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中國質量新聞網訊 近日，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管局公示抽檢不合格【梳打餅】風險控制情況。
一、不合格食品基本情況
不合格食品經營單位：廈門向勤貿易有限公司，產品名稱：梳打餅，不合格項目：過氧化值（以脂肪計）。
二、產品控制情況
2022年11月16日，同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門向勤貿易有限公司開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。
經查實，該批不合格梳打餅當事人于2022年01月10日進貨960包，全部銷售完畢，無召回。
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