2024年12月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢45504批次，不合格1360批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.99%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下：

從抽檢食品品種來(lái)看，居民消費(fèi)量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品，糧食加工品，肉制品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為3.41%、1.57%、0.99%和0.37%，乳制品全部合格。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

從檢出的不合格項(xiàng)目類別來(lái)看，不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為：微生物污染占比22.63%、農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比22.04%、食品添加劑超范圍超限量使用占比15.79%、其他指標(biāo)問(wèn)題占比15.07%、獸藥殘留超標(biāo)占比12.76%、重金屬等元素污染占比6.58%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比3.95%。

各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。

特此通告。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年1月14日

附件

2024年12月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表