武漢市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告 （2024年第1期）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，武漢市市場監(jiān)督管理局組織對食品餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將近期抽檢結(jié)果公布如下：

一、總體情況。本次公布餐飲食品、速凍食品、調(diào)味品、糧食加工品、酒類、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、罐頭、食用油、油脂及其制品共10大類合計862批次，其中抽樣檢驗(yàn)合格樣品842批次，不合格樣品20批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體信息詳見附件。

二、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，涉及本市生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的，武漢市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局按照《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定，及時啟動核查處置工作，依法開展調(diào)查處理。

2024年1月8日

附件:食品抽檢信息統(tǒng)計表.pdf