與母乳相近，更利于嬰兒的成長(zhǎng)發(fā)育，這個(gè)階段的嬰配粉沒有必要添加香料物質(zhì)，所以食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其作了強(qiáng)制的規(guī)定。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，添加香蘭素會(huì)讓奶粉的口感更好，讓小孩子更喜歡喝奶粉?！跋闾m素如果沒有超過一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)嬰幼兒一般無(wú)損害或影響?！?/p>