中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,浙江省市場監(jiān)督管理局公布2023年第1期食品抽檢信息。其中,慈溪市御坊齋菜業(yè)有限公司因食品質(zhì)量不合格被點(diǎn)名。
該抽檢信息顯示,標(biāo)稱慈溪市御坊齋菜業(yè)有限公司(以下簡稱“慈溪市御坊齋菜業(yè)”)生產(chǎn)的“御坊齋”免洗雪菜(生產(chǎn)日期/批號:2022/10/16)(規(guī)格型號:2kg/袋),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(寧波市纖維檢驗(yàn)所)。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))在醬腌菜中最大使用量為1.0g/kg。本次抽檢的這款雪菜該指標(biāo)檢測結(jié)果為2.11g/kg。
據(jù)介紹,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高,少量苯甲酸對人體無毒害,可隨尿液排出體外,在人體內(nèi)不會(huì)蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標(biāo)的食品可能會(huì)對肝臟功能產(chǎn)生一定影響。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,浙江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。
公開信息顯示,慈溪市御坊齋菜業(yè)有限公司成立于2014年,注冊資本200萬人民幣。經(jīng)營范圍涉及蔬菜種植;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;新鮮蔬菜批發(fā);新鮮蔬菜零售等。
為進(jìn)一步了解上述產(chǎn)品抽檢不合格原因,產(chǎn)銷數(shù)量,有無消費(fèi)者提出不良反饋,對不合格產(chǎn)品的后處理情況等,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)撥打了慈溪市御坊齋菜業(yè)對外公開的聯(lián)系電話。對方接電話的工作人員表示,有關(guān)抽檢的問題聯(lián)系老板吧。本網(wǎng)詢問是否能提供老板的聯(lián)系方式時(shí),這位工作人員稱,這段時(shí)間不用聯(lián)系了,這段時(shí)間都休息了。
對“御坊齋”免洗雪菜防腐劑超標(biāo)的問題,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)會(huì)持續(xù)關(guān)注。