近期，寧波市市場監(jiān)督管理局組織開展的監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格8批次。
具體情況通告如下：寧波奉化寧奉酒廠生產(chǎn)的清爽型黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波海曙區(qū)碧友小吃店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市海曙區(qū)好湘寧餐廳銷售的生姜，噻蟲胺不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；慈溪市御坊齋菜業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅油豇豆，檸檬黃不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市姚鄉(xiāng)食品有限公司銷售的蝦皮（食用農(nóng)產(chǎn)品），胭脂紅不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市海曙區(qū)好湘寧餐廳銷售的蕓豆，噻蟲胺不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市江北周鮮食品商行銷售的標(biāo)稱余姚市三臭居菜廠生產(chǎn)的臭莧菜梗，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；象山象象電子商務(wù)有限公司銷售的標(biāo)稱寧波喜相逢海味食品有限公司生產(chǎn)的麻辣蟹鉗，大腸菌群不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求屬地市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開。
特別提醒消費(fèi)者，如在本市購買或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345投訴舉報(bào)熱線，或直接到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
特此通告。
附件：1、食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息-20241218
2、關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明
寧波市市場監(jiān)督管理局
2024年12月18日
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 寧波奉化寧奉酒廠 | 浙江省寧波市奉化區(qū)尚田鎮(zhèn)樓巖匯溪村水孔頭 | 寧波奉化寧奉酒廠 | 浙江省寧波市奉化區(qū)尚田鎮(zhèn)樓巖匯溪村水孔頭 | 清爽型黃酒 | 335ml/袋，9.0%vol | / | 2024-08-11 | 氨基酸態(tài)氮，g/L║0.12║≥0.16 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） | / |
| 2 | / | / | 寧波海曙區(qū)碧友小吃店 | 浙江省寧波市海曙區(qū)江廈街道大來街17號（1-1） | 山藥 | / | / | 2024/8/26 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.882mg/kg║≤0.3mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 3 | / | / | 寧波市海曙區(qū)好湘寧餐廳 | 浙江省寧波市海曙區(qū)江廈街道大來街17號（1-6）-1 | 生姜 | / | / | 2024/8/26 | 噻蟲胺║0.54mg/kg║≤0.2mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 4 | 慈溪市御坊齋菜業(yè)有限公司 | 浙江省寧波市慈溪市周巷鎮(zhèn)周潭331號 | 慈溪市御坊齋菜業(yè)有限公司 | 浙江省寧波市慈溪市周巷鎮(zhèn)周潭331號 | 紅油豇豆 | 2千克（固形物含量≥86％）/袋 | 御坊齋 | 2024/6/22 | 檸檬黃║0.191g/kg║≤0.1g/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 5 | / | / | 寧波市姚鄉(xiāng)食品有限公司 | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市街道明海南路288號財(cái)富廣場4號4-3-25室 | 蝦皮（食用農(nóng)產(chǎn)品） | 散稱 | / | 2024/7/30 | 胭脂紅║0.0202g/kg║不得使用 | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 6 | / | / | 寧波市海曙區(qū)好湘寧餐廳 | 浙江省寧波市海曙區(qū)江廈街道大來街17號（1-6）-1 | 蕓豆 | / | / | 2024/8/26 | 噻蟲胺║0.030mg/kg║≤0.01mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 7 | 余姚市三臭居菜廠 | 余姚市低塘街道鏌劍山村 | 寧波市江北周鮮食品商行 | 浙江省寧波市江北區(qū)莊橋街道豐安路5號1-507 | 臭莧菜梗 | 450g/瓶 | 三臭居 | 2024/6/17 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.26g/kg║≤1.0 g/kg | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 8 | 寧波喜相逢海味食品有限公司 | 浙江省寧波市象山縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)丹寧路19號 | 象山象象電子商務(wù)有限公司 | 浙江省寧波市象山縣丹東街道丹河?xùn)|路971號象山國際風(fēng)情街9號樓209室（自主申報(bào)） | 麻辣蟹鉗 | 350g/罐 | 老魚匠 | 2024/6/25 | 大腸菌群║6.2×102CFU/g，7.8×102CFU/g，1.2×103CFU/g，7.1×102CFU/g，6.9×102CFU/g║ n=5，c=2，m=10，M=102CFU/g | 浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司 | / |
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