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中國質量新聞網訊 2023年6月21日，浙江省市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布端午專項食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第25期）。
為保障浙江省居民端午期間食品安全，浙江省市場監(jiān)督管理局組織開展了端午食品專項抽檢，共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、食用農產品等21類食品556批次樣品，重點抽檢粽子、綠豆糕以及水產品蔬菜水果等節(jié)日消費量較大的食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格554批次、不合格2批次，總體合格率99.6%，其中粽子、綠豆糕等端午節(jié)令食品合格率為100%。不合格項目涉及農獸藥殘留超標。具體情況如下：
（一）紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場魯華祥攤位銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）金華市金東區(qū)吳淑丹水產經營部銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關食品生產經營企業(yè)可在收到不合格結果通知后的7個工作日內向浙江省市場監(jiān)督管理局提出復檢或異議申請。已超過異議期的不合格食品，浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場魯華祥 | 浙江省紹興市越城區(qū)紹興市蔬菜果品批發(fā)交易市場有限公司內南-31號 | 鯽魚 | / | / | 2023/5/16 | 恩諾沙星║786μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測集團股份有限公司 | / |
| 2 | / | / | 金華市金東區(qū)吳淑丹水產經營部 | 浙江省金華市金東區(qū)東孝街道環(huán)城北路111號水產營業(yè)房區(qū)5號 | 明蝦 | / | / | 2023/5/18 | 呋喃唑酮代謝物║28.7μg/kg║不得檢出 | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | / |
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