近期，涪陵區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、餐飲食品等9批次樣品。不合格樣品9批次，檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品，樣品信息詳見附件。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件：監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
重慶市涪陵區(qū)市場監(jiān)督管理局
2025年1月3日
附件
監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
序號 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 涪陵區(qū)百佳副食超市 | 重慶市涪陵區(qū)龍橋街道沙溪大道45號附13號門面 | 無骨鳳爪（雞爪） | 散裝 | / | 2024-08-30（購進(jìn)日期） | 呋喃唑酮代謝物║9.37μg/kg║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
2 | / | / | 涪陵區(qū)渝農(nóng)惠生活超市店 | 重慶市涪陵區(qū)敦仁街道興華東路55號附1號 | 鯽魚 | 散裝 | / | 2024-11-26（購進(jìn)日期） | 五氯酚酸鈉（以五氯酚計）║12μg/kg║不得檢出 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
3 | / | / | 王大鋼 | 重慶市涪陵區(qū)敦仁街道中山路6號（金科世界走廊B區(qū)）負(fù)4-6號 | 消毒筷子 | / | / | 2024-07-24（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.073mg/100cm2║不得檢出 | 中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 | / |
4 | / | / | 趙洪彥 | 重慶市涪陵區(qū)崇義街道百花路96號涪陵渝東國際商貿(mào)城一期二地塊第四幢1-商業(yè)3 | 消毒筷子 | / | / | 2024-07-25（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.023mg/100cm2║不得檢出 | 中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 | / |
5 | / | / | 孫玉 | 重慶市涪陵區(qū)敦仁街道中山路6號（金科世界走廊）B區(qū)負(fù)4_2 | 消毒碗 | / | / | 2024-07-24（消毒日期） | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.011mg/100cm2║不得檢出 | 中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 | / |
6 | 重慶涪硒山泉水有限公司 | 重慶市涪陵區(qū)江東街道金桃村5組10號 | 重慶涪硒山泉水有限公司 | 重慶市涪陵區(qū)江東街道金桃村5組10號 | 天然飲用水 | 18L/桶 | / | 2024-08-23 | 銅綠假單胞菌║279；113；未檢出；1442；未檢出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
7 | / | / | 涪陵區(qū)百鄰日用百貨經(jīng)營部 | 重慶市涪陵區(qū)荔枝街道順園路18號澳海順園公館第6幢1-22號商鋪 | 花生米 | / | / | 2024-07-01（購進(jìn)日期） | 黃曲霉毒素B?║161μg/kg║≤20μg/kg | 中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 | / |
8 | / | / | 孫建松 | 重慶市涪陵區(qū)龍橋街道南涪高速路酒店服務(wù)區(qū)（西區(qū)） | 饅頭 | / | / | 2024-08-29（加工日期） | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║1.02g/kg║不得使用 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | / |
9 | / | / | 程梅 | 重慶市涪陵區(qū)荔枝街道宏聲大道52號附23號金科天籟城1幢1-商業(yè)10 | 紅糖饅頭 | / | / | 2024-09-03（加工日期） | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.532g/kg║不得使用 | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | / |
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附件下載：
重慶市涪陵區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于9批次食品安全抽檢情況的通告（2024年第16號）.doc
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