2023年以來，全市各級市場監(jiān)管部門針對群眾反映強烈的重點產(chǎn)品、重點領(lǐng)域、重點行業(yè)持續(xù)深入開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動，集中查辦了一批社會輿論關(guān)注度高的食品安全違法案件，現(xiàn)將部分典型案例公布如下：

一、陽西縣市場監(jiān)管局查處某涼茶店添加藥品的食品案

2023年3月2日，陽西縣市場監(jiān)管局委托第三方檢測機構(gòu)對陽西縣某涼茶店銷售的化痰止咳茶、降火茶、干咳茶、五花茶進行食品安全監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗，該涼茶店于2023年3月2日制售的4種涼茶含有禁止添加的藥品成分，分別是：化痰止咳茶檢出有地塞米松、對乙酰氨基酚、氯苯那敏；降火茶檢出有對乙酰氨基酚；干咳茶檢出有地塞米松、對乙酰氨基酚、氯苯那敏；五花茶檢出有對乙酰氨基酚。當(dāng)事人該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條的規(guī)定。2023年7月24日，陽西縣市場監(jiān)管局依法對其作出了沒收違法所得65元和吊銷《食品經(jīng)營許可證》的行政處罰，并對經(jīng)營者作出罰款2000元、直接責(zé)任人作出罰款3000元的行政處罰。

二、陽西縣市場監(jiān)管局查處陽西縣某烘焙蛋糕店安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作、使用不符合食品安全標準的食品原料及超過保質(zhì)期的食品原料、未按規(guī)定履行食品進貨查驗制度案

2023年6月26日，陽西縣市場監(jiān)管局對陽西縣某烘焙蛋糕店經(jīng)營場所進行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)操作間內(nèi)有超過有效期的粘米粉1包，無中文標示品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食用色素5瓶。經(jīng)查，當(dāng)事人未按規(guī)定履行進貨查驗制度且雇用的5名員工的食品從業(yè)人員健康證明已超過有效期。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（三）項、第四十五條第二款、第五十三條第一款、第六十七條第一款的規(guī)定，陽西縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。2023年9月10日，陽西縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出罰款75000元的行政處罰。

三、陽春市市場監(jiān)管局查處陽春市某涼果廠生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品案

陽春市松柏鎮(zhèn)某涼果廠在食品安全抽檢中，被發(fā)現(xiàn)該廠在2023年1月4日至2023年1月6日期間生產(chǎn)的五種涼果驗出二氧化硫殘留量及防腐劑混合使用項目不符合食品安全標準。2023年4月11日，陽春市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對當(dāng)事人經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人生產(chǎn)該批次超限量使用食品添加劑的涼果已全部銷售完畢，貨值金額4687.50元，已召回不合格食品，退貨款金額1950元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，2023年6月13日，陽春市市場監(jiān)管局對當(dāng)事人作出沒收查扣不合格食品、沒收違法所得2737.50元、罰款57000元的行政處罰。

四、陽江市市場監(jiān)管局江城分局查處陽江市江城區(qū)某美食店涉銷售不合格食品案

2022年11月20日，陽江市江城區(qū)某美食店制售的“韓國饅頭”在食品安全監(jiān)督抽查中被檢出有糖精鈉（以糖精計）。根據(jù)國家標準要求該食品中不得使用糖精鈉。經(jīng)查明，2022年11月20日至2022年12月16日期間，當(dāng)事人超范圍使用食品添加劑制售“韓國饅頭”，貨值金額合計800元，違法所得金額200元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定。2023年3月16日，陽江市市場監(jiān)管局江城分局依法對其作出沒收違法所得200元、罰款50000元的行政處罰。

五、陽江市市場監(jiān)管局陽東分局查處陽東某食品店經(jīng)營超過保質(zhì)期食品案

2023年7月6日，陽江市市場監(jiān)管局陽東分局依法對陽東某食品店經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)該店貨架上擺放待售的6種食品超過保質(zhì)期。經(jīng)查明，“菲爾仕厚切純蛋糕”“諾貝達雞蛋糕卷”等6種食品均已超過保質(zhì)期，貨值共計72元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定。2023年9月12日，陽江市市場監(jiān)管局陽東分局依法對其作出沒收超過保質(zhì)期的食品、罰款51000元的行政處罰。

六、陽江市市場監(jiān)管局陽東分局查處廣東某農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品案

在食品安全抽檢中，廣東某農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的山泉（包裝飲用水）和飲用天然水被驗出不合格，其檢驗項目溴酸鹽不符合《食品安全國家標準—包裝飲用水》（GB 19298-2014）的要求。經(jīng)查明，當(dāng)事人生產(chǎn)的山泉（包裝飲用水）和飲用天然水由于員工操作不當(dāng)，導(dǎo)致溴酸鹽不合格，貨值3624元，違法所得3552元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，2023年9月12日，陽江市市場監(jiān)管局陽東分局依法對廣東某農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標準食品的違法行為作出沒收違法所得3552元、罰款52000元的行政處罰。