近期，甘肅省市場監(jiān)管局在甘肅省范圍內(nèi)開展了國家轉(zhuǎn)移地方和省級食品安全抽檢，共檢出13批次不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題有超范圍超限量使用食品添加劑、微生物不合格、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
（一）城關(guān)區(qū)北口建偉炸醬面店（個(gè)體工商戶）的炸醬面碗（消毒日期：2024-8-6），其中大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（二）慶陽新好又多商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱甘肅興發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的黃桃干（生產(chǎn)日期：2024-1-2），其中二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。甘肅興發(fā)食品有限公司對該檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；由蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）岷縣福梅食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的岷縣福梅點(diǎn)心（生產(chǎn)日期：2024-5-18），其中檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（四）白銀區(qū)姬存麗食品店銷售的牛肉（購進(jìn)日期：2024-6-4），其中林可霉素項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（五）臨洮縣岳麓山食品有限公司生產(chǎn)的桃酥（生產(chǎn)日期：2024-6-14），其中檸檬黃項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（六）甘肅高速驛佳超市連鎖有限責(zé)任公司永昌分公司銷售的，標(biāo)稱定西市綠康農(nóng)產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黑苦蕎茶（生產(chǎn)日期：2024-3-17），其中霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（七）秦安縣誠佳樂食品超市銷售的桃（購進(jìn)日期：2024-7-16），其中克百威項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（八）蘭州新區(qū)新花子柴火雞餐飲店的料碗（消毒日期：2024-7-17），其中大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（九）城關(guān)區(qū)壹鑫金茶業(yè)店銷售的，標(biāo)稱甘肅果園食品有限公司生產(chǎn)的甘草杏（生產(chǎn)日期：2024-3-7），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
（十）麥積區(qū)利客鮮生優(yōu)選超市銷售的，標(biāo)稱武山縣香春園食品有限公司生產(chǎn)的武山香醋（生產(chǎn)日期：2024-6-7），其中不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十一）莊浪縣盛世萬家和商貿(mào)有限公司銷售的，標(biāo)稱甘肅禾善造醋業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的金原泉田原醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期：2023-10-1），其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十二）白銀區(qū)銘濤果蔬店(個(gè)體工商戶)銷售的韭菜（購進(jìn)日期：2024-6-4），其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十三）張掖市甘州區(qū)梁晶晶烤餅店加工的雞蛋糕（加工日期：2024-7-23），其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
附件：
附件1 部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.doc
甘肅省市場監(jiān)督管理局
2024年12月4日
| 附件2： | |||||||||
| 抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/抽樣/購進(jìn)日期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | / | / | 城關(guān)區(qū)北口建偉炸醬面店（個(gè)體工商戶） | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)廣武門街道廣場北路104號附11號 | 炸醬面碗 | / | / | 2024/8/6 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 |
| 2 | 甘肅興發(fā)食品有限公司 | 甘肅省慶陽市寧縣新寧鎮(zhèn)黃山村 | 慶陽新好又多商貿(mào)有限公司 | 甘肅省慶陽市西峰區(qū)蘭州西路（通達(dá)商務(wù)大廈樓下） | 黃桃干 | 200g/袋 | 興發(fā)XINGFA | 2024/1/2 | 二氧化硫殘留量║0.460g/kg║≤0.35g/kg |
| 3 | 岷縣福梅食品有限責(zé)任公司 | 甘肅省定西市岷縣工業(yè)開發(fā)區(qū) | 岷縣福梅食品有限責(zé)任公司 | 甘肅省定西市岷縣工業(yè)開發(fā)區(qū) | 岷縣福梅點(diǎn)心 | 500g/包 | 福梅+圖形商標(biāo) | 2024/5/18 | 檸檬黃║0.0466g/kg║不得使用 |
| 4 | / | / | 白銀區(qū)姬存麗食品店 | 甘肅省白銀市白銀區(qū)五一街101號1-03號商鋪 | 牛肉 | 計(jì)量稱重 | / | 2024/6/4 | 林可霉素║272.7μg/kg║≤100μg/kg |
| 5 | 臨洮縣岳麓山食品有限公司 | 洮陽鎮(zhèn)五愛小康村B區(qū)60號（洮陽鎮(zhèn)隔壁） | 臨洮縣岳麓山食品有限公司 | 甘肅省定西市臨洮縣洮陽鎮(zhèn)五愛小康村B區(qū)60號 | 桃酥 | 500克/袋 | / | 2024/6/14 | 檸檬黃║0.0215g/kg║不得使用 |
| 6 | 甘肅薯香園農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 甘肅省定西市安定區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（精深加工區(qū)） | 甘肅隴萃堂營養(yǎng)保健食品股份有限公司甘肅特產(chǎn)購物中心 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)東崗西路街道東崗西路455號中興大廈一樓 | 馬鈴薯曲奇 | 180克（12×15克）/袋 | 薯沓沓 | 2024/6/8 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.0706g/kg║不得使用 |
| 7 | / | / | 秦安縣誠佳樂食品超市 | 甘肅省天水市秦安縣興豐鎮(zhèn)興豐村651號 | 桃 | 稱重 | / | 2024/7/16 | 克百威║0.072mg/kg║≤0.02mg/kg |
| 8 | / | / | 蘭州新區(qū)新花子柴火雞餐飲店 | 甘肅省蘭州市蘭州新區(qū)綠地智慧金融城F18-1-204 | 料碗 | / | / | 2024/7/17 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 |
| 9 | 甘肅果園食品有限公司 | 甘肅省慶陽市鎮(zhèn)原縣金龍工業(yè)集中區(qū) | 城關(guān)區(qū)壹鑫金茶業(yè)店 | 甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)雁北路1679號物美超市西區(qū)01號 | 甘草杏 | 408克/袋 | 新一代和圖形 | 2024/3/7 | 菌落總數(shù)║4100；7700；4400；6700；5700CFU/g║n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g |
| 10 | 武山縣香春園食品有限公司 | 甘肅省天水市武山縣龍臺鎮(zhèn)董莊村 | 麥積區(qū)利客鮮生優(yōu)選超市 | 甘肅省天水市麥積區(qū)花牛鎮(zhèn)曹家埂村機(jī)械市場內(nèi) | 武山香醋 | 2.5L/桶 | 包掌勺和圖形 | 2024/6/7 | 不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))║0.078g/100mL║≤/g/100mL |
| 11 | 甘肅禾善造醋業(yè)有限責(zé)任公司 | 甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣萬泉鎮(zhèn)田灣村 | 莊浪縣盛世萬家和商貿(mào)有限公司 | 甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣水洛鎮(zhèn)迎賓南街204號（盛世年華二樓） | 金原泉田原醋（釀造食醋） | 1L/桶 | 金原泉 | 2023/10/1 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.0921g/kg║不得使用 |
| 12 | / | / | 白銀區(qū)銘濤果蔬店(個(gè)體工商戶) | 甘肅省白銀市白銀區(qū)公園路街道農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場東一樓30號商鋪 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 2024/6/4 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║2.44mg/kg║≤0.5mg/kg |
| 13 | / | / | 張掖市甘州區(qū)梁晶晶烤餅店 | 甘肅省張掖市甘州區(qū)長壽街185號鑫匯國際時(shí)代廣場負(fù)一層 | 雞蛋糕 | 計(jì)量稱重 | / | 2024/7/23 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.622g/kg║≤0.5g/kg |
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