中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺州市黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第16號）。

臺州市黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第16號）

關于張賢透經(jīng)營的黃鱔不合格核查處置情況通告如下：

張賢透經(jīng)營的黃鱔

（一）抽檢基本情況。食品名稱：黃鱔；購進日期：2022-2-26；抽樣日期：2022-3-1；抽樣單編號：NCP22331003305630484；檢驗結(jié)論：檢測結(jié)論為經(jīng)抽樣檢驗，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）項目不符合GB21650-2019《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）調(diào)查處理情況：黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年3月22日將《檢驗報告》送達該單位，告知當事人享有申請復檢的權利，當事人在法定期限內(nèi)未提出復檢申請或異議。同時責令對該批產(chǎn)品進行召回，查找不合格原因，立即整改。

（三）產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，張賢透于2022年2月26日共購入黃鱔2.5kg，至案發(fā)全部銷售完，由于銷售給散戶，無法召回。

（四）違法行為查處情況: 當事人經(jīng)營的黃鱔經(jīng)檢測恩諾沙星項目不合格，該行為違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第七項的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營獸藥殘留等污染物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品的行為。鑒于當事人經(jīng)營的黃鱔數(shù)量較少且積極配合調(diào)查，屬于違法行為輕微，社會危害性較小且積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，可以從輕處罰。根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第七項規(guī)定，建議處罰如下：1、處以3000元的罰款；2、沒收違法所得290元。

（五）原因排查及整改情況：經(jīng)對不合格原因進行分析排查，無法查清導致產(chǎn)品不合格的原因。責令當事人立即停止經(jīng)營該來源的黃鱔。