近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、餅干、糕點、茶葉及相關制品、餐飲食品、食用農產品和保健食品等9類食品1280批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1253批次、不合格樣品27批次（見附件），檢出微生物污染、農藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規(guī)定，現公開監(jiān)督抽檢結果信息。具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）順德區(qū)大良湖山百貨店銷售的標稱浙江鄉(xiāng)妹子食品有限公司生產的多味雞爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）梅州市悅購福貿易有限公司銷售的標稱南京高淳阿香嫂食品廠生產的檸檬味泡爪（輻照產品），菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）廣州市白云區(qū)水之源水店銷售的標稱廣州市月華飲用水有限公司生產的白云參泉包裝飲用水和包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）深圳市寶安區(qū)松崗純凈天然桶裝水店銷售的標稱深圳市深華飲品有限公司生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）陸豐市東海優(yōu)泉礦泉水經營部銷售的標稱海豐縣云峰天然凈水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）江門市昌大昌超級購物廣場有限公司陽江盈信廣場分公司銷售的標稱廣東嘉好悅食品科技有限公司生產的燕麥流心蛋卷豆乳味，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）東莞市石碣偉賢副食店銷售的標稱東莞市興華食品有限公司生產的乳酸菌味吐司面包，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（八）汕尾市閩輝購物廣場有限公司銷售的標稱惠來縣百粵食品有限公司生產的紅糖肚臍餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（九）汕尾市信利廣場貿易有限公司濱海店銷售的標稱惠來縣百粵食品有限公司生產的肚臍餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十）佛山市大鴻圖海鮮酒樓有限公司使用的湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十一）四會市正哥點心皇子美食店加工的嫩滑石磨齋腸和明火靚白粥，菌落總數不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。

（十二）中山市民眾鎮(zhèn)緣屋飲食店加工的熟蝦壽司，大腸埃希氏菌不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。

二、農藥殘留問題

（一）汕頭金平區(qū)鵬泰百貨超市有限公司銷售的小臺農芒，戊唑醇和吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）深圳象鮮科技有限公司銷售的妃子笑荔枝，除蟲脲及氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）深圳象鮮科技有限公司銷售的海南小臺農芒果，噻嗪酮不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、重金屬污染問題

中山市南頭鎮(zhèn)裕鵬百貨超市銷售的黃豆芽和綠豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍使用問題

東莞市大嶺山三勝海產品商行銷售的標稱中山市祥盛食品有限公司生產的臘腸（單支腸），酸性紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。

五、其他指標問題

（一）廣州康誠商業(yè)有限公司銷售的標稱廣州市富農食品有限公司生產的牛肉粒（肉糜干）（香辣味）和牛肉粒（肉糜干）（五香味），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）肇慶姆龍購物中心有限公司銷售的標稱廣東喜立多食品有限公司生產的海苔脆餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）廣州市白云區(qū)石井蔡志濤湯粉店使用的湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）普寧市流沙和道大藥房銷售的、標稱江西國仁堂醫(yī)藥生物技術有限公司委托江西樟樹慶仁保健品有限公司生產的母貝健牌鐵維生素C口服液，維生素C（以L-抗壞血酸計）不符合產品執(zhí)行標準要求。

（五）淘 寶網國藥大健康連鎖店（經營者為廣州阿菠蘿電子商務有限公司）在淘 寶（網店）銷售的、標稱安徽同恩藥業(yè)有限公司生產的艾司咪達牌鈣維生素D軟膠囊，維生素D3（以膽鈣化醇計）不符合產品執(zhí)行標準要求。

（六）東莞市金源藥業(yè)有限公司銷售的標稱安徽金源藥業(yè)有限公司生產的全倍健牌多種維生素礦物質片，鐵（以Fe計）和硒（以Se計）不符合產品執(zhí)行標準要求。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購貨憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

特此通告。

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附件1-18.zip

1.本次抽檢依據和抽檢項目

2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產品信息

4.餅干監(jiān)督抽檢不合格產品信息

5.糕點監(jiān)督抽檢不合格產品信息

6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

7.食用農產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

8.保健食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

9.糧食加工品監(jiān)督抽檢產品合格信息

10.肉制品監(jiān)督抽檢產品合格信息

11.飲料監(jiān)督抽檢產品合格信息

12.餅干監(jiān)督抽檢產品合格信息

13.糕點監(jiān)督抽檢產品合格信息

14.茶葉及相關制品監(jiān)督抽檢產品合格信息

15.餐飲食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

16.食用農產品監(jiān)督抽檢產品合格信息

17.保健食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

18.關于部分抽檢項目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2025年1月3日