本次抽檢的食品種類(lèi)為糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食鹽等品種和化妝品。共抽取124批次，119批次合格，5批次不合格。
檢驗(yàn)依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
抽檢產(chǎn)品結(jié)果信息見(jiàn)附表。
附件:
食品安全監(jiān)督抽檢信息（洪山區(qū)2024年12月公示13）.xls
| 本次抽檢的食品種類(lèi)為糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食鹽等品種和化妝品。共抽取124批次，119批次合格，5批次不合格 檢驗(yàn)依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。 抽檢產(chǎn)品結(jié)果信息見(jiàn)附表。 | |||||||||||||||||||||||
| 序號(hào) | 抽檢單編號(hào) | 報(bào)告編號(hào) | 抽樣日期 | 產(chǎn)品名稱 | 食品大類(lèi) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位地址 | 抽檢地市 | 抽檢環(huán)節(jié) | 業(yè)態(tài)類(lèi)型 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 | 檢測(cè)項(xiàng)目 | 檢測(cè)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 任務(wù)名稱 | 任務(wù)源 | 備注 | 商標(biāo) | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 型號(hào)規(guī)格 | 生產(chǎn)加工購(gòu)進(jìn)日期 | 檢測(cè)依據(jù) |
| 1 | XBJ24420111495032112 | 洪疾控(2024)檢第J2112號(hào) | 2024-11-19 | 金桔檸檬 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)徐華倫奶茶店 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)拉德芳斯第B、C［幢］B單元1層5號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-19加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 2 | XBJ24420111495032113 | 洪疾控(2024)檢第J2113號(hào) | 2024-11-19 | 冰鮮檸檬水 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)徐華倫奶茶店 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)拉德芳斯第B、C［幢］B單元1層5號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-19加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 3 | XBJ24420111495032114 | 洪疾控(2024)檢第J2114號(hào) | 2024-11-19 | 寬掛面 | 糧食加工品 | 華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉街281號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 遂平克明面業(yè)有限公司 | 河南省遂平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)眾品路6號(hào) | 鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部-初中-校內(nèi) | 陳克明 | Q/KMMY 0002S | 800克/袋 | 2024-07-20生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 4 | XBJ24420111495032115 | 洪疾控(2024)檢第J2115號(hào) | 2024-11-19 | 海露酸菜王 | 蔬菜制品 | 華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉街281號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 華容縣海露醬菜廠 | 岳陽(yáng)市華容縣治河渡鎮(zhèn)潘家渡 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | / | 海露HAILU | GB2714 | 200克/袋 | 2024-10-20生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 5 | XBJ24420111495032116 | 洪疾控(2024)檢第J2116號(hào) | 2024-11-19 | 外婆菜（醬腌菜） | 蔬菜制品 | 華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉街281號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 湖北雙紹實(shí)業(yè)有限公司 | 湖北省孝感市東山頭工業(yè)園淪河三路 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部-初中-校內(nèi) | 文武 | GB/T2714 | 208克/袋 | 2024-10-22生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 6 | XBJ24420111495032117 | 洪疾控(2024)檢第J2117號(hào) | 2024-11-19 | 海南燈籠椒辣醬 | 調(diào)味品 | 華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉街281號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 云南食尚軒生物科技有限公司 | 中國(guó)（云南）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開(kāi)區(qū)阿拉街道辦事處小普路勁華產(chǎn)業(yè)園 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部-初中-校內(nèi) | 敏島Mindow | NY-T1070 | 700克/瓶 | 2024-09-25生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 7 | XBJ24420111495032119 | 洪疾控(2024)檢第J2119號(hào) | 2024-11-19 | 大米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)第四小學(xué) | 武漢市洪山區(qū)文祥西街19號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 虎林市興海米業(yè)有限公司 | 黑龍江省雞西市虎林市寶東鎮(zhèn)東興村 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)第四小學(xué)-校內(nèi)-小學(xué) | 賀發(fā) | GB/T1354 | 計(jì)量稱重 | 2024-10-07生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 8 | XBJ24420111495032120 | 洪疾控(2024)檢第J2120號(hào) | 2024-11-19 | 橋米王 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)第四小學(xué) | 武漢市洪山區(qū)文祥西街19號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 武漢中谷米業(yè)有限公司 | 武漢市洪山區(qū)青菱鄉(xiāng)石咀鎮(zhèn)21-1棟1層 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)第四小學(xué)-校內(nèi)-小學(xué) | 吾食吾稻及圖形 | GB/T1354 | 20kg/袋 | 2024-11-03生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 9 | XBJ24420111495032121 | 洪疾控(2024)檢第J2121號(hào) | 2024-11-19 | 精制剁辣椒 | 蔬菜制品 | 華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉街281號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 湖南壇壇香食品科技有限公司 | 湖南省長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)康萬(wàn)路903號(hào) | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，華中師范大學(xué)第一附屬中學(xué)初中部-初中-校內(nèi) | 壇壇鄉(xiāng) | GB2714 | 1.15千克 | 2024-08-14生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 10 | XBJ24420111495032122 | 洪疾控(2024)檢第J2122號(hào) | 2024-11-19 | 青瓷圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)火惑伙餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街道麗水路9號(hào)建和村K4地塊（新城閱璟臺(tái)）SY1棟1單元1-2層（3）號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 青菱所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1030mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間15時(shí)00分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 11 | XBJ24420111495032123 | 洪疾控(2024)檢第J2123號(hào) | 2024-11-19 | 大圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)火惑伙餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街道麗水路9號(hào)建和村K4地塊（新城閱璟臺(tái)）SY1棟1單元1-2層（3）號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 青菱所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間15時(shí)05分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 12 | XBJ24420111495032124 | 洪疾控(2024)檢第J2124號(hào) | 2024-11-19 | 砂鍋湯碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)火惑伙餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街道麗水路9號(hào)建和村K4地塊（新城閱璟臺(tái)）SY1棟1單元1-2層（3）號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 青菱所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1090mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間15時(shí)10分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 13 | XBJ24420111495032125 | 洪疾控(2024)檢第J2125號(hào) | 2024-11-19 | 砂鍋（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)山農(nóng)記餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)武漢 市_洪山_區(qū)青菱鄉(xiāng)白沙二路與青菱東路交匯處（A 地塊）佳兆業(yè)金域天下A地塊 13 幢1單元 1 層1號(hào)-1 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1090mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間16時(shí)20分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 14 | XBJ24420111495032127 | 洪疾控(2024)檢第J2127號(hào) | 2024-11-19 | 紅邊盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)山農(nóng)記餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)武漢 市_洪山_區(qū)青菱鄉(xiāng)白沙二路與青菱東路交匯處（A 地塊）佳兆業(yè)金域天下A地塊 13 幢1單元 1 層1號(hào)-1 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1040mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間16時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 15 | XBJ24420111495032128 | 洪疾控(2024)檢第J2128號(hào) | 2024-11-20 | 大圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)吾家湘餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大街981號(hào)的工程大樓（含地下室）及附樓一樓東側(cè) 06-12 號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1150mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)00分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 16 | XBJ24420111495032129 | 洪疾控(2024)檢第J2129號(hào) | 2024-11-20 | 方碟（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)吾家湘餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大街981號(hào)的工程大樓（含地下室）及附樓一樓東側(cè) 06-12 號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)05分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 17 | XBJ24420111495032130 | 洪疾控(2024)檢第J2130號(hào) | 2024-11-20 | 湯碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)吾家湘餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大街981號(hào)的工程大樓（含地下室）及附樓一樓東側(cè) 06-12 號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1100mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)10分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 18 | XBJ24420111495032131 | 洪疾控(2024)檢第J2131號(hào) | 2024-11-20 | 藍(lán)邊圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 漢庭星空（上海）酒店管理有限公司禧玥武漢關(guān)山大道分公司 | 武漢市洪山區(qū)關(guān)山街道關(guān)山大道289號(hào)逸景華庭二期109棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1100mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)50分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 19 | XBJ24420111495032132 | 洪疾控(2024)檢第J2132號(hào) | 2024-11-20 | 黑邊圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 漢庭星空（上海）酒店管理有限公司禧玥武漢關(guān)山大道分公司 | 武漢市洪山區(qū)關(guān)山街道關(guān)山大道289號(hào)逸景華庭二期109棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)55分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 20 | XBJ24420111495032133 | 洪疾控(2024)檢第J2133號(hào) | 2024-11-20 | 白色圓盅（自行消毒） | 餐飲食品 | 漢庭星空（上海）酒店管理有限公司禧玥武漢關(guān)山大道分公司 | 武漢市洪山區(qū)關(guān)山街道關(guān)山大道289號(hào)逸景華庭二期109棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1070mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間11時(shí)00分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 21 | XBJ24420111495032134 | 洪疾控(2024)檢第J2134號(hào) | 2024-11-20 | 八里湖香米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)第十一小學(xué) | 武漢市洪山區(qū)夾套河路24號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 潁上縣隆原米業(yè)有限責(zé)任公司 | 安徽省潁上縣夏橋鎮(zhèn)G345國(guó)道南側(cè) | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)第十一小學(xué)-校內(nèi)-小學(xué) | 隆原及圖形 | GB/T1354 | 25kg/袋 | 2024-11-02生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 22 | XBJ24420111495032136 | 洪疾控(2024)檢第J2136號(hào) | 2024-11-20 | 大米 | 糧食加工品 | 武漢澳新高級(jí)中學(xué) | 湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街珞獅路322號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢澳新高級(jí)中學(xué)-校內(nèi)-高中 | / | / | / | 2024-11-05購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 23 | XBJ24420111495032137 | 洪疾控(2024)檢第J2137號(hào) | 2024-11-20 | 粉條 | 淀粉及淀粉制品 | 武漢澳新高級(jí)中學(xué) | 湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街珞獅路322號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢澳新高級(jí)中學(xué)-校內(nèi)-高中 | / | / | / | 2024-11-10購(gòu)進(jìn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 24 | XBJ24420111495032138 | 洪疾控(2024)檢第J2138號(hào) | 2024-11-20 | 油炸雞米花 | 餐飲食品 | 武漢澳新高級(jí)中學(xué) | 湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街珞獅路322號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢澳新高級(jí)中學(xué)-校內(nèi)-高中 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 25 | XBJ24420111495032140 | 洪疾控(2024)檢第J2140號(hào) | 2024-11-20 | 白醋 | 調(diào)味品 | 武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路198號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市恒順大道66號(hào) | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校-初中-校內(nèi) | 恒順和圖形 | GB/T18187 | 2L/瓶 | 2024-10-25生產(chǎn) | 產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 26 | XBJ24420111495032141 | 洪疾控(2024)檢第J2141號(hào) | 2024-11-20 | 海天陳醋二年陳（釀造食醋） | 調(diào)味品 | 武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路198號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 鎮(zhèn)江丹和醋業(yè)有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽(yáng)市珥陵鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校-初中-校內(nèi) | / | GB/T18187 | 420mL/瓶 | 2024-05-22生產(chǎn) | 產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 27 | XBJ24420111495032142 | 洪疾控(2024)檢第J2142號(hào) | 2024-11-20 | 辣椒醬（半固態(tài)辣椒調(diào)味料） | 調(diào)味品 | 武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路198號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 辣妹子食品股份有限公司 | 湖南沅江經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)辣妹子食品工業(yè)園 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校-初中-校內(nèi) | LAMEIZI | Q/YJLM0006S | 920g/瓶 | 2024-09-24生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 28 | XBJ24420111495032143 | 洪疾控(2024)檢第J2143號(hào) | 2024-11-20 | 朱山湖橋香米 | 糧食加工品 | 武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路198號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 京山縣京正糧油有限公司 | 湖北省荊門(mén)市京山縣雁門(mén)口鎮(zhèn)鄭嶺村 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校-初中-校內(nèi) | 朱山湖 | GB/T1354 | 25kg/袋 | 2024-11-10生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 29 | XBJ24420111495032144 | 洪疾控(2024)檢第J2144號(hào) | 2024-11-20 | 龍口粉絲 | 淀粉及淀粉制品 | 武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路198號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 招遠(yuǎn)駝峰食品有限責(zé)任公司 | 山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市張星鎮(zhèn)小賈家村 | 二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市卓刀泉中學(xué)建和分校-初中-校內(nèi) | 騰珠和圖形 | GB/T 19048 | 500克/袋 | 2024-10-10生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 30 | XBJ24420111495032145 | 洪疾控(2024)檢第J2145號(hào) | 2024-11-20 | 炸肉丸 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 | 洪山區(qū)白沙二路長(zhǎng)征村 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校-校內(nèi)-九年一貫制 | / | / | 稱重 | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 31 | XBJ24420111495032146 | 洪疾控(2024)檢第J2146號(hào) | 2024-11-20 | 麻辣鮮調(diào)味料 | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 | 洪山區(qū)白沙二路長(zhǎng)征村 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 駐馬店市王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司 | 駐馬店市十三香路 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校-校內(nèi)-九年一貫制 | 十三鮮+圖形 | Q/ZWST 0009S | 102克/袋 | 2024-06-09生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 32 | XBJ24420111495032147 | 洪疾控(2024)檢第J2147號(hào) | 2024-11-20 | 上海白醋（釀造食醋） | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 | 洪山區(qū)白沙二路長(zhǎng)征村 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 蘇州好唯加食品有限公司 | 太倉(cāng)市沙溪鎮(zhèn)歸莊長(zhǎng)富工業(yè)區(qū) | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校-校內(nèi)-九年一貫制 | 博聞及圖形 | GB/T18187 | 500ml/瓶 | 2024-08-26生產(chǎn) | 產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 33 | XBJ24420111495032148 | 洪疾控(2024)檢第J2148號(hào) | 2024-11-20 | 南乳醬（腐乳調(diào)味料） | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 | 洪山區(qū)白沙二路長(zhǎng)征村 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 鶴山市東古調(diào)味品食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校-校內(nèi)-九年一貫制 | / | Q/HJ0008S | 190g/瓶 | 2024-06-30生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 34 | XBJ24420111495032149 | 洪疾控(2024)檢第J2149號(hào) | 2024-11-20 | 紅油香辣牛肉醬 | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 | 洪山區(qū)白沙二路長(zhǎng)征村 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 西安太陽(yáng)食品有限責(zé)任公司 | 陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)局連村甲字一號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)未來(lái)實(shí)驗(yàn)外國(guó)語(yǔ)學(xué)校-校內(nèi)-九年一貫制 | 阿香婆 | Q/XTSH0013S | 200克/瓶 | 2024-07-24生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 35 | XBJ24420111495032150 | 洪疾控(2024)檢第J2150號(hào) | 2024-11-20 | 圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢雄楚國(guó)際酒店管理有限公司 | 武漢市洪山區(qū)雄楚大道335號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1030mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間12時(shí)00分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 36 | XBJ24420111495032151 | 洪疾控(2024)檢第J2151號(hào) | 2024-11-20 | 方型碟（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢雄楚國(guó)際酒店管理有限公司 | 武漢市洪山區(qū)雄楚大道335號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1040mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間12時(shí)05分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 37 | XBJ24420111495032152 | 洪疾控(2024)檢第J2152號(hào) | 2024-11-20 | 金邊圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢雄楚國(guó)際酒店管理有限公司 | 武漢市洪山區(qū)雄楚大道335號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間12時(shí)10分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 38 | XBJ24420111495032154 | 洪疾控(2024)檢第J2154號(hào) | 2024-11-20 | 皖潤(rùn)惜米（大米） | 糧食加工品 | 武漢大學(xué) | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街道珞瑜路129號(hào)（信息學(xué)部附中食堂） | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 潁上縣皖潤(rùn)米業(yè)有限公司 | 安徽省阜陽(yáng)市潁上縣江店孜鎮(zhèn)關(guān)路陳 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢大學(xué)附屬中學(xué)-校內(nèi)-高中、職高 | 皖潤(rùn)WANRUN | GB/T1354 | 19.9KG/袋 | 2024-11-11生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 39 | XBJ24420111495032155 | 洪疾控(2024)檢第J2155號(hào) | 2024-11-20 | 金山寺鎮(zhèn)江白醋 | 調(diào)味品 | 武漢大學(xué) | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街道珞瑜路129號(hào)（信息學(xué)部附中食堂） | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 鎮(zhèn)江金山寺食品有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒新城光明村 | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢大學(xué)附屬中學(xué)-校內(nèi)-高中、職高 產(chǎn)品類(lèi)型：液態(tài)發(fā)酵食醋 總酸：≥5.00g/100mL | 金山寺JINSHANSI加圖形 | GB/T18187 | 500mL/瓶 | 2024-06-13生產(chǎn) | 產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 40 | XBJ24420111495032156 | 洪疾控(2024)檢第J2156號(hào) | 2024-11-20 | 恒順香醋 | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)魯巷實(shí)驗(yàn)小學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路196號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 恒順重慶調(diào)味品有限公司 | 重慶市云陽(yáng)縣工業(yè)園區(qū)人和組團(tuán) | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市洪山區(qū)魯巷實(shí)驗(yàn)小學(xué)建和分校-小學(xué)-校內(nèi) | 恒順 | GB/T18187固態(tài)發(fā)酵 | 500ml/瓶 | 2024-08-24生產(chǎn) | 產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 41 | XBJ24420111495032157 | 洪疾控(2024)檢第J2157號(hào) | 2024-11-20 | 盤(pán)錦大米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)魯巷實(shí)驗(yàn)小學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路196號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 益海嘉里（盤(pán)錦）糧油工業(yè)有限公司 | 盤(pán)錦市盤(pán)山縣太平鎮(zhèn) | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市洪山區(qū)魯巷實(shí)驗(yàn)小學(xué)建和分校-小學(xué)-校內(nèi) | 元寶 | GB/T18824 | 25千克/袋 | 2024-10-20生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 42 | XBJ24420111495032159 | 洪疾控(2024)檢第J2159號(hào) | 2024-11-20 | 草菇老抽（釀造醬油） | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)魯巷實(shí)驗(yàn)小學(xué)建和分校 | 武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路196號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區(qū)滄江工業(yè)園東園 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、氨基酸態(tài)氮 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，武漢市洪山區(qū)魯巷實(shí)驗(yàn)小學(xué)建和分校-小學(xué)-校內(nèi) | / | GB/T18186 | 1.9L/瓶 | 2024-09-29生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T 18186-2000《釀造醬油》 | |
| 43 | XBJ24420111495032161 | 洪疾控(2024)檢第J2161號(hào) | 2024-11-20 | 天野園稻花香米 | 糧食加工品 | 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)張家灣街道夾套河路25號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 吉林天野園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 吉林市船營(yíng)區(qū)越北鎮(zhèn)沙河子村三社 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司-校內(nèi)-十二年一貫制 | 吉和天野園 | GB/T1354 | 10kg/袋 | 2024-10-19生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 44 | XBJ24420111495032162 | 洪疾控(2024)檢第J2162號(hào) | 2024-11-20 | 江西米粉 | 糧食加工品 | 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)張家灣街道夾套河路25號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 江西省春絲食品有限公司米制品分公司 | 江西省宜春市樟樹(shù)市藥都北大道333號(hào) | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司-校內(nèi)-十二年一貫制 | 春絲及圖形 | MY/T 1512 | 2千克/袋 | 2024-09-02生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 45 | XBJ24420111495032163 | 洪疾控(2024)檢第J2163號(hào) | 2024-11-20 | 香辣牛肉醬（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料） | 調(diào)味品 | 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)張家灣街道夾套河路25號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 四川省味弘食品有限公司 | 眉山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)東區(qū) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司-校內(nèi)-十二年一貫制 | 川南及圖形 | Q/WHS0005S | 200克+贈(zèng)30克/瓶 | 2024-08-21生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 46 | XBJ24420111495032164 | 洪疾控(2024)檢第J2164號(hào) | 2024-11-20 | 龍江牌玉米筍罐頭 | 罐頭 | 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)張家灣街道夾套河路25號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 廣東京溪園罐頭食品有限公司 | 廣東省揭西縣京溪園鎮(zhèn)白石嶺 | 鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢貝賽思外籍人員子女學(xué)校有限公司-校內(nèi)-十二年一貫制 | 龍江牌及圖形 | QB/T4627 | 425克/罐 | 2024-07-08生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 47 | XBJ24420111495032165 | 洪疾控(2024)檢第J2165號(hào) | 2024-11-20 | 椰果奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)新三飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街道明家灣武大路66號(hào)-2號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 飲品店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 48 | XBJ24420111495032166 | 洪疾控(2024)檢第J2166號(hào) | 2024-11-20 | 珍珠奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)新三飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街道明家灣武大路66號(hào)-2號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 飲品店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 49 | XBJ24420111495032167 | 洪疾控(2024)檢第J2167號(hào) | 2024-11-20 | 冰鮮檸檬水 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)新三飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街道明家灣武大路66號(hào)-2號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 飲品店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 50 | XBJ24420111495032168 | 洪疾控(2024)檢第J2168號(hào) | 2024-11-20 | 棒打鮮橙 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)新三飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街道明家灣武大路66號(hào)-2號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 飲品店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 51 | XBJ24420111495032169 | 洪疾控(2024)檢第J2169號(hào) | 2024-11-20 | 草莓啵啵 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)新三飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街道明家灣武大路66號(hào)-2號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 飲品店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 52 | XBJ24420111495032172 | 洪疾控(2024)檢第J2172號(hào) | 2024-11-20 | 貝殼盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)汐牛土得土魚(yú)頭泡飯餐廳 | 武漢市洪山區(qū)張家灣白沙洲大道與白沙三路交匯處白沙未來(lái)城項(xiàng)目4號(hào)樓1層商鋪6、7、8、35、36、37；4號(hào)樓2層商鋪36、37、38、39、40 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1030mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間14時(shí)00分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 53 | XBJ24420111495032173 | 洪疾控(2024)檢第J2173號(hào) | 2024-11-20 | 淺圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)汐牛土得土魚(yú)頭泡飯餐廳 | 武漢市洪山區(qū)張家灣白沙洲大道與白沙三路交匯處白沙未來(lái)城項(xiàng)目4號(hào)樓1層商鋪6、7、8、35、36、37；4號(hào)樓2層商鋪36、37、38、39、40 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間14時(shí)05分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 54 | XBJ24420111495032174 | 洪疾控(2024)檢第J2174號(hào) | 2024-11-20 | 花邊圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)汐牛土得土魚(yú)頭泡飯餐廳 | 武漢市洪山區(qū)張家灣白沙洲大道與白沙三路交匯處白沙未來(lái)城項(xiàng)目4號(hào)樓1層商鋪6、7、8、35、36、37；4號(hào)樓2層商鋪36、37、38、39、40 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1070mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間14時(shí)10分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 55 | XBJ24420111495032175 | 洪疾控(2024)檢第J2175號(hào) | 2024-11-20 | 藍(lán)邊圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 湖北甲申由餐飲管理有限公司 | 洪山區(qū)白沙洲大道與白沙三路交匯處白沙未來(lái)城4號(hào)樓1樓商鋪3a、4a、48b、49a、50 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1090mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間14時(shí)40分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 56 | XBJ24420111495032176 | 洪疾控(2024)檢第J2176號(hào) | 2024-11-20 | 藍(lán)色花紋碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 湖北甲申由餐飲管理有限公司 | 洪山區(qū)白沙洲大道與白沙三路交匯處白沙未來(lái)城4號(hào)樓1樓商鋪3a、4a、48b、49a、50 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1060mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間14時(shí)45分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 57 | XBJ24420111495032177 | 洪疾控(2024)檢第J2177號(hào) | 2024-11-20 | 青邊瓷盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 湖北甲申由餐飲管理有限公司 | 洪山區(qū)白沙洲大道與白沙三路交匯處白沙未來(lái)城4號(hào)樓1樓商鋪3a、4a、48b、49a、50 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1040mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間14時(shí)50分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-20消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 58 | XBJ24420111495032178 | 洪疾控(2024)檢第J2178號(hào) | 2024-11-20 | 紅豆奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)甜蜜滋源餐飲服務(wù)店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路717號(hào)建和世家19號(hào)樓季佳里建和世家AJHD011號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 現(xiàn)場(chǎng)稱重后每杯奶茶約660ml，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，白沙洲所 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 59 | XBJ24420111495032179 | 洪疾控(2024)檢第J2179號(hào) | 2024-11-20 | 椰果奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)甜蜜滋源餐飲服務(wù)店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路717號(hào)建和世家19號(hào)樓季佳里建和世家AJHD011號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 現(xiàn)場(chǎng)稱重后每杯約660ml，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，白沙洲所 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 60 | XBJ24420111495032180 | 洪疾控(2024)檢第J2180號(hào) | 2024-11-20 | 芋圓葡萄 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)甜蜜滋源餐飲服務(wù)店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路717號(hào)建和世家19號(hào)樓季佳里建和世家AJHD011號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 現(xiàn)場(chǎng)稱重后每杯約660ml，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，白沙洲所 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 61 | XBJ24420111495032181 | 洪疾控(2024)檢第J2181號(hào) | 2024-11-20 | 棒打鮮橙 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)甜蜜滋源餐飲服務(wù)店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路717號(hào)建和世家19號(hào)樓季佳里建和世家AJHD011號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 現(xiàn)場(chǎng)稱重后每杯約660ml，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，白沙洲所 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 62 | XBJ24420111495032182 | 洪疾控(2024)檢第J2182號(hào) | 2024-11-20 | 冰鮮檸檬水 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)甜蜜滋源餐飲服務(wù)店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街南郊路717號(hào)建和世家19號(hào)樓季佳里建和世家AJHD011號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 現(xiàn)場(chǎng)稱重后每杯約660ml，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，白沙洲所 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 63 | XBJ24420111495032185 | 洪疾控(2024)檢第J2185號(hào) | 2024-11-20 | 高筋細(xì)圓掛面 | 糧食加工品 | 武漢成豐學(xué)校 | 武漢市洪山區(qū)張家灣街道四坦路堤后街106號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 延津縣克明面業(yè)有限公司 | 河南省新鄉(xiāng)市食品工業(yè)園區(qū) | 鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢成豐學(xué)校-校內(nèi)-十二年一貫制 | / | Q/KMMY0002S | 1千克/筒 | 2024-08-10生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 64 | XBJ24420111495032186 | 洪疾控(2024)檢第J2186號(hào) | 2024-11-20 | 珍珠糯米 | 糧食加工品 | 武漢成豐學(xué)校 | 武漢市洪山區(qū)張家灣街道四坦路堤后街106號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 湖北正和米業(yè)有限公司 | 湖北省孝感市云夢(mèng)縣道橋鎮(zhèn)彭崗村 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢成豐學(xué)校-校內(nèi)-十二年一貫制 | 云辛 | GB/T1354 | 25千克/袋 | 2024-11-03生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 65 | XBJ24420111495032190 | 洪疾控(2024)檢第J2190號(hào) | 2024-11-20 | 純粹清香茉莉 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)聞達(dá)餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街道南郊路717號(hào)建和 世家19號(hào)樓季佳里建和世家AJH1F1024號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 現(xiàn)場(chǎng)稱重后每杯約600ml，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，白沙洲所 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 66 | XBJ24420111495032191 | 洪疾控(2024)檢第J2191號(hào) | 2024-11-20 | 清純白月光鮮檸 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)聞達(dá)餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)青菱街道南郊路717號(hào)建和 世家19號(hào)樓季佳里建和世家AJH1F1024號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 現(xiàn)場(chǎng)稱重后每杯約600ml，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，白沙洲所 | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 67 | XBJ24420111495032192 | 洪疾控(2024)檢第J2192號(hào) | 2024-11-20 | 雞蛋韭菜餃（生） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿丹餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)八一路340號(hào)楚天府2-1-5商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 68 | XBJ24420111495032193 | 洪疾控(2024)檢第J2193號(hào) | 2024-11-20 | 芹菜肉餡餃（生） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿丹餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)八一路340號(hào)楚天府2-1-5商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 69 | XBJ24420111495032194 | 洪疾控(2024)檢第J2194號(hào) | 2024-11-20 | 白菜肉餡餃（生） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿丹餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)八一路340號(hào)楚天府2-1-5商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 70 | XBJ24420111495032195 | 洪疾控(2024)檢第J2195號(hào) | 2024-11-20 | 韭菜肉餡餃（生） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿丹餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)八一路340號(hào)楚天府2-1-5商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 71 | XBJ24420111495032196 | 洪疾控(2024)檢第J2196號(hào) | 2024-11-20 | 大蔥肉餡餃（生） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿丹餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)八一路340號(hào)楚天府2-1-5商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 關(guān)山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-20加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 72 | XBJ24420111495032198 | 洪疾控(2024)檢第J2198號(hào) | 2024-11-21 | 圓湯碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢我家小院餐飲管理有限公司 | 洪山區(qū)魯巷特2號(hào)（保利華都對(duì)面） | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1060mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間9時(shí)55分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 73 | XBJ24420111495032201 | 洪疾控(2024)檢第J2201號(hào) | 2024-11-21 | 小圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢洪山洪湖之家魚(yú)宴餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)虎泉街321號(hào)瑞和大廈1樓中餐部 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1040mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)25分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 74 | XBJ24420111495032202 | 洪疾控(2024)檢第J2202號(hào) | 2024-11-21 | 花朵碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢洪山洪湖之家魚(yú)宴餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)虎泉街321號(hào)瑞和大廈1樓中餐部 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，洗碗機(jī)消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1070mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 75 | XBJ24420111495032203 | 洪疾控(2024)檢第J2203號(hào) | 2024-11-21 | 圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)菜來(lái)啦餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫科研部分E幢1層6號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間15時(shí)40分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 76 | XBJ24420111495032204 | 洪疾控(2024)檢第J2204號(hào) | 2024-11-21 | 方型盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)菜來(lái)啦餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫科研部分E幢1層6號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1020mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間15時(shí)45分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 77 | XBJ24420111495032205 | 洪疾控(2024)檢第J2205號(hào) | 2024-11-21 | 黑邊瓷盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)菜來(lái)啦餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫科研部分E幢1層6號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1060mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間15時(shí)50分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 78 | XBJ24420111495032206 | 洪疾控(2024)檢第J2206號(hào) | 2024-11-21 | 小圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 湖北省開(kāi)心佳仁餐飲管理有限責(zé)任公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街道南李路27號(hào)豪信大廈2層3號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1040mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間16時(shí)25分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 79 | XBJ24420111495032207 | 洪疾控(2024)檢第J2207號(hào) | 2024-11-21 | 中圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 湖北省開(kāi)心佳仁餐飲管理有限責(zé)任公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街道南李路27號(hào)豪信大廈2層3號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1060mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間16時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 80 | XBJ24420111495032208 | 洪疾控(2024)檢第J2208號(hào) | 2024-11-21 | 銀邊藍(lán)底花盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 湖北省開(kāi)心佳仁餐飲管理有限責(zé)任公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街道南李路27號(hào)豪信大廈2層3號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1080mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間16時(shí)35分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 81 | XBJ24420111495032209 | 洪疾控(2024)檢第J2209號(hào) | 2024-11-21 | 黑胡椒粉 | 調(diào)味品 | 武漢市長(zhǎng)虹中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)白沙四路39號(hào)（學(xué)生食堂一） | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 武漢市真夠味調(diào)味食品有限公司 | 武漢市江岸區(qū)金橋大道1號(hào) | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，武漢市長(zhǎng)虹中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | Q/WZT0002S | 200克/袋 | 2024-08-01生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 82 | XBJ24420111495032210 | 洪疾控(2024)檢第J2210號(hào) | 2024-11-21 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市長(zhǎng)虹中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)白沙四路39號(hào)（學(xué)生食堂一） | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，武漢市長(zhǎng)虹中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 83 | XBJ24420111495032211 | 洪疾控(2024)檢第J2211號(hào) | 2024-11-21 | 熱干面 | 餐飲食品 | 武漢市長(zhǎng)虹中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)白沙四路39號(hào)（學(xué)生食堂一） | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，武漢市長(zhǎng)虹中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 84 | XBJ24420111495032212 | 洪疾控(2024)檢第J2212號(hào) | 2024-11-21 | 寬面 | 餐飲食品 | 武漢市長(zhǎng)虹中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)白沙四路39號(hào)（學(xué)生食堂一） | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，武漢市長(zhǎng)虹中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 85 | XBJ24420111495032213 | 洪疾控(2024)檢第J2213號(hào) | 2024-11-21 | 風(fēng)味豆豉油制辣椒 | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)金地圣愛(ài)米倫小區(qū)內(nèi) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司 | 貴陽(yáng)市龍洞堡見(jiàn)龍洞路138號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | 老干媽及圖形 | GB/T20293 | 280g/瓶 | 2024-09-04生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 86 | XBJ24420111495032214 | 洪疾控(2024)檢第J2214號(hào) | 2024-11-21 | 番茄沙司 | 調(diào)味品 | 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)金地圣愛(ài)米倫小區(qū)內(nèi) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 李錦記（新會(huì)）食品有限公司 | 廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)七堡工貿(mào)城北區(qū)一號(hào)至二號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | / | SB/T10459 | 348克m瓶 | 2024-06-05生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 87 | XBJ24420111495032215 | 洪疾控(2024)檢第J2215號(hào) | 2024-11-21 | 珍珠糯米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)金地圣愛(ài)米倫小區(qū)內(nèi) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 武漢景泓康農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 | 武漢市江夏區(qū)金水辦事處金水農(nóng)場(chǎng)金康路南1路 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | / | GB2715-2016 | 2500g/袋 | 2024-10-10生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 88 | XBJ24420111495032216 | 洪疾控(2024)檢第J2216號(hào) | 2024-11-21 | 軟香米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)金地圣愛(ài)米倫小區(qū)內(nèi) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 湖北荊楚樂(lè)食品有限公司 | 湖北省荊州市松滋市南海鎮(zhèn)張家坪村一組 | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)圣愛(ài)米倫幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | / | GB/T1354 | 15kg/袋 | 2024-09-19生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 89 | XBJ24420111495032217 | 洪疾控(2024)檢第J2217號(hào) | 2024-11-21 | 寬粉 | 餐飲食品 | 武漢市長(zhǎng)虹中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)白沙四路39號(hào)（學(xué)生食堂一） | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，以上信息由被抽樣單位提供確認(rèn)，武漢市長(zhǎng)虹中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 90 | XBJ24420111495032220 | 洪疾控(2024)檢第J2220號(hào) | 2024-11-21 | 鮮汁肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)黃慶包子店 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫二期拉德芳斯底層一樓A棟107號(hào)。 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 91 | XBJ24420111495032221 | 洪疾控(2024)檢第J2221號(hào) | 2024-11-21 | 酸菜包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)黃慶包子店 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫二期拉德芳斯底層一樓A棟107號(hào)。 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 92 | XBJ24420111495032222 | 洪疾控(2024)檢第J2222號(hào) | 2024-11-21 | 粉絲包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)黃慶包子店 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫二期拉德芳斯底層一樓A棟107號(hào)。 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 93 | XBJ24420111495032223 | 洪疾控(2024)檢第J2223號(hào) | 2024-11-21 | 香菇青菜包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)黃慶包子店 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫二期拉德芳斯底層一樓A棟107號(hào)。 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 94 | XBJ24420111495032224 | 洪疾控(2024)檢第J2224號(hào) | 2024-11-21 | 刀切饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)黃慶包子店 | 武漢市洪山區(qū)南李路27號(hào)圣愛(ài)米倫二期拉德芳斯底層一樓A棟107號(hào)。 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 95 | XBJ24420111495032225 | 洪疾控(2024)檢第J2225號(hào) | 2024-11-21 | 掛面（金沙河麥香原味掛面） | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)首義學(xué)院幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)獅子山街道汽校三村38棟 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 邢臺(tái)金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司 | 河北南和經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)619號(hào) | 鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)首義學(xué)院幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | / | Q/JSH0011S | 900克/袋 | 2024-03-22生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 96 | XBJ24420111495032226 | 洪疾控(2024)檢第J2226號(hào) | 2024-11-21 | 糯米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)首義學(xué)院幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)獅子山街道汽校三村38棟 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)首義學(xué)院幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 青華糧食經(jīng)營(yíng)部15997437242購(gòu)進(jìn) | / | / | 稱重 | 2024-11-05購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 97 | XBJ24420111495032227 | 洪疾控(2024)檢第J2227號(hào) | 2024-11-21 | 生粉 | 淀粉及淀粉制品 | 武漢市洪山區(qū)首義學(xué)院幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)獅子山街道汽校三村38棟 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽檢單位提供 武漢市洪山區(qū)首義學(xué)院幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 恒昌面業(yè) 韓立彬配送 | / | / | 稱重 | 2024-11-18購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 98 | XBJ24420111495032228 | 洪疾控(2024)檢第J2228號(hào) | 2024-11-21 | 湯面（面體部分） | 餐飲食品 | 武漢市馬房山中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)珞獅路395號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢市馬房山中學(xué)-校內(nèi)-高中 | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 99 | XBJ24420111495032232 | 洪疾控(2024)檢第J2232號(hào) | 2024-11-21 | 白胡椒粉 | 調(diào)味品 | 武漢市馬房山中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)珞獅路395號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 武漢市真夠味調(diào)味食品有限公司 | 武漢市江岸區(qū)金橋大道1號(hào) | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢市馬房山中學(xué)-校內(nèi)-高中 | / | Q/WZT0002S | 200克/袋 | 2024-09-15生產(chǎn) | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 100 | XBJ24420111495032233 | 洪疾控(2024)檢第J2233號(hào) | 2024-11-21 | 山西陳醋 | 調(diào)味品 | 武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)珞南街道石牌嶺13號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 晉中市滿滿星醋業(yè)有限公司 | 晉中市榆次區(qū)張慶鄉(xiāng)西長(zhǎng)壽村 | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué)-高中-校內(nèi) | 五月井WuYueJing | GB/T18187(固態(tài)發(fā)酵) | 2.2L/瓶 | 2024-08-28生產(chǎn) | GB/T 18187-2000《釀造食醋》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 101 | XBJ24420111495032234 | 洪疾控(2024)檢第J2234號(hào) | 2024-11-21 | 東北珍珠皇 | 糧食加工品 | 武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)珞南街道石牌嶺13號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | 黑龍江省牡丹江農(nóng)墾亞信米業(yè)有限責(zé)任公司 | 黑龍江省雞西市虎林市八五八農(nóng)場(chǎng)工業(yè)園區(qū) | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué)-高中-校內(nèi) | 雪耀XUEYAO | GB/T1354 | 25kg/袋 | 2024-10-20生產(chǎn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 102 | XBJ24420111495032235 | 洪疾控(2024)檢第J2235號(hào) | 2024-11-21 | 熱干面 | 餐飲食品 | 武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)珞南街道石牌嶺13號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 103 | XBJ24420111495032236 | 洪疾控(2024)檢第J2236號(hào) | 2024-11-21 | 油炸小酥肉 | 餐飲食品 | 武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)珞南街道石牌嶺13號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 104 | XBJ24420111495032237 | 洪疾控(2024)檢第J2237號(hào) | 2024-11-21 | 油炸雞塊 | 餐飲食品 | 武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué) | 武漢市洪山區(qū)珞南街道石牌嶺13號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，武漢市石牌嶺高級(jí)職業(yè)中學(xué)-高中-校內(nèi) | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 105 | XBJ24420111495032238 | 洪疾控(2024)檢第J2238號(hào) | 2024-11-21 | 豬肉餡餅 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)揚(yáng)豪小吃服務(wù)店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)洛南街道石牌嶺13號(hào)學(xué)校大門(mén)南邊1號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 以上信息由被抽單位提供確認(rèn)，現(xiàn)場(chǎng)稱重后每個(gè)餡餅約200g，珞南所 | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 106 | XBJ24420111495032239 | 洪疾控(2024)檢第J2239號(hào) | 2024-11-21 | 醬香餅 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)揚(yáng)豪小吃服務(wù)店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)洛南街道石牌嶺13號(hào)學(xué)校大門(mén)南邊1號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 以上信息由被抽單位提供確認(rèn)，珞南所 | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 107 | XBJ24420111495032240 | 洪疾控(2024)檢第J2240號(hào) | 2024-11-21 | 雞蛋餅 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)揚(yáng)豪小吃服務(wù)店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)洛南街道石牌嶺13號(hào)學(xué)校大門(mén)南邊1號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 以上信息由被抽單位提供確認(rèn)，珞南所 | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 108 | XBJ24420111495032241 | 洪疾控(2024)檢第J2241號(hào) | 2024-11-21 | 鮮肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何克兵小吃店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)南湖成功花園A棟28號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 109 | XBJ24420111495032242 | 洪疾控(2024)檢第J2242號(hào) | 2024-11-21 | 豆沙包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何克兵小吃店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)南湖成功花園A棟28號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 110 | XBJ24420111495032243 | 洪疾控(2024)檢第J2243號(hào) | 2024-11-21 | 花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何克兵小吃店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)南湖成功花園A棟28號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 111 | XBJ24420111495032244 | 洪疾控(2024)檢第J2244號(hào) | 2024-11-21 | 刀切饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何克兵小吃店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)南湖成功花園A棟28號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 112 | XBJ24420111495032245 | 洪疾控(2024)檢第J2245號(hào) | 2024-11-21 | 醬肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何克兵小吃店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)南湖成功花園A棟28號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約110g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 113 | XBJ24420111495032246 | 洪疾控(2024)檢第J2246號(hào) | 2024-11-21 | 純牛奶 | 乳制品 | 武漢市洪山區(qū)揚(yáng)豪小吃服務(wù)店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)洛南街道石牌嶺13號(hào)學(xué)校大門(mén)南邊1號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | 蒙牛乳業(yè)（寧夏）有限公司 | 寧夏回族自治區(qū)銀川市靈武市銀川高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)臨港產(chǎn)業(yè)園 | 蛋白質(zhì)、酸度 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，產(chǎn)品類(lèi)型：全脂滅菌乳 | 蒙牛 | GB25190 | 250mL/盒 | 2024-10-05生產(chǎn) | GB 25190-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》 | |
| 114 | XBJ24420111495032247 | 洪疾控(2024)檢第J2247號(hào) | 2024-11-21 | 早餐奶 | 乳制品 | 武漢市洪山區(qū)揚(yáng)豪小吃服務(wù)店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)洛南街道石牌嶺13號(hào)學(xué)校大門(mén)南邊1號(hào)門(mén)面 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | 蒙牛乳制品武漢有限責(zé)任公司 | 湖北省武漢市東西湖區(qū)張柏路203號(hào)（10） | 蛋白質(zhì)、菌落總數(shù)、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，產(chǎn)品類(lèi)型：全脂調(diào)制乳 | 蒙牛 | GB 25191 | 250ml/瓶 | 2024-10-18生產(chǎn) | GB 25191-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳》 | |
| 115 | XBJ24420111495032248 | 洪疾控(2024)檢第J2248號(hào) | 2024-11-21 | 鮮肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)王政包子鋪 | 武漢市洪山區(qū)南湖村保利中央公館四區(qū)G19幢1層5號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 116 | XBJ24420111495032249 | 洪疾控(2024)檢第J2249號(hào) | 2024-11-21 | 香辣粉絲包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)王政包子鋪 | 武漢市洪山區(qū)南湖村保利中央公館四區(qū)G19幢1層5號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 117 | XBJ24420111495032250 | 洪疾控(2024)檢第J2250號(hào) | 2024-11-21 | 香菇青菜包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)王政包子鋪 | 武漢市洪山區(qū)南湖村保利中央公館四區(qū)G19幢1層5號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 糖精鈉(以糖精計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 118 | XBJ24420111495032251 | 洪疾控(2024)檢第J2251號(hào) | 2024-11-21 | 蔥油花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)王政包子鋪 | 武漢市洪山區(qū)南湖村保利中央公館四區(qū)G19幢1層5號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約106g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 119 | XBJ24420111495032252 | 洪疾控(2024)檢第J2252號(hào) | 2024-11-21 | 刀切饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)王政包子鋪 | 武漢市洪山區(qū)南湖村保利中央公館四區(qū)G19幢1層5號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 洪山所 以上信息由被抽檢單位提供 樣品每個(gè)約108g | / | / | / | 2024-11-21加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 120 | XBJ24420111495031713 | 洪疾控(2024)檢第J1713號(hào) | 2024-11-11 | 白色深凹盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)九鍋一堂餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)珞喻路6號(hào)群光廣場(chǎng)7樓7007 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間12時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-11消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 121 | XBJ24420111495031750 | 洪疾控(2024)檢第J1750號(hào) | 2024-11-12 | 深口碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)上飯橘餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)馬湖路2號(hào)保利心語(yǔ)一期商業(yè)中心S15室2樓2-1商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1030mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間9時(shí)40分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 122 | XBJ24420111495031752 | 洪疾控(2024)檢第J1752號(hào) | 2024-11-12 | 紅底邊圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)上飯橘餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)馬湖路2號(hào)保利心語(yǔ)一期商業(yè)中心S15室2樓2-1商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1070mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間9時(shí)50分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 123 | XBJ24420111495031754 | 洪疾控(2024)檢第J1754號(hào) | 2024-11-12 | 白色圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢楊掌柜飲食有限公司 | 洪山區(qū)野芷湖西路保利心語(yǔ)2號(hào)（心語(yǔ)商業(yè)中心商業(yè)中心棟1-3層S15室 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)25分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 124 | XBJ24420111495031810 | 洪疾控(2024)檢第J1810號(hào) | 2024-11-12 | 藍(lán)邊花紋大圓盤(pán)（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)匠百味餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)書(shū)城路369號(hào)珞珈雅苑一期12棟1層3商室 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1080mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間15時(shí)45分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
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