中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2020年第1期）。

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2020年第1期）

沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的2020年“食安護(hù)佳節(jié)”食品安全監(jiān)督抽檢（縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的《沂源縣食品安全監(jiān)督抽檢信息通告》（2020年第1期））中，涉及我縣5家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、沂源縣銀都超市經(jīng)營的萊蕪香腸

（一）抽檢基本情況。

萊蕪香腸（抽樣單編號(hào)：A2200010910101009C，生產(chǎn)日期：2019年12月17日，規(guī)格型號(hào): 300克/袋），不合格項(xiàng)目：食品品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表中“能量”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）標(biāo)示不正確，不符合GB 28050-2011附錄A和GB 7718-2011 4.1.11.3.2的要求，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

經(jīng)查明，沂源縣銀都超市購進(jìn)上述批次萊蕪香腸8袋，銷售價(jià)格11元/袋。抽樣3袋，余下的5袋已全部銷售完畢。我局于2020年2月11日對(duì)沂源縣銀都超市立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，本案涉案貨值金額88.00元。其經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款和GB 28050-2011的規(guī)定。鑒于沂源縣銀都超市的違法行為主觀無故意，并且履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，案發(fā)后積極配合我局調(diào)查，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定，我局責(zé)令沂源縣銀都超市改正違法行為。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

針對(duì)沂源縣銀都超市經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，我局已責(zé)令超市進(jìn)行原因排查和問題整改，杜絕不合格產(chǎn)品再次流向市場(chǎng)，超市已嚴(yán)格按照我局責(zé)令改正的要求完成整改，經(jīng)我局復(fù)查，復(fù)查結(jié)果為合格。

（四）無其他需要說明的情況

二、沂源縣成宇百貨超市經(jīng)營的大米

（一）抽檢基本情況。

沂龍灣大米（抽樣單編號(hào)：A2200010937101006C，生產(chǎn)日期：2019年12月4日，規(guī)格型號(hào): 5kg/袋），不合格項(xiàng)目：食品品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表中“能量”“蛋白質(zhì)”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）標(biāo)示不正確，不符合GB 28050-2011附錄A和GB 7718-2011 4.1.11.3.2的要求；食品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表表題“營養(yǎng)成份表”標(biāo)示不正確，不符合GB 28050-2011 3.3和GB 7718-2011 4.1.11.3.2的要求；食品標(biāo)簽未標(biāo)示生產(chǎn)者的地址，不符合GB 7718-2011 4.1.6.1的要求。檢驗(yàn)結(jié)論不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

經(jīng)查明，沂源縣成宇百貨超市購進(jìn)上述批次大米30袋，進(jìn)貨價(jià)格19元/袋，銷售價(jià)格22元/袋。抽樣2袋，余下的28袋已全部銷售完畢。我局于2020年2月10日對(duì)沂源縣成宇百貨超市立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，本案涉案貨值金額600.00元，營利30元。其經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（三）項(xiàng)、第九項(xiàng)的規(guī)定。鑒于沂源縣成宇百貨超市積極配合本案調(diào)查，并且履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，我局決定沒收違法所得30元，罰款2000元。處罰決定書編號(hào)：源市監(jiān)行處字〔2020〕65號(hào)。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

針對(duì)沂源縣成宇百貨超市經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，我局已責(zé)令超市進(jìn)行原因排查和問題整改，杜絕不合格產(chǎn)品再次流向市場(chǎng)，超市已嚴(yán)格按照我局責(zé)令改正的要求完成整改，經(jīng)我局復(fù)查，復(fù)查結(jié)果為合格。

（四）無其他需要說明的情況

三、沂源縣南魯山順業(yè)綜合批發(fā)部經(jīng)營的燒雞

（一）抽檢基本情況。世亮燒雞（抽樣單編號(hào)：A2200015036101009C，生產(chǎn)日期：2019年12月26日，規(guī)格型號(hào): 500克/包），不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表中“蛋白質(zhì)”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）標(biāo)示不正確，不符合GB 28050-2011附錄A和GB 7718-2011 4.1.11.3.2的要求，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

經(jīng)查明，沂源縣南魯山順業(yè)綜合批發(fā)部購進(jìn)上述批次世亮燒雞10包，銷售價(jià)格26元/袋。抽樣3包，余下的7包已全部銷售完畢。我局于2020年2月10日對(duì)沂源縣南魯山順業(yè)綜合批發(fā)部立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，本案涉案貨值金額260.00元。其經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于沂源縣南魯山順業(yè)綜合批發(fā)部積極配合本案調(diào)查，并且履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定，我局責(zé)令限期改正違法行為。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

針對(duì)沂源縣南魯山順業(yè)綜合批發(fā)部經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，我局已責(zé)令企業(yè)進(jìn)行原因排查和問題整改，杜絕不合格產(chǎn)品再次流向市場(chǎng)，企業(yè)已嚴(yán)格按照我局責(zé)令改正的要求完成整改，經(jīng)我局復(fù)查，復(fù)查結(jié)果為合格。

（四）無其他需要說明的情況

四、沂源縣康樂食品有限公司生產(chǎn)的燒雞

（一）抽檢基本情況。世亮燒雞（抽樣單編號(hào)：A2200015036101009C，生產(chǎn)日期：2019年12月26日，規(guī)格型號(hào): 500克/包），不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽營養(yǎng)成分表中“蛋白質(zhì)”的營養(yǎng)素參考值%（NRV%）標(biāo)示不正確，不符合GB 28050-2011附錄A和GB 7718-2011 4.1.11.3.2的要求，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

經(jīng)查明，沂源縣康樂食品有限公司生產(chǎn)上述批次燒雞10包，銷售價(jià)格26元/袋?，F(xiàn)已全部銷售完畢。我局于2020年3月13日對(duì)沂源縣康樂食品有限公司立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，本案涉案貨值金額260.00元。其經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（九）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于沂源縣康樂食品有限公司主觀無故意，且積極配合本案調(diào)查，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定，我局責(zé)令限期改正違法行為。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

針對(duì)沂源縣康樂食品有限公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，我局已責(zé)令企業(yè)進(jìn)行原因排查和問題整改，杜絕不合格產(chǎn)品再次流向市場(chǎng)，企業(yè)已嚴(yán)格按照我局責(zé)令改正的要求完成整改，經(jīng)我局復(fù)查，復(fù)查結(jié)果為合格。

（四）無其他需要說明的情況

五、沂源縣南麻街道辦事處朱林民快餐店自制的油條

（一）抽檢基本情況。油條（抽樣單編號(hào)：A2200015053101001C，加工日期 2020年1月14日），不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為484 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)論不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

經(jīng)查明，沂源縣南麻街道辦事處朱林民快餐店加工上述油條15kg，銷售價(jià)格10元/ kg?，F(xiàn)已全部銷售完畢。我局于2020年2月11日對(duì)沂源縣南麻街道辦事處朱林民快餐店立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，本案涉案貨值金額150.00元,。其經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第八條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。鑒于沂源縣南麻街道辦事處朱林民快餐店積極配合本案調(diào)查,并如實(shí)提供有關(guān)證據(jù)材料，依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十三條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條的規(guī)定，我局決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予以下處罰：沒收違法所得150元，罰款500元。處罰決定書編號(hào)：源市監(jiān)行處字〔2020〕44號(hào)。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

針對(duì)沂源縣南麻街道辦事處朱林民快餐店經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，我局已責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行原因排查和問題整改，杜絕不合格產(chǎn)品再次流向市場(chǎng)，當(dāng)事人已嚴(yán)格按照我局責(zé)令改正的要求完成整改，經(jīng)我局復(fù)查，復(fù)查結(jié)果為合格。

（四）無其他需要說明的情況

特此通告。

沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年6月1日