海安市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1454批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2024第11期）
近期，海安市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，組織開展食品安全監(jiān)督抽檢1454批次樣品，共檢出36批次樣品不合格。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，所屬轄區(qū)分局及相關(guān)職能部門已組織開展核查處置。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題：
海安市金誠生鮮超市銷售的粉皮（淀粉制品），其中莧菜紅、日落黃、 亮藍(lán)檢驗(yàn)結(jié)果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
海安市福寶食品廠生產(chǎn)的隴西堂醬腌菜，其中苯甲酸及其鈉鹽檢驗(yàn)結(jié)果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
海安惠樂超市銷售的花卷（糧食加工品），其中糖精鈉檢驗(yàn)結(jié)果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
海安科源食品廠生產(chǎn)的春餅（糕點(diǎn)），其中脫氫乙酸及其鈉鹽檢驗(yàn)結(jié)果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
海安零貳陸蔬果店銷售的粉皮（淀粉制品），海安御品緣飯店、南通市萬佳酒店管理有限公司自制的海蜇，其中鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題：
海安郭芹果蔬經(jīng)營部、海安鄰知道生鮮超市、海安零貳陸蔬果店、海安綠尚鮮蔬菜經(jīng)營部、海安秋梅生鮮蔬菜店銷售的姜；海安藍(lán)波購物中心銷售的芹菜；海安郭芹果蔬經(jīng)營部、海安惠滿購超市、海安市金誠生鮮超市、海安香樟王素食自助餐店銷售的辣椒，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
海安縣李堡市場（姚蘭芳）銷售的姜、海安市聚果鮮蔬果經(jīng)營部銷售的香蕉、海安秋梅生鮮蔬菜店銷售的大蔥、海安煙雨三塘餐廳購進(jìn)的姜、其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
海安白甸百佳購物中心、海安崔洋生鮮超市、海安豪潤來生活超市、南通好潤多超市海安汽車站加盟店、海安錢家副食品商行銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
李堡市場（張志梅）銷售的芹菜、海安縣李堡市場（姚蘭芳）銷售的青菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
海安香樟王素食自助餐店購進(jìn)的青菜、李堡市場（張志梅）銷售的上海青菜，其中吡蟲啉殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；
海安順旺超市銷售的山東風(fēng)姜噻蟲胺、高效氯氟氰菊酯殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售的豇豆乙酰甲胺磷殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；海安二寶優(yōu)選水果店銷售的砂糖桔氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；海安潤港超市銷售的精品橙氧樂果殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題：
蘇州市周大廚調(diào)味食品（海安）有限公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料谷氨酸鈉含量不符合明示的推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。
四、餐飲具潔凈度不達(dá)標(biāo)問題：
海安市李梅小吃店使用的碟子（餐飲具），其中大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
海安市市場監(jiān)督管理局提醒您：
一、購買散裝食品請關(guān)注散裝食品標(biāo)簽信息。
關(guān)注散裝食品的容器或外包裝上標(biāo)簽信息，確保從散裝食品標(biāo)簽上能夠得到明確和易于理解的信息。標(biāo)簽信息包括食品的名稱、成分或者配料表、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，標(biāo)簽上標(biāo)注的生產(chǎn)日期與生產(chǎn)者在出廠時(shí)標(biāo)注的生產(chǎn)日期一致。
二、購買食用農(nóng)產(chǎn)品請關(guān)注食用農(nóng)產(chǎn)品公示信息。
關(guān)注食用農(nóng)產(chǎn)品信息，食用農(nóng)產(chǎn)品信息包括食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者的名稱或者姓名等，產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)具體到縣（市、區(qū)）；對保質(zhì)期有要求的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期；保質(zhì)期與貯存條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明。進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品包裝或者標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，并以中文載明原產(chǎn)國（地區(qū)），以及在中國境內(nèi)依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式。進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品的外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等內(nèi)容。分裝銷售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次通告信息中所涉及的不合格食品，請及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
特此通告。
海安市市場監(jiān)督管理局
2024年12月19日
抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 抽樣編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 食品大類 | 規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 標(biāo)示的 | 被抽樣 | 被抽樣 | 不合格指標(biāo) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)單位 |
1 | XBJ24320685298331312 | 細(xì)芹菜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-12 | / | 海安藍(lán)波購物中心 | 南通市海安市老壩港濱海新區(qū)海港村19組 | 噻蟲胺‖0.15mg/kg | ≤0.04mg/kg | 海安市綜合檢驗(yàn)檢測中心 |
2 | XBJ24320685298331322 | 精品橙 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-13 | / | 海安潤港超市 | 江蘇省南通市海安市老壩港濱海新區(qū)海港村中心組 | 氧樂果‖0.051/kg | ≤0.02mg/kg | 海安市綜合檢驗(yàn)檢測中心 |
3 | XBJ24320685296435476 | 雞精調(diào)味料 | 調(diào)味品 | 1kg/袋 | 2024-10-07 | 蘇州市周大廚調(diào)味食品（海安）有限公司 | 蘇州市周大廚調(diào)味食品（海安）有限公司 | 江蘇省南通市海安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)姚池路188號(hào)36幢-1 | 谷氨酸鈉‖33.0g/100g | ≥35.0 g/100g | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
4 | XBJ24320685296435834 | 春餅（糕點(diǎn)） | 糕點(diǎn) | 350克/袋 | 2024-10-30 | 海安科源食品廠 | 海安科源食品廠 | 海安市開發(fā)區(qū)通榆南路189號(hào) | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))‖1.10g/kg | ≤0.5g/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
5 | XBJ24320685296435945 | 粉皮（淀粉制品） | 淀粉及淀粉制品 | / | 2024-11-04 | / | 海安市金誠生鮮超市 | 江蘇省南通市海安市城東鎮(zhèn)通榆中路109號(hào)商業(yè)84室 | 莧菜紅‖0.00487g/kg；日落黃‖0.00499g/kg； 亮藍(lán)‖0.00285g/kg； | 不得使用；不得使用；不得使用 | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
6 | XBJ24320685296435977 | 粉皮（淀粉制品） | 淀粉及淀粉制品 | / | 2024-11-04 | / | 海安零貳陸蔬果店 | 江蘇省南通市海安市城東鎮(zhèn)通榆中路109號(hào) | 鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì))‖209mg/kg | ≤200mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
7 | XBJ24320685296435968 | 花卷（糧食加工品） | 糧食加工品 | / | 2024-11-05 | / | 海安惠樂超市 | 江蘇省南通市海安市曲塘鎮(zhèn)徐莊村16組 | 糖精鈉(以糖精計(jì))‖0.150g/kg | 不得使用 | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
8 | XBJ24320685296436040 | 涼拌海蜇（自制） | 餐飲食品 | / | 2024-11-05 | / | 海安御品緣飯店（個(gè)體工商戶） | 江蘇省南通市海安市曲塘鎮(zhèn)曲園村4組99號(hào) | 鋁的殘留量(以即食海蜇中 Al 計(jì))‖687 mg/kg | ≤500mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
9 | XBJ24320685296435950 | 辣椒 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-04 | / | 海安市金誠生鮮超市 | 江蘇省南通市海安市城東鎮(zhèn)通榆中路109號(hào)商業(yè)84室 | 噻蟲胺‖0.056mg/kg | ≤0.05mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
10 | XBJ24320685296435934 | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-04 | / | 海安鄰知道生鮮超市（個(gè)體工商戶） | 海安市城東鎮(zhèn)黃海大道中39號(hào)鳳凰華庭7幢1-3號(hào) | 噻蟲胺‖0.46mg/kg | ≤0.2mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
11 | XBJ24320685296435983 | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-05 | / | 海安零貳陸蔬果店 | 江蘇省南通市海安市城東鎮(zhèn)通榆中路109號(hào) | 噻蟲胺‖1.0mg/kg | ≤0.2mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
12 | XBJ24320685296436000 | 螺絲椒（辣椒） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-05 | / | 海安郭芹果蔬經(jīng)營部 | 海安市城東鎮(zhèn)泰寧村五組22號(hào) | 噻蟲胺‖0.12mg/kg | ≤0.05mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
13 | XBJ24320685296436016 | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-04 | / | 海安秋梅生鮮蔬菜店 | 南通市海安市開發(fā)區(qū)開屏村16組59號(hào) | 噻蟲胺‖0.67mg/kg | ≤0.2mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
14 | XBJ24320685296436018 | 大蔥 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-04 | / | 海安秋梅生鮮蔬菜店 | 南通市海安市開發(fā)區(qū)開屏村16組59號(hào) | 噻蟲嗪‖0.34mg/kg | ≤0.3mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
15 | XBJ24320685296436002 | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-04 | / | 海安郭芹果蔬經(jīng)營部 | 海安市城東鎮(zhèn)泰寧村五組22號(hào) | 噻蟲胺‖0.60mg/kg | ≤0.2mg/kg | 江蘇權(quán)正檢驗(yàn)檢測有限公司 |
16 | XBJ24320685275260379 | 山藥 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-01 | / | 海安白甸百佳購物中心 | 江蘇省南通市海安市白甸鎮(zhèn)白甸村13組 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽‖0.413mg/kg | ≤0.3mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
17 | XBJ24320685275261024 | 粗山藥 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-21 | / | 海安崔洋生鮮超市 | 海安市高新區(qū)東大街3號(hào)如意佳園3幢1013號(hào) | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽‖1.35mg/kg | ≤0.3mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
18 | XBJ24320685275261247 | 山東風(fēng)姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-23 | / | 海安順旺超市 | 江蘇省南通市海安市高新區(qū)人民東路32號(hào)（海安久益大廈）1幢101室 | 噻蟲胺‖0.42mg/kg；高效氯氟氰菊酯‖0.11mg/kg | ≤0.2mg/kg；≤0.01mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
19 | XBJ24320685275261362 | 毛山藥 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-23 | / | 海安豪潤來生活超市 | 江蘇省南通市海安市高新區(qū)永安北路48號(hào)1幢101-110室 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽‖2.13mg/kg | ≤0.3mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
20 | XBJ24320685275260954 | 青椒（辣椒） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-20 | / | 海安惠滿購超市 | 南通市海安市高新區(qū)丹鳳路69號(hào) | 噻蟲胺‖0.057mg/kg | ≤0.05mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
21 | XBJ24320685275261221 | 砂糖桔 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-17 | / | 海安二寶優(yōu)選水果店 | 海安市高新區(qū)永安北路65號(hào)（天瀾灣）1幢2室 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯‖0.58mg/kg | ≤0.2mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
22 | XBJ24320685275261251 | 豇豆 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-23 | / | 海安順旺超市 | 江蘇省南通市海安市高新區(qū)人民東路32號(hào)（海安久益大廈）1幢101室 | 乙酰甲胺磷‖0.26mg/kg | ≤0.02mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
23 | XBJ24320685275261423 | 蔥油海蜇絲（自制） | 餐飲食品 | / | 2024-10-24 | / | 南通市萬佳酒店管理有限公司 | 江蘇省南通市海安市海安鎮(zhèn)中壩南路96、98、100號(hào) | 鋁的殘留量(以即食海蜇中 Al 計(jì))‖1.10×10^3mg/kg | ≤500mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
24 | XBJ24320685275261679 | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-25 | / | 海安綠尚鮮蔬菜經(jīng)營部 | 海安市高新區(qū)曙光中路7號(hào)寧海過渡市場3號(hào) | 噻蟲胺‖0.41mg/kg | ≤0.2mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
25 | XBJ24320685275261809 | 脆山藥 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-26 | / | 海安錢家副食品商行 | 海安市高新區(qū)通海市場 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽‖1.56mg/kg | ≤0.3mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
26 | XBJ24320685275261814 | 鐵桿山藥 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-26 | / | 南通好潤多超市海安汽車站加盟店 | 江蘇省南通市海安市高新區(qū)長江中路22-9號(hào) | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽‖0.578mg/kg | ≤0.3mg/kg | 上海微譜檢測認(rèn)證有限公司 |
27 | XBJ24320685273551179ZX | 進(jìn)口香蕉 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-11-23 | / | 海安市聚果鮮蔬果經(jīng)營部 | 江蘇省南通市海安市城東鎮(zhèn)通榆路109號(hào)54號(hào)商鋪 | 噻蟲嗪‖0.064mg/kg | ≤0.02mg/kg | 中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司 |
28 | XBJ24320685163862194 | 碟子（餐飲具） | 餐飲食品 | / | 2024-10-11 | / | 海安市李梅小吃店 | 江蘇省南通市海安市濱海新區(qū)（角斜鎮(zhèn)）海港村中心組188號(hào) | 大腸菌群‖檢出 | 不得檢出 | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
29 | XBJ24320685163862265 | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-12 | / | 海安縣李堡市場（姚蘭芳） | 海安縣李堡市場一區(qū)5排1號(hào) | 噻蟲嗪‖3.9mg/kg | ≤0.3mg/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
30 | XBJ24320685163862266 | 青菜（普通白菜） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-12 | / | 海安縣李堡市場（姚蘭芳） | 海安縣李堡市場一區(qū)5排1號(hào) | 毒死蜱‖0.058mg/kg | ≤0.02mg/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
31 | XBJ24320685163862276 | 毛芹 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-12 | / | 李堡市場（張志梅） | 海安市李堡市場東區(qū)28號(hào) | 毒死蜱‖0.11mg/kg | ≤0.05mg/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
32 | XBJ24320685163862273 | 上海青 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-12 | / | 李堡市場（張志梅） | 海安市李堡市場東區(qū)28號(hào) | 吡蟲啉‖1.1mg/kg | ≤0.5mg/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
33 | XBJ24320685163863157 | 隴西堂醬腌菜 | 蔬菜制品 | 計(jì)量稱重 | 2024/10/05 | 海安市福寶食品廠 | 海安市福寶食品廠 | 江蘇省南通市海安市李堡鎮(zhèn)泰山西路10號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))‖1.30g/kg | ≤1.0g/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
34 | XBJ24320685163864519 | 青菜（普通白菜） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-28 | / | 海安香樟王素食自助餐店（個(gè)體工商戶） | 江蘇省南通市海安市海安鎮(zhèn)中壩中路31-81號(hào)1幢53號(hào) | 吡蟲啉‖2.1mg/kg | ≤0.5mg/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
35 | XBJ24320685163864518 | 青椒（辣椒） | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-28 | / | 海安香樟王素食自助餐店（個(gè)體工商戶） | 江蘇省南通市海安市海安鎮(zhèn)中壩中路31-81號(hào)1幢53號(hào) | 噻蟲胺‖0.11mg/kg | ≤0.05mg/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
36 | XBJ24320685163864723 | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | 2024-10-29 | / | 海安煙雨三塘餐廳 | 海安市高新區(qū)安平西路38號(hào) | 噻蟲嗪‖3.4mg/kg | ≤0.3mg/kg | 鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司 |
海安市市場監(jiān)督管理局關(guān)于1454批次食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2024第11期）.doc
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