中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月19日，重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第18號食品抽檢信息。近期，該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品等23類食品490批次樣品。其中，1批次商標(biāo)為“賢哥”的素牛筋(調(diào)味面制品)抽檢不合格，具體信息如下：

江津區(qū)華聯(lián)食品超市銷售的、標(biāo)稱廣州市特賢食品有限公司委托湖南省葉氏香源食品有限公司生產(chǎn)的素牛筋(調(diào)味面制品)，酸價（以脂肪計）(KOH)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

重慶市市場監(jiān)督管理局表示，所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

抽檢不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)