315消費(fèi)者權(quán)益日

典型案例

案情回顧

2024年1月9日，貴州省盤州市市場(chǎng)監(jiān)管局在“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)中，對(duì)某面館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該餐飲單位存在三項(xiàng)違規(guī)行為：一是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所收銀臺(tái)、就餐區(qū)、菜品間等區(qū)域未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)；二是未通過菜單標(biāo)注、服務(wù)提示等方式引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐；三是未設(shè)置可降解餐具使用提示。該行為涉嫌違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)關(guān)于“主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒”的規(guī)定。

處理結(jié)果

依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》相關(guān)規(guī)定，盤州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該面館作出“責(zé)令改正+警告”的行政處罰。同時(shí)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)講解并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者合理設(shè)置“文明用餐”“光盤行動(dòng)”等提示標(biāo)識(shí)。

案例評(píng)析

本案準(zhǔn)確把握《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條關(guān)于餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提示義務(wù)的立法本義，通過“責(zé)令改正+警告”的處罰組合，既體現(xiàn)執(zhí)法溫度又彰顯法律剛性。通過規(guī)范引導(dǎo)，推動(dòng)餐飲經(jīng)營(yíng)者建立“點(diǎn)前提醒—用餐指導(dǎo)—打包服務(wù)”的全流程反浪費(fèi)機(jī)制，餐飲單位主動(dòng)加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者“按需點(diǎn)餐”“光盤行動(dòng)”的引導(dǎo)和服務(wù)，助力公眾反餐飲食品浪費(fèi)觀念形成。

典型意義

本案系市場(chǎng)監(jiān)管部門落實(shí)“制止餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng)的標(biāo)桿案例，具有示范價(jià)值：一是樹立“小案治亂”監(jiān)管導(dǎo)向，將日常檢查與普法教育相結(jié)合；二是構(gòu)建“預(yù)防為主”治理模式，推動(dòng)餐飲單位建立反浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制；三是形成“社會(huì)共治”示范效應(yīng)，通過督促餐飲經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)履行反食品浪費(fèi)義務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐。充分體現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管部門“執(zhí)法一個(gè)點(diǎn)、規(guī)范一個(gè)面”的治理智慧，為推進(jìn)“光盤行動(dòng)”，反食品浪費(fèi)常態(tài)化提供了可復(fù)制的監(jiān)管樣本。