省市場(chǎng)監(jiān)督管理局為增強(qiáng)公眾抽檢參與度，升級(jí)監(jiān)管公信力，組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，讓公眾有機(jī)會(huì)參與食品安全監(jiān)督，掌握自己關(guān)心的食品安全真實(shí)狀況，感知政府部門保障食品安全的決心信心。
本次任務(wù)抽檢結(jié)果涉及消費(fèi)者點(diǎn)選最多的地方特色食品——成都手撕兔、成都獼猴桃、自貢冷吃兔、瀘州黃粑、中江掛面、廣安鹽皮蛋、宜賓豆腐干、阿壩/甘孜牦牛肉干、達(dá)州燈影牛肉。同時(shí)，還抽取了火腿腸、速凍水產(chǎn)品、包子饅頭（自制）、茶葉、白酒、白砂糖、方便面、膨化食品（薯片）、醬腌菜、食鹽、碳酸飲料、包裝飲用水、純牛奶、冷凍肉、新鮮水果、鮮蛋、食用植物油、面粉、掛面等食品品種，共計(jì)705批次樣品，檢出8批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展核查處置。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
附件：
附件2-合格-2024年第27號(hào)食品抽檢信息.pdf
附件3-不合格-2024年第27號(hào)食品抽檢信息.pdf
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月24日
| 附件3 | ||||||||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息（2024年第27號(hào)） | ||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地 址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位地 址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 檢驗(yàn)結(jié)果 I 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | |
| 1 | / | / | 郫都區(qū)惠美家 副食超市 | 成都市郫都區(qū) 三道堰鎮(zhèn)永寧 路南一段47號(hào) | 淮山藥 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期: 2024/10/17 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽|| 5.87mg/kg || ≤0.3mg/kg | 四川省食品檢驗(yàn) 研究院 | ||
| 2 | / | / | 大竹縣壹號(hào)愛(ài) 果子超市 | 大竹縣白塔街 道竹城壹號(hào)4 棟1層3號(hào) | 澳芒 (芒 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期: 2024/8/13 | 戊唑醇 ||0.098mg/kg ||≤ 0.05mg/kg | 初檢機(jī)構(gòu): 四川 省食品檢驗(yàn)研究 院; 復(fù)檢機(jī)構(gòu): 成都海關(guān)技術(shù)中 心 | 復(fù)檢不合格 | |
| 3 | / | / | 內(nèi)江市東興區(qū) 世紀(jì)百潤(rùn)生鮮 超市 (個(gè)體工 商戶 ) | 四川省內(nèi)江市 東興區(qū)白合鎮(zhèn) 交通西路41- 51號(hào) | 沙嗲牛肉 面 (蜜汁 烤翅味 ) | 369克 ( 41克x 9包 ) /袋 | 味之緣 和圖形 | 2024/7/12 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) ||0.44g/100g ||≤ 0.25g/100g | 四川省食品檢驗(yàn) 研究院 | 樣品真實(shí)性 異議認(rèn)可 | |
| 4 | 廣州市大臻鴻 茶業(yè)有限公司 | 廣州市荔灣區(qū)東 聯(lián)路62號(hào)4樓 | 雙流區(qū)清溪茶 葉經(jīng)營(yíng)部 | 四川省成都市 雙流區(qū)西航港 街道成白路88 號(hào)興華豐食品 城111-10號(hào) | 風(fēng)華 ·香 茶綠茶 | 100g/袋 | 江南樹 | 2024/1/6 | 水胺硫磷 ||0.10mg/kg ||≤0.05mg/kg | 初檢機(jī)構(gòu): 四川 省食品檢驗(yàn)研究 院; 復(fù)檢機(jī)構(gòu): 國(guó)家輕工業(yè)食品 質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成 都站 | 復(fù)檢不合格 | |
| 5 | 四川省恒誼食 品有限公司 | 四川省眉山市東 坡區(qū)萬(wàn)勝鎮(zhèn)花園 西街13號(hào) | 青白江麗景龍 超市 | 青白江區(qū)彌牟 鎮(zhèn)民族商貿(mào)西 街70號(hào) | 下飯菜 (醬腌 | 103克/袋 | 恒誼和 圖形 | 2024/7/4 | 鉛(以pb計(jì)) ||0.643mg/kg ||≤0.5mg/kg | 初檢機(jī)構(gòu): 四川 省食品檢驗(yàn)研究 院; 復(fù)檢機(jī)構(gòu): 國(guó)家輕工業(yè)食品 質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)成 都站 | 復(fù)檢不合格 | |
| 6 | / | / | 郫都區(qū)鄭記蜀 晨包子店 | 成都市郭都區(qū) 犀浦街道華都 路179號(hào)1層 | 紅糖饅頭 ( 自制 ) | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期: 2024/8/29 | 糖精鈉(以糖精計(jì)) ||0.0471g/kg ||不得使用 | 四川省食品檢驗(yàn) 研究院 | ||
| 7 | / | / | 宜賓綠源食品 有限公司伊頓 公館分店 | 宜賓市翠屏區(qū) 岷江新區(qū)興盛 路132號(hào)寅吾 伊頓公館4號(hào) 樓一樓、負(fù)一 樓 | 鹵豆干 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期: 2024/8/30 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸 計(jì)) ||0.297g/kg ||不得使 用 | 四川省食品檢驗(yàn) 研究院 | ||
| 8 | / | / | 德昌縣蘭記早 餐店 | 德昌縣青云商 城5幢73號(hào) | 玉米饅頭 ( 自制 ) | / | / | 加工日期: 2024/8/29 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸 計(jì))||1.04g/kg||不得使用 | 四川省食品檢驗(yàn) 研究院 | ||
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