本期公布448批次監(jiān)督抽檢結果,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、茶葉、蜂產(chǎn)品、蛋制品、食糖、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品23大類。其中不合格樣品2批次,合格樣品446批次，根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目見附件。 

一、不合格樣品2批次 

1、忻州鼎尚家家利超市有限公司陽光店（單位地址：山西省忻州市忻府區(qū)七一路陽光城市廣場）銷售的標稱生產(chǎn)企業(yè)為高碑店市場（企業(yè)地址：河北 保定高碑店、購進日期2024-09-12）的菠菜，鉻 (以Cr計)不符合GB2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。 

2. 繁峙縣砂河鎮(zhèn)聶曉麗生鮮綜合超市（單位地址：繁峙縣砂河鎮(zhèn)利民小區(qū)西院大門往北5米路西）銷售的標稱生產(chǎn)企業(yè)為繁峙縣砂河鎮(zhèn)李二小蔬菜水果批發(fā)（企業(yè)地址：繁峙縣砂河鎮(zhèn)朝臺路西、購進日期2024-09-11）的橙子，苯醚甲環(huán)唑不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。 

二、合格樣品446批次 

糧食加工品42批次；食用油、油脂及其制品2批次；調味品20批次；肉制品2批次；罐頭6批次; 飲料17批次；方便食品4批次；速凍食品5批次；蔬菜制品4批次；水果制品3批次；糖果4批次；酒類7批次；糕點31批次；餅干4批次；炒貨食品及堅果制品2批次；淀粉及淀粉制品2批次；豆制品5批次；茶葉1批次；蜂產(chǎn)品1批次；蛋制品2批次；食糖1批次；餐飲食品16批次；食用農(nóng)產(chǎn)品265批次。 

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督導及時進行核查處置，采取有效措施控制食品安全風險，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。 

備注： 

1.六價鉻為吞入性毒物/吸入性極毒物，六價鉻是很容易被人體吸收的，它可通過消化、呼吸道、皮膚及粘膜侵入人體。通過呼吸空氣中含有不同濃度的鉻酸酐時有不同程度的沙啞、鼻粘膜萎縮，嚴重時還可使鼻中隔穿孔和支氣管擴張等。經(jīng)消化道侵入時可引起嘔吐、腹疼。經(jīng)皮膚侵入時會產(chǎn)生皮炎和濕疹。危害最大的是長期或短期接觸或吸入時有致癌危險?！妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》（GB2762）規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品（菠菜）中鉻限量指標為0.5mg/kg(本次檢測結果為0.90 mg/kg。 

2.噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，是一類高效安全、高選擇性的新型殺蟲劑，其作用與煙堿乙酰膽堿受體類似，具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、薊馬、飛虱等半翅目、鞘翅目、雙翅目和某些鱗翅目類害蟲的殺蟲劑，具有高效、廣譜、用量少、毒性低、藥效持效期長、對作物無藥害、使用安全、與常規(guī)農(nóng)藥無交互抗性等優(yōu)點，有卓越的內(nèi)吸和滲透作用，是替代高毒有機磷農(nóng)藥的又一品種。其結構新穎、特殊，性能與傳統(tǒng)煙堿類殺蟲劑相比更為優(yōu)異，有可能成為世界性的大型殺蟲劑品種。 

3.苯醚甲環(huán)唑是低毒雜環(huán)類殺菌劑農(nóng)藥，廣泛應用于果樹、蔬菜等作物。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。苯醚甲環(huán)唑超標的原因可能是水果種植戶在生產(chǎn)過程中不考慮農(nóng)藥的半衰期，不按產(chǎn)品說明書規(guī)定隨意或超劑量噴灑農(nóng)藥，以至于農(nóng)藥在水果中殘留量超標。 

附件：

1.本次檢驗項目.docx

2.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

3.食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

忻州市市場監(jiān)督管理局 

2024年12月5日