根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下： ??
本次公告的監(jiān)督抽檢信息共11批次樣品，不合格樣品0批次，合格樣品11批次。樣品信息詳見(jiàn)附件。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局將會(huì)嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求開(kāi)展核查處置，督促企業(yè)采取下架封存、召回產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法嚴(yán)肅處理。
我局特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12315投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此公告。
附件下載：
鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示表（2024年第3期）.xlsx
| 鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示表（2024年第3期） | ||||||
| 序號(hào) | 檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào) | 檢測(cè)食品種類 | 受檢單位 | 地址 | 檢驗(yàn)結(jié)論 | 承檢 單位 |
| 1 | ZPGL0001 | 蛋卷（自制） | 徐州市鼓樓區(qū)水岸春天幼兒園 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)祥和路口水岸春天小區(qū)內(nèi) | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 2 | ZPGL0002 | 醬豬蹄（自制） | 鼓樓區(qū)毛豬把子肉店 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)環(huán)城辦事處煤港路晨光商場(chǎng)1-層 | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 3 | ZPGL0003 | 紅燒肉（自制） | 徐州市鼓樓區(qū)環(huán)城辦事處煤港路晨光商場(chǎng)一層 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)豐財(cái)廣山路1號(hào)香山物流院內(nèi)東區(qū)1號(hào) | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 4 | ZPGL0004 | 酸菜魚(yú)湯（自制） | 徐州市白云山餐飲管理有限公司 | 徐州市大慶路25號(hào) | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 5 | ZPGL0005 | 糖醋汁（自制） | 徐州蘇寧置業(yè)有限公司蘇寧大酒店 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)淮海東路29號(hào)蘇寧廣場(chǎng)A塔樓 | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 6 | ZPGL0100 | 手搟面（自制）（餐飲食品） | 鼓樓區(qū)唐老二手搟面店 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)銅沛街道金色里程小區(qū)3號(hào)商業(yè)綜合樓1一108 | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 7 | ZPGL0006 | 蛙魚(yú)（淀粉制品）（自制） | 鼓樓區(qū)云龍湖阿喆米線店 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃樓街道辦事處彭城北路1號(hào)“彭城壹號(hào)”2-1-07 | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 8 | ZPGL0007 | 醉蟹爪（自制） | 鼓樓區(qū)李生記辣椒炒肉飯店 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃樓街道辦事處解放北路匯金時(shí)代1-110、210 | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 9 | ZPGL0008 | 熱狗（自制） | 徐州市鼓樓區(qū)文教局實(shí)驗(yàn)幼兒園 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)彭校東巷74號(hào) | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 10 | ZPGL0101 | 蔓越莓發(fā)糕（自制） | 鼓樓區(qū)進(jìn)取陳一道辣椒炒肉酒店 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃樓街道牌樓市場(chǎng)4#樓1層軸線4-7與B-F（1-101） | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
| 11 | ZPGL0102 | 紅棗栗子窩窩頭（自制） | 鼓樓區(qū)進(jìn)取陳一道辣椒炒肉酒店 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃樓街道牌樓市場(chǎng)4#樓1層軸線4-7與B-F（1-101） | 合格 | 鈦和中譜檢測(cè)技術(shù)（江蘇）有限公司 |
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