中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，天津市津南區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風險控制情況的通告（張雷）。

天津市津南區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風險控制情況的通告（張雷）

我局接到食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書及檢驗報告(RV200608FBV01025)，涉及我區(qū)1家經(jīng)營戶?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、（張雷）制作的油條。

（一）抽檢基本情況

2022年3月22日，天津市津南區(qū)市場監(jiān)督管理局委托銳德檢測技術(shù)（天津）有限公司對（張雷）制作的油條進行了抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。抽檢批次的油條制作日期為2022年3月22日。

（二）天津市津南區(qū)市場監(jiān)督管理局主動對（張雷）制作的油條的有關(guān)事宜進行執(zhí)法檢查；直接送達了國家食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書、檢驗報告；現(xiàn)場核對了該經(jīng)營地點食品攤販備案證并提取有關(guān)證據(jù)復印件。經(jīng)核查，當事人制作的油條120根，已銷售完畢。

天津市津南區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時，該批次油條已銷售完畢，因產(chǎn)品已流入消費者手中，未成功召回產(chǎn)品。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。