近期，淮南市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、食糖、糖果制品、乳制品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，本次抽檢餐飲食品、調(diào)味品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、食糖、糖果制品、乳制品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品共12大類35批次，其中合格樣品32批次，不合格樣品3批次。（詳見附件）?，F(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
田家庵區(qū)今晚雞湯店銷售的白涼皮（薄的）檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。
田家庵區(qū)佳禾餐飲店（個體工商戶）銷售的川味紅油涼皮檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。
毛集實驗區(qū)梁軍昌小吃店銷售的油條檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標(biāo)，檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。
特此通告。
附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
淮南市市場監(jiān)督管理局
2024年12月19日
| 淮南市食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| （ 2024年第61期 截止日期 2024年12月19日） （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
| DBJ24340400348531997GZ | 1 | 安徽山水青清食品有限公司 | 安徽省銅陵市樅陽縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新樓工業(yè)園 | 潘集區(qū)荷芬超市 | 安徽 | 玉米淀粉（分裝） | 238克/袋 | 2024-09-01 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348532008 | 2 | / | / | 毛集實驗區(qū)敏靈包子店 | 安徽 | 油條 | / | 2024-11-15 | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348532009 | 3 | / | / | 毛集實驗區(qū)晶翔早餐店 | 安徽 | 油條 | / | 2024-11-15 | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531748 | 4 | 安徽恩果食品有限公司 | 安徽省阜陽市界首市東城楊灣行政村楊灣88號 | 田家庵區(qū)永鮮一百超市 | 安徽 | 蕎麥酥 | 500克/袋 | 2024-10-17 | 薯類和膨化食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531979ZX | 5 | / | / | 田家庵區(qū)怡粥食尚餐飲店 | 安徽 | 涼皮 | 散裝 | 2024-11-04 | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531937ZX | 6 | 宣城市美味邦食品有限公司 | 安徽省宣城市宣州工業(yè)園彩虹路5號 | 淮南康宜佳商貿(mào)有限公司 | 安徽 | 味精 | 360克/袋 | 2024-07-01 | 調(diào)味品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531940 | 7 | 壽縣澗溝鎮(zhèn)韓德銀酒坊 | 安徽省淮南市壽縣澗溝鎮(zhèn)方圩街道北街中段東側(cè) | 壽縣澗溝鎮(zhèn)韓德銀酒坊 | 安徽 | 白酒（蒸餾酒） | 散裝 | 2024-02-20 | 酒類 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531930ZX | 8 | 北京市老才臣食品有限公司 | 北京市平谷區(qū)興谷經(jīng)濟開發(fā)區(qū)5號區(qū) | 淮南康宜佳商貿(mào)有限公司 | 安徽 | 姜蔥料酒 調(diào)味料酒 | 500毫升/瓶 | 2024-04-16 | 調(diào)味品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531906ZX | 9 | 謝家集區(qū)吳家榨油坊 | 安徽省淮南市謝家集區(qū)望峰崗鎮(zhèn)永青市場西門北側(cè)第10戶門面 | 謝家集區(qū)吳家榨油坊 | 安徽 | 菜籽油 | 散裝 | 2024-10-22 | 食用油、油脂及其制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531858 | 10 | 壽縣紅葡萄米業(yè)有限公司 | 安徽省淮南市壽縣雙橋鎮(zhèn)梨樹街道 | 壽縣紅葡萄米業(yè)有限公司 | 安徽 | 綠湖香米 | 25kg/袋 | 2024-10-18 | 糧食加工品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531943 | 11 | 上海百諾食品有限公司 | 上海市寶山區(qū)錦秋路101號 | 山南新區(qū)文志便利店 | 安徽 | 曲奇奶香白巧克力 | 68克/袋 | 2024-09-24 | 糖果制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531944 | 12 | 山東卜珂食品有限公司 | 山東省棗莊市山亭區(qū)抱犢崮路688號 | 山南新區(qū)文志便利店 | 安徽 | 巧克力綿綿豆 | 52克/袋 | 2024-09-29 | 糖果制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531946ZX | 13 | 壽縣文一食品有限公司 | 安徽省淮南市壽縣澗溝工業(yè)園區(qū) | 壽縣文一食品有限公司 | 安徽 | 大米 | 10kg/袋 | 2024-10-30 | 糧食加工品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531945 | 14 | 山東卜珂食品有限公司 | 山東省棗莊市山亭區(qū)抱犢崮路688號 | 山南新區(qū)文志便利店 | 安徽 | 原味可可速融代可可脂巧克力 | 100克/袋 | 2024-09-23 | 糖果制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531941 | 15 | 光明乳業(yè)股份有限公司華東中心工廠 | 上海市閔行區(qū)紫東路489號 | 山南新區(qū)文志便利店 | 安徽 | 大白兔奶糖風(fēng)味牛奶 | 200毫升/盒 | 2024-09-07 | 乳制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531942 | 16 | 淮安旺旺食品有限公司 | 江蘇省淮安市清河新區(qū)旺旺路21號 | 山南新區(qū)文志便利店 | 安徽 | 旺仔牛奶（調(diào)制乳） | 245mL/罐 | 2024-09-04 | 乳制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531947 | 17 | 壽縣澗溝鎮(zhèn)孫喜景酒坊 | 安徽省淮南市壽縣澗溝鎮(zhèn)農(nóng)民城街道西街西段南側(cè) | 壽縣澗溝鎮(zhèn)孫喜景酒坊 | 安徽 | 白酒（蒸餾酒） | 散裝 | 2024-09-25 | 酒類 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531948ZX | 18 | 壽縣雨旺食品有限責(zé)任公司 | 安徽省壽縣澗溝鎮(zhèn)工業(yè)園 | 壽縣雨旺食品有限責(zé)任公司 | 安徽 | 郭氏壽縣大米 | 25kg/袋 | 2024-10-31 | 糧食加工品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531953 | 19 | 合肥果旺食品有限公司 | 合肥市新站創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園 | 毛集實驗區(qū)百潤發(fā)購物中心 | 安徽 | 單晶冰糖 | 200克/袋 | 2023-11-02 | 食糖 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531955 | 20 | 壽縣豐莊鎮(zhèn)靳氏酒坊 | 安徽省淮南市壽縣豐莊鎮(zhèn)薛湖街道新村街56號店內(nèi) | 壽縣豐莊鎮(zhèn)靳氏酒坊 | 安徽 | 白酒（蒸餾酒） | 散裝 | 2024-07-16 | 酒類 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531949ZX | 21 | 菏澤市定陶區(qū)隆添福淀粉制品廠 | 山東省菏澤市定陶區(qū)馬集鎮(zhèn)力本屯村村南 | 毛集實驗區(qū)百潤發(fā)購物中心 | 安徽 | 山藥小粉皮 | 500g/袋 | 2024-08-18 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531957 | 22 | 壽縣豐莊鎮(zhèn)安旭酒坊 | 安徽省淮南市壽縣豐莊鎮(zhèn)薛湖街道壽霍路南姬圩北 | 壽縣豐莊鎮(zhèn)安旭酒坊 | 安徽 | 白酒（蒸餾酒） | 散裝 | 2023-06-25 | 酒類 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531951 | 23 | 唐山悠佰滋食品有限公司 | 河北省唐山市灤州市古馬鎮(zhèn)古馬村衛(wèi)生院西50米 | 毛集實驗區(qū)百潤發(fā)購物中心 | 安徽 | 嘮口瓜子（焦糖） | 500克/袋 | 2024-09-17 | 炒貨食品及堅果制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531956 | 24 | 唐山悠佰滋食品有限公司 | 河北省唐山市灤州市古馬鎮(zhèn)古馬村衛(wèi)生院西50米 | 毛集實驗區(qū)百潤發(fā)購物中心 | 安徽 | 嘮口瓜子（五香） | 500克/袋 | 2024-09-25 | 炒貨食品及堅果制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531954 | 25 | 淮南市豐屹工貿(mào)有限公司 | 淮南市高新區(qū)智造園區(qū)內(nèi) | 毛集實驗區(qū)百潤發(fā)購物中心 | 安徽 | 單晶冰糖 | 350克/袋 | 2024-08-01 | 食糖 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531950ZX | 26 | 菏澤市定陶區(qū)隆添福淀粉制品廠 | 山東省菏澤市定陶區(qū)馬集鎮(zhèn)力本屯村村南 | 毛集實驗區(qū)百潤發(fā)購物中心 | 安徽 | 精制小粉皮 | 500克/袋 | 2024-02-20 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531921 | 27 | 遼寧萬家福食品科技有限公司 | 遼中近海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)北四路7號 | 田家庵區(qū)候春食品經(jīng)營部（個體工商戶） | 安徽 | 五香雞蛋 | 35克/袋 | 2024-10-18 | 蛋制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531961 | 28 | 壽縣窯口鎮(zhèn)張雷釀酒坊 | 安徽省淮南市壽縣窯口街道農(nóng)貿(mào)大市場向北50米 | 壽縣窯口鎮(zhèn)張雷釀酒坊 | 安徽 | 白酒（蒸餾酒） | 散裝 | 2024-04-10 | 酒類 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348532093 | 29 | / | / | 山南新區(qū)老陜北面館 | 安徽 | 涼皮 | 散裝 | 2024-11-19 | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348532097 | 30 | / | / | 田家庵區(qū)等等小吃部 | 安徽 | 面皮 | 散裝 | 2024-11-20 | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348532053 | 31 | 山東旺旺食品有限公司 | 山東省濟南市濟陽區(qū)濟北經(jīng)濟開發(fā)區(qū) | 毛集實驗區(qū)來優(yōu)品食品店（個體工商戶） | 安徽 | 旺旺純牛奶 | 190mL/盒 | 2024-08-04 | 乳制品 | 淮南/市抽 | |
| DBJ24340400348531936 | 32 | 山東東都食品有限公司 | 臨沂市羅莊區(qū)盛莊街道羅六路49號 | 淮南康宜佳商貿(mào)有限公司 | 安徽 | 食用地瓜淀粉（分裝） | 230克/袋 | 2024-01-08 | 淀粉及淀粉制品 | 淮南/市抽 | |
| 不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
| 抽樣單編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 承檢機構(gòu) |
| DBJ24340400348531980ZX | 1 | / | / | 田家庵區(qū)今晚雞湯店 | 安徽省淮南市田家庵區(qū)朝陽街道電力社區(qū)商貿(mào)文化廣場小吃街彩板房一號 | 安徽 | 白涼皮（薄的） | 散裝 | / | 2024-11-04 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)||0.275/g/kg||不得使用/g/kg | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | 國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所） |
| DBJ24340400348532009 | 2 | / | / | 毛集實驗區(qū)梁軍昌小吃店 | 安徽省淮南市毛集實驗區(qū)望湖路30號面東商鋪 | 安徽 | 油條 | / | / | 2024-11-11 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||185/mg/kg||100/mg/kg | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | 國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所） |
| DBJ24340400348531978ZX | 3 | / | / | 田家庵區(qū)佳禾餐飲店（個體工商戶） | 安徽省淮南市田家庵區(qū)商貿(mào)文化廣場L1區(qū)115室（一二層聯(lián)體15號） | 安徽 | 川味紅油涼皮 | 散裝 | / | 2024-11-04 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.733/g/kg||不得使用/g/kg | 餐飲食品 | 淮南/市抽 | 國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所） |
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