中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬） 本網(wǎng)從江西省市場監(jiān)督管理局獲悉，為深入貫徹落實即將于2022年11月1日起施行的國家市場監(jiān)督管理總局令第60號《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），進(jìn)一步引導(dǎo)督促全省食品經(jīng)營企業(yè)（含食品銷售企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)、連鎖企業(yè)總部、學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、食品集中交易市場開辦者等）嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，著力提升食品經(jīng)營企業(yè)規(guī)范管理水平和食品經(jīng)營質(zhì)量安全水平，江西省市場監(jiān)管局決定自10月20日開始舉辦《規(guī)定》宣貫專題線上集中培訓(xùn)。

據(jù)介紹，此次參訓(xùn)對象分為企業(yè)人員和監(jiān)管人員。企業(yè)人員包括食品經(jīng)營企業(yè)（含食品銷售企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)、連鎖企業(yè)總部、學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、食品集中交易市場開辦者等）負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、相關(guān)從業(yè)人員。監(jiān)管人員包括全省各級市場監(jiān)管部門食品經(jīng)營監(jiān)管機(jī)構(gòu)的分管領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)科（股）室全體人員以及基層分局監(jiān)管人員。

培訓(xùn)方式則采取線上方式進(jìn)行。各參訓(xùn)對象通過登陸“贛溯源”觀看培訓(xùn)視頻（約45min），參加線上宣貫培訓(xùn)。

培訓(xùn)視頻在“贛溯源”平臺上線時間自10月20日8:00開始并將一直在線（后期視情況更新或下線）。參訓(xùn)對象可在培訓(xùn)視頻上線之后登錄贛溯源web端進(jìn)行觀看學(xué)習(xí)。江西省市場監(jiān)管局表示，各地要廣泛利用“兩微一端”、發(fā)布信息公告等多種形式，廣泛進(jìn)行宣傳，積極組織屬地培訓(xùn)對象參訓(xùn)。鼓勵有條件的單位、企業(yè)組織培訓(xùn)對象集中參訓(xùn)。省局將視情對各地參與情況進(jìn)行調(diào)度、通報。