中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第12期）。據(jù)通告，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展的抽檢中各發(fā)現(xiàn)1批次不合格食品，不合格食品核查處置情況如下：

（一）抽樣編號(hào)為SC21330000301134687的牛蛙抽檢基本情況

舟山市普陀區(qū)蘭魅坊餐廳經(jīng)營(yíng)的牛蛙，呋喃唑酮代謝物檢出值為66.9μg/kg，該項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中不得檢出的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況

2021年12月15日，舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局對(duì)舟山市普陀區(qū)蘭魅坊餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次不合格牛蛙。經(jīng)詢問(wèn)，不合格牛蛙共購(gòu)進(jìn)7.5公斤，貨值165元，已全部銷(xiāo)售，未能召回；經(jīng)排查，當(dāng)事人表示自己未添加任何獸藥,確認(rèn)是進(jìn)貨原材料有問(wèn)題。

經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二款的規(guī)定，屬于違法行為。鑒于食品經(jīng)營(yíng)者依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百三十六條的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。