中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月30日，浙江省寧波市北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第十七期）。

寧波市北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第十七期）

現(xiàn)將近期浙江省市場監(jiān)督管理局、寧波市市場監(jiān)督管理局、寧波市北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局食品餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公示的不合格產(chǎn)品，核查處置情況公示如下：

寧波市北侖區(qū)蛙語餐廳牛蛙不合格：

（一）抽檢基本情況：

2022年11月4日，寧波市北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對寧波市北侖區(qū)蛙語餐廳的牛蛙（購進(jìn)日期：2022-11-4）進(jìn)行食品抽樣，并委托浙江公正檢驗中心有限公司檢驗。2022年11月18日，浙江公正檢驗中心有限公司出具編號為202248458的檢驗報告，牛蛙的檢驗項目恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》的要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）處罰情況：

當(dāng)事人上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，屬于采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的違法行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第四項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品?！钡囊?guī)定，決定給予當(dāng)事人如下行政處理：1、沒收違法所得802.5元；2、罰款5000元。罰沒款共計5802.5元。

北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年12月30日