集中整治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題工作開展以來(lái)，山西省陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)聚焦校園餐飲進(jìn)貨查驗(yàn)、人員管理、監(jiān)管執(zhí)法不嚴(yán)格不到位及設(shè)施設(shè)備不完善等問(wèn)題，全面深入排查學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，深挖問(wèn)題線索，查辦了一批違法違規(guī)典型案件，現(xiàn)予以公布。

1.陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處陽(yáng)泉市某學(xué)校食堂使用清洗消毒不合格餐具

2024年7月24日，陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)某學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該單位使用清洗消毒不合格餐具的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正上述違法行為，并給予當(dāng)事人警告處罰。

典型意義：《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具。本案的查處對(duì)于督促學(xué)校食堂落實(shí)餐飲具的清洗消毒制度，保障師生健康安全，規(guī)范學(xué)校食堂操作行為具有重要意義。

2.陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處陽(yáng)泉市郊區(qū)某中學(xué)校使用未經(jīng)清洗消毒或清洗消毒不合格餐具

2024年7月25日，陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)陽(yáng)泉市郊區(qū)某中學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該單位使用未經(jīng)清洗消毒或清洗消毒不合格餐具的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正上述違法行為，并給予當(dāng)事人警告處罰。

典型意義：《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒，不得使用未經(jīng)清洗消毒的餐具、飲具。本案的查處對(duì)于督促學(xué)校食堂落實(shí)餐飲具的清洗消毒制度，保障師生健康安全，規(guī)范學(xué)校食堂操作行為具有重要意義。

3.陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處陽(yáng)泉市郊區(qū)某中學(xué)校食堂布局不合理，食堂庫(kù)房墻皮脫落，消毒設(shè)施不完善

2024年7月26日，陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)某中學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該單位食堂布局不合理，食堂庫(kù)房墻皮脫落，消毒設(shè)施不完善的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第二項(xiàng)、第四項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正上述違法行為，并給予當(dāng)事人警告處罰。

典型意義：《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。本案的查處對(duì)于督促學(xué)校強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)、完善食品安全設(shè)施設(shè)備，具有重要意義。

4.陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處某中學(xué)校食堂“三防設(shè)施”不完善、食堂環(huán)境衛(wèi)生不整潔、設(shè)施設(shè)備陳舊、無(wú)食品安全組織管理機(jī)構(gòu)

2024年7月26日，陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)某中學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該食堂“三防設(shè)施”不完善、食堂環(huán)境衛(wèi)生不整潔、設(shè)施設(shè)備陳舊、無(wú)食品安全組織管理機(jī)構(gòu)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第二項(xiàng)、第四項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十二項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正上述違法行為，并給予當(dāng)事人警告處罰。

典型意義：《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。本案的查處對(duì)于督促學(xué)校強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)、完善食品安全設(shè)施設(shè)備，具有重要意義。

5.陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處陽(yáng)泉市郊區(qū)某小學(xué)食堂“三防設(shè)施”安裝不規(guī)范，索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不完善

2024年7月29日，陽(yáng)泉市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)某小學(xué)食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該單位“三防設(shè)施”安裝不規(guī)范，索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不完善的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第二項(xiàng)、第三項(xiàng)；第五十三條第一款、第二款；第五十七條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第十二項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正上述違法行為，并給予當(dāng)事人警告處罰。

典型意義：《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。本案的查處對(duì)于督促學(xué)校強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)、完善食品安全設(shè)施設(shè)備，具有重要意義。