中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 5月5日，山西省臨汾市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于29批次不合格食品核查處置情況的通告，涉及洪洞縣圣保祿商貿(mào)有限公司銷售的江米條。

（一）抽檢基本情況

洪洞縣圣保祿商貿(mào)有限公司銷售的生產(chǎn)日期為2021年1月3日的江米條，經(jīng)山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）依法處罰情況

洪洞縣市場監(jiān)督管理局于2021年7月5日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)并進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格江米條共購進(jìn)64袋，共計(jì)16.64公斤；已銷售21袋，共計(jì)5.46公斤；庫存43袋,共計(jì)11.18公斤；封存43袋,共計(jì)11.18公斤，該企業(yè)已發(fā)布召回公告。導(dǎo)致不合格的原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)原料問題。整改措施：對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)化食品安全培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保購入食品質(zhì)量合格。因該企業(yè)按要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等義務(wù)。洪洞縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免予處罰。