重慶市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1328批次食品安全抽檢情況的通告
渝市監(jiān)通告〔2024〕35號
近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料等26類食品1328批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1301批次，不合格樣品27批次?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）北碚區(qū)億來客來食品超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）北碚區(qū)曉玲百貨超市銷售的黃蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）墊江縣博海副食經(jīng)營部銷售的尖椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）豐都縣美洛購生活超市一分店銷售的小臺芒（芒果），吡唑醚菌酯、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）豐都縣逸品便利店銷售的小芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）奉節(jié)縣胡崇文小吃店加工自制的豆沙包，糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）璧山區(qū)發(fā)聯(lián)生活超市銷售的面山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）重慶市涪陵區(qū)崇義街道荔圃路3號附6號澤勝溫泉城三期24幢1-商業(yè)6胡祖勇使用的消毒筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）重慶源豐睿食品有限公司生產(chǎn)的粉腸串（速凍調(diào)制品），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。重慶源豐睿食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十）重慶好彩購超市有限公司銷售的老姜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）江津區(qū)普旺超市銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）重慶家潤福百貨超市有限公司金科世界城店銷售的小臺芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）重慶市九龍坡區(qū)九龍街道云龍大道6號附16號、附17號、附17-1號歐忌銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十四）九龍坡區(qū)精致蔬菜水果店銷售的番木瓜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十五）開州區(qū)海龍優(yōu)選生鮮超市銷售的、標(biāo)稱四川吉冠食品有限公司生產(chǎn)的木糖醇低脂餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十六）開縣孫氏商貿(mào)有限責(zé)任公司南雅鎮(zhèn)心連心超市銷售的螺絲椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十七）重慶市梁平區(qū)屏錦才輝百貨超市銷售的蘋果蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十八）重慶市梁平區(qū)胡仁鋒白酒釀造坊生產(chǎn)的高粱白酒（陳釀），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十九）兩江新區(qū)錦鴻生活超市銷售的山奈（香辛料），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十）彭水縣佳惠商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的妃子笑荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十一）石柱土家族自治縣譚記鹵牛肉加工廠生產(chǎn)的五香牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十二）銅梁區(qū)小哥迎賓東路食品店銷售的、標(biāo)稱達(dá)州市千千食品有限公司生產(chǎn)的素食臭干子（調(diào)味面制品），莧菜紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十三）萬州區(qū)味權(quán)食品店銷售的粗糧米糕（糕點(diǎn)），日落黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十四）重慶紅廬酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的小爐紅?130ml重慶瓶禮盒裝（酒），其中酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。重慶紅廬酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二十五）永川區(qū)懿順食品經(jīng)營部銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十六）酉陽土家族苗族自治縣四妹炒貨店銷售的炒瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二十七）云陽縣培然副食經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱漯河市喜悅食品廠生產(chǎn)的卡香香小面包，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2024年12月17日
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
| 序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | / | / | 北碚區(qū)億來客來食品超市 | 重慶市北碚區(qū)東陽街道丹陽三路11號 | 山藥 | / | / | 2024-08-22（購進(jìn)日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.907mg/kg║≤0.3mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
| 2 | / | / | 北碚區(qū)曉玲百貨超市 | 重慶市北碚區(qū)北溫泉街道雙柏路77號 | 黃蔥 | / | / | 2024-08-31（購進(jìn)日期） | 噻蟲嗪║0.886mg/kg║≤0.3mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
| 3 | / | / | 墊江縣博海副食經(jīng)營部 | 重慶市墊江縣桂溪街道鳳山西路230號商業(yè) | 尖椒 | / | / | 2024-09-09（購進(jìn)日期） | 鎘（以Cd計）║0.0729mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
| 4 | / | / | 豐都縣美洛購生活超市一分店 | 重慶市豐都縣三合街道久桓大道288號5幢114號 | 小臺芒（芒果） | / | / | 2024-07-11（購進(jìn)日期） | 吡唑醚菌酯║0.25mg/kg║≤0.05mg/kg；噻蟲胺║0.067mg/kg║≤0.04mg/kg | 中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
| 5 | / | / | 豐都縣逸品便利店 | 重慶市豐都縣三合街道雪玉路622號 | 小芹菜 | / | / | 2024-07-12（購進(jìn)日期） | 毒死蜱║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg | 中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
| 6 | / | / | 奉節(jié)縣胡崇文小吃店 | 重慶市奉節(jié)縣永安街道喬木街37-1號 | 豆沙包 | / | / | 2024-08-20（加工日期） | 糖精鈉（以糖精計）║0.0266g/kg║不得使用；甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）║0.160g/kg║不得使用 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
| 7 | / | / | 璧山區(qū)發(fā)聯(lián)生活超市 | 重慶市璧山區(qū)璧城街道璧永路213號附4號 | 面山藥 | / | / | 2024-07-18（購進(jìn)日期） | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.558mg/kg║≤0.3mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
| 8 | / | / | 胡祖勇 | 重慶市涪陵區(qū)崇義街道荔圃路3號附6號澤勝溫泉城三期24幢1-商業(yè)6 | 消毒筷子 | / | / | 2024-07-31（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.048mg/100cm2║不得檢出 | 中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 |
| 9 | 重慶源豐睿食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)南辦處堰口村二社 | 重慶源豐睿食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)南辦處堰口村二社 | 粉腸串（速凍調(diào)制品） | 計量稱重 | 圖形 | 2024-02-20 | 過氧化值（以脂肪計）║0.35g/100g║≤0.25g/100g | 初檢機(jī)構(gòu)：重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
| 10 | / | / | 重慶好彩購超市有限公司 | 重慶市江北區(qū)華新街街道建新南路18號附43、44號 | 老姜 | / | / | 2024-08-12（購進(jìn)日期） | 鎘（以Cd計）║0.236mg/kg║≤0.1mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
| 11 | / | / | 江津區(qū)普旺超市 | 重慶市江津區(qū)圣泉街道滸溪還房工程第1幢第1層1號 | 豇豆 | / | / | 2024-06-19（購進(jìn)日期） | 噻蟲胺║0.016mg/kg║≤0.01mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
| 12 | / | / | 重慶家潤福百貨超市有限公司金科世界城店 | 重慶市江津區(qū)幾江街道鼎山大道58號金科.世界城26幢 | 小臺芒果 | / | / | 2024-07-02（購進(jìn)日期） | 吡唑醚菌酯║0.58mg/kg║≤0.05mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
| 13 | / | / | 歐忌 | 重慶市九龍坡區(qū)九龍街道云龍大道6號附16號、附17號、附17-1號 | 香蕉 | / | / | 2024-05-26（購進(jìn)日期） | 腈苯唑║0.217mg/kg║≤0.05mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
| 14 | / | / | 九龍坡區(qū)精致蔬菜水果店 | 重慶市九龍坡區(qū)石坪橋街道石坪橋正街119號附161號 | 番木瓜 | / | / | 2024-09-01（購進(jìn)日期） | 噻蟲嗪║0.0510mg/kg║≤0.01mg/kg | 廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 |
| 15 | 四川吉冠食品有限公司 | 四川省德陽市旌陽區(qū)孝感街道金馬村八組30號 | 開州區(qū)海龍優(yōu)選生鮮超市 | 重慶市開州區(qū)臨江鎮(zhèn)關(guān)馬河小區(qū)吉祥佳苑B幢1-8號 | 木糖醇低脂餅 | 420克/盒 | 福貝冠 | 2024-04-09 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.141g/kg║不得使用 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
| 16 | / | / | 開縣孫氏商貿(mào)有限責(zé)任公司南雅鎮(zhèn)心連心超市 | 重慶市開州區(qū)南雅鎮(zhèn)興勝街165號 | 螺絲椒 | / | / | 2024-05-28（購進(jìn)日期） | 啶蟲脒║0.40mg/kg║≤0.2mg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
| 17 | / | / | 重慶市梁平區(qū)屏錦才輝百貨超市 | 重慶市梁平區(qū)屏錦鎮(zhèn)錦水街219號、219號附1、219號附2、219號附3、219號附4、219號附5 | 蘋果蕉 | / | / | 2024-04-10（購進(jìn)日期） | 噻蟲胺║0.063mg/kg║≤0.02mg/kg | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
| 18 | 重慶市梁平區(qū)胡仁鋒白酒釀造坊 | 重慶市梁平區(qū)回龍鎮(zhèn)回龍街169-1號 | 重慶市梁平區(qū)胡仁鋒白酒釀造坊 | 重慶市梁平區(qū)回龍鎮(zhèn)回龍街169-1號 | 高粱白酒（陳釀） | 散裝 52%vol | / | 2020-10-11 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）║0.0306g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 19 | / | / | 兩江新區(qū)錦鴻生活超市 | 重慶市兩江新區(qū)天宮殿街道天瑞路17號5幢附35號 | 山奈（香辛料） | / | / | 2024-08-05（購進(jìn)日期） | 二氧化硫殘留量║0.0533g/kg║不得使用 | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
| 20 | / | / | 彭水縣佳惠商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 重慶市彭水苗族土家族自治縣漢葭街道石嘴社區(qū)138號金山廣場C棟1-1/1-2/1-3/1-4 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2024-05-15（購進(jìn)日期） | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.54mg/kg║≤0.1mg/kg | 重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
| 21 | 石柱土家族自治縣譚記鹵牛肉加工廠 | 重慶市石柱縣南賓鎮(zhèn)黃鶴村雙河組石河宴 | 石柱土家族自治縣譚記鹵牛肉加工廠 | 重慶市石柱縣南賓鎮(zhèn)黃鶴村雙河組石河宴 | 五香牛肉 | 200克/袋 | 譚小林水滸牛肉 | 2024-06-12 | 菌落總數(shù)║4.5×105；6.1×106；8.4×106；6.4×106；1.2×107CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 22 | 達(dá)州市千千食品有限公司 | 四川省達(dá)州市開江縣普安工業(yè)集中發(fā)展區(qū) | 銅梁區(qū)小哥迎賓東路食品店 | 重慶市銅梁區(qū)東城街道迎賓東路162號 | 素食臭干子（調(diào)味面制品） | 散裝稱重 | 食慶旺+圖形 | 2024-05-09 | 莧菜紅║0.0281g/kg║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 23 | / | / | 萬州區(qū)味權(quán)食品店 | 重慶市萬州區(qū)周家壩街道天城西路223號15幢天生城購物廣場一層28號商鋪 | 粗糧米糕（糕點(diǎn)） | 100克/袋 | / | 2024-03-10 | 日落黃║0.121g/kg║不得使用 | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
| 24 | 重慶紅廬酒業(yè)有限公司 | 重慶市永川區(qū)紅爐鎮(zhèn)街村 | 重慶紅廬酒業(yè)有限公司 | 重慶市永川區(qū)紅爐鎮(zhèn)街村 | 小爐紅?130ml重慶瓶禮盒裝（酒） | 130ml ×4/盒 53%vol | / | 2022-01-17 | 酒精度║51.1%voL║52.0%vol～54.0%vol | 初檢機(jī)構(gòu)：重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：重慶海關(guān)技術(shù)中心 |
| 25 | / | / | 永川區(qū)懿順食品經(jīng)營部 | 重慶市永川區(qū)中山路街道人民北路183號 | 龍眼 | / | / | 2024-08-18（購進(jìn)日期） | 二氧化硫殘留量║0.232g/kg║≤0.05g/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 |
| 26 | / | / | 酉陽土家族苗族自治縣四妹炒貨店 | 重慶市酉陽土家族苗族自治縣李溪鎮(zhèn)和平街85號 | 炒瓜子（自制） | 散裝稱重 | / | 2024-08-08（加工日期） | 過氧化值（以脂肪計）║1.7g/100g║≤0.80g/100g | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院 |
| 27 | 漯河市喜悅食品廠 | 河南省漯河市郾城區(qū)金山大道198號京珠高速北入口2公里處路西 | 云陽縣培然副食經(jīng)營部 | 重慶市云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)寶華路40號 | 卡香香小面包 | 散裝稱重 | 緣來佳和圖形 | 2024-03-06 | 檸檬黃║0.00816g/kg║不得使用 | 廣電計量檢測（湖南）有限公司 |
附件1.監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2024年第35號）.xlsx
附件2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2024年第35號).xlsx
附件3.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.docx
京公網(wǎng)安備 11010502031058號 
