根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：餅干、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糧食加工品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和水果制品。抽檢樣品共計1540批次，其中合格1531批次、不合格9批次。不合格樣品為餅干2批次[不合格項目：過氧化值(以脂肪計)]；炒貨食品及堅果制品2批次(不合格項目：二氧化硫殘留量、黃曲霉毒素B?）;豆制品1批次[不合格項目：鋁的殘留量(干樣品,以Al計)];食糖1批次(不合格項目：檸檬黃)；蔬菜制品3批次[不合格項目：二氧化硫殘留量、誘惑紅、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)]。樣品信息詳見附件。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
附件：
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
| 餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 臨沂好徠屋食品有限公司 | 山東省臨沂市沂水縣沂城街道西朱家莊村（北城一路7號） | 上海可行貿(mào)易有限公司 | 上海市金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)新農(nóng)浦銀路404號 | 無添加蔗糖蛋卷 | 稱重 | 萱格格 | 2024-07-13 | 過氧化值(以脂肪計)║0.31g/100g║≤0.25g/100g | 餅干 | / |
| 2 | 平原縣星鑫園食品有限公司 第三方企業(yè)性質(zhì)：委托 第三方企業(yè)名稱：上海百平食品有限公司 | 山東省德州市平原縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東區(qū) 第三方企業(yè)地址：上海市圖們路1號 | 上海環(huán)球超市管理發(fā)展有限公司延吉分公司 | 上海市楊浦區(qū)永吉路9號-9 | 白蘇打餅干（香蔥味） | 400克/袋 | 百平 | 2024-04-23 | 過氧化值(以脂肪計)║1.2g/100g║≤0.25g/100g | 餅干 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
| 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 海門市永順食品有限公司 | 江蘇省南通市海門區(qū)光明北路197號 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)蘇孟施食品店 | 上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)寶安公路3705弄弘洲食品市場118號101室 | 五香花生 | 見稱重 | 哈嫩和圖形 | 2023-11-28 | 二氧化硫殘留量║0.277g/kg║不得使用 | 炒貨食品及堅果制品 | / |
| 2 | 貴州昱春農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 貴州省遵義市道真自治縣上壩土家族鄉(xiāng)上玉工業(yè)園區(qū)重慶產(chǎn)業(yè)園4號鋼架廠房（原苗疆廠房） | 上海市閔行區(qū)石牛食品商店 | 上海市閔行區(qū)虹梅路2808號-7室 | 山椒花生（炒貨食品） | 計量稱重 | 來一嘴和圖形 | 2024-06-01 | 黃曲霉毒素B?║62.9μg/kg║≤20μg/kg | 炒貨食品及堅果制品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
| 豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 上海市奉賢區(qū)秀琇蔬菜經(jīng)營部 | 上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)育秀路1324-1328號 | 豆干 | / | / | 2024-09-06（購進日期） | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║196mg/kg║≤100mg/kg | 豆制品 | / |
| 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 上海好雄食品有限公司九涇路分公司 | 上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)九涇路262號6幢1樓、2樓、5樓501、502、503室 | 上海綠望貿(mào)易商行 | 上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)江南路349號 | 黃冰糖（多晶體冰糖） | 454克/袋 | / | 2024-08-16 | 檸檬黃║0.00260g/kg║不得使用 | 食糖 | / |
| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 上海市靜安區(qū)同軍食品店 | 上海市靜安區(qū)長臨路299號東康集貿(mào)市場A30、31號 | 酸豆角（醬腌菜） | / | / | 2024-08-30（購進日期） | 二氧化硫殘留量║0.197g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | / |
| 2 | / | / | 上海市青浦區(qū)李奎食品經(jīng)營部 | 上海市青浦區(qū)城中東路549號 | 蘿卜干（醬腌菜） | / | / | 2024-06-22（購進日期） | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║3.37g/kg║≤1.0g/kg | 蔬菜制品 | / |
| 3 | 沈陽樂香居食品有限公司 | 遼寧省沈陽市蘇家屯區(qū)臨湖街道新興屯村 | 上海新品麗美超市有限公司 | 上海市閔行區(qū)虹梅南路379弄49號地下一層13-1室 | 辣白菜 | 計量銷售 | 聚鑫隆醬園JUXINLONGJIANGYUAN和圖形 | 2024-08-03 | 誘惑紅║0.00304g/kg║不得使用 | 蔬菜制品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
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