杭州市市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢情況第十五期通告

近期，杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢，市本級抽檢1796批次，不合格40批次。現(xiàn)通告如下：

食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、糕點、速凍食品等19類食品共計684批次樣品，合格682批次，不合格2批次。不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標信息：桐廬縣分水鎮(zhèn)傅根林菜籽油加工點（桐廬縣分水鎮(zhèn)塘源村）生產(chǎn)的1批次菜籽油苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州禾瑤食品有限公司（臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)三星村16組禾木斗21號）生產(chǎn)的1批次烘焙果仁燕麥片酸價不符合食品安全國家標準規(guī)定。

食品流通環(huán)節(jié)抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糕點、豆制品等25類食品共計791批次樣品，合格762批次，不合格29批次。不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標信息：杭州蕭山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場荷珍水產(chǎn)批發(fā)部（蕭山區(qū)新塘街道農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場水產(chǎn)大棚第10、12、14號攤位）銷售的1批次鱸魚磺胺類不符合食品安全國家標準規(guī)定；桐廬世紀聯(lián)華超市管理有限公司環(huán)城南路店（桐廬縣城南街道環(huán)城南路555號B1層B101號商鋪）銷售的1批次小白嘴山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)高凱蔬菜店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬中心農(nóng)貿(mào)市場攤位053、054、055號）銷售的1批次生姜噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)陶文志水產(chǎn)店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬購物中心農(nóng)貿(mào)市場店面29、30號）銷售的1批次黃鱔（活體）恩諾沙星和甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)陶文志水產(chǎn)店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬購物中心農(nóng)貿(mào)市場店面29、30號）銷售的1批次鱸魚（活體）恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州文暉農(nóng)貿(mào)市場龐壽仙水產(chǎn)商行（杭州文暉農(nóng)貿(mào)市場T1-25號）銷售的1批次黃鱔恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州余杭葛巷農(nóng)貿(mào)市場佳宇水產(chǎn)攤（余杭區(qū)倉前街道杭州余杭葛巷農(nóng)貿(mào)市場淡水魚區(qū)007攤位）銷售的1批次鱸魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨平喬司勝稼農(nóng)貿(mào)市場李家駒蔬菜店（臨平區(qū)喬司街道方塘埠路199號臨平喬司勝稼農(nóng)貿(mào)市場15-16號攤位）銷售的1批次生姜氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨平喬司勝稼農(nóng)貿(mào)市場聶征蔬菜店（臨平區(qū)喬司街道方塘埠路199號臨平喬司勝稼農(nóng)貿(mào)市場10-11號攤位）銷售的1批次豇豆倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心果品批發(fā)市場南鮮水果商行（余杭區(qū)良渚街道博園路8號（杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心果品批發(fā)市場C-6號））銷售的1批次香蕉噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安日日鮮便利店（臨安區(qū)青山湖街道星匯花園28（28幢110-210））銷售的1批次鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安區(qū)佰特超市（臨安區(qū)青山湖街道大園新城南區(qū)13幢101）銷售的1批次小黃姜毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安徐德平蔬菜店（臨安區(qū)龍崗鎮(zhèn)湯家灣市場）銷售的1批次鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州臨安貨郎先生百雜貨店（臨安區(qū)高虹鎮(zhèn)古城路1（1幢整幢））銷售的1批次鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；建德市新安江街道阿韻禽蛋店（建德市新安江街道嚴州大道溪頭農(nóng)貿(mào)市場1號攤位）銷售的1批次雞蛋多西環(huán)素不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州清泰門農(nóng)副產(chǎn)品市場王桂蘭蔬菜經(jīng)營部（江干區(qū)清江路123號杭州清泰門農(nóng)副產(chǎn)品市場57號）銷售的1批次小西芹噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場國榮水果店（西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)振華路19號吉鴻商貿(mào)大廈1號樓1-2層杭州三墩農(nóng)貿(mào)市場第一層22號）銷售的1批次香蕉吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州富陽真當好超市（富陽區(qū)富春街道文教北路759號）銷售的1批次泡椒噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州聯(lián)華華商集團有限公司富陽育才路店（富陽區(qū)富春街道春秋北路271號地下一層）銷售的1批次小白嘴山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；桐廬縣莪山畬族鄉(xiāng)林鋼副食品店（桐廬縣莪山畬族鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場2號攤位）銷售的1批次辣椒鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定；桐廬綜合市場滕金秀（桐廬綜合市場一樓3-18）銷售的1批次胡蘿卜甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州采荷農(nóng)貿(mào)市場顧建娟水產(chǎn)店（江干區(qū)杭州采荷農(nóng)貿(mào)市場160號）銷售的1批次鯽魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州富陽憶豐商貿(mào)有限公司第一分公司（富陽區(qū)富春街道文居街1001號的富陽寶龍廣場（寶龍城二區(qū)MALL13號樓第一層編號為M13-F1-025/026））銷售的1批次土鴨蛋多西環(huán)素不符合食品安全國家標準規(guī)定；昆山潤華商業(yè)有限公司浙江富陽分公司（富陽區(qū)富春街道孫權路209號）銷售的1批次雞蛋氟苯尼考、多西環(huán)素不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州世紀聯(lián)華超市富陽百大連鎖有限公司新世紀分公司（富陽區(qū)富春街道桂花西路86號（世紀大廈））銷售的1批次鱸魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；昆山潤華商業(yè)有限公司浙江富陽分公司（富陽區(qū)富春街道孫權路209號）銷售的1批次鳊魚恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；浙江永輝超市有限公司杭州遠洋樂堤匯分公司（拱墅區(qū)小河街道麗水路58號樂堤匯商業(yè)中心040室（鋪位號B1-060））銷售的1批次花鰱孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州余杭中泰綜合市場小吳水產(chǎn)品攤（杭州余杭中泰綜合市場一樓108號-1）銷售的1批次沼蝦恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州余杭中泰綜合市場文婕水產(chǎn)攤（余杭區(qū)中泰街道中泰路405號中泰綜合市場一樓110號）銷售的1批次沼蝦恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品等11類食品共計321批次樣品，合格312批次，不合格9批次。不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位名稱）、產(chǎn)品和不合格指標信息：建德市梅城鎮(zhèn)農(nóng)樂園食府（建德市梅城鎮(zhèn)梅花社區(qū)嚴東關西路7-2號）銷售的1批次海蜇頭鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定；桐廬縣城南街道吉米塢蛋糕店（桐廬縣城南街道白云源路844號）銷售的1批次老式蛋卷（芝麻山藥味）檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)超廣小吃店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬中路535-20、21號）銷售的1批次白面饅頭（自制）甜蜜素不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州市錢塘區(qū)超廣小吃店（錢塘區(qū)義蓬街道義蓬中路535-20、21號）銷售的1批次豆沙饅頭（自制）甜蜜素不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州余杭德胤旺餐飲店（余杭區(qū)良渚街道古墩路1888號NO.800二層NO.T257）銷售的1批次小米辣鎘不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州富陽豫柘飯店（富陽區(qū)春江街道大橋南路182-10、182-11號一樓）銷售的1批次面條脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州富陽汪嫂小吃店（富陽區(qū)銀湖街道高橋南路1號）銷售的1批次米線脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；建德市乾潭鎮(zhèn)鴻禧燒臘店（建德市乾潭鎮(zhèn)華海路77號）銷售的1批次臘腸誘惑紅不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州市濱江區(qū)潤國亮小吃店（濱江區(qū)浦沿街道云杉郡景中心商鋪38號）銷售的1批次粉絲檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。

對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。

附件1 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件2 食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件4 食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

附件5 餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件6 餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.pdf

小貼士：關于不合格項目的說明.doc

檢驗依據(jù)：食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2024年版）

檢驗機構：杭州食品藥品檢驗研究院、綠城農(nóng)科檢測技術有限公司、杭州華測檢測技術有限公司、浙江方圓檢測集團股份有限公司、浙江公正檢驗中心有限公司、浙江九安檢測科技有限公司、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院、浙江省食品藥品檢驗研究院、浙江優(yōu)科檢測技術有限公司、杭州海潤泰合檢測技術有限公司