中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2023年第13期食品抽檢信息。其中，標(biāo)稱廣東嘉味村食品科技有限公司生產(chǎn)的一款鹽津陳皮被檢出質(zhì)量不合格。

該抽檢信息顯示，標(biāo)稱廣東嘉味村食品科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“廣東嘉味村食品科技”）生產(chǎn)的鹽津陳皮（涼果類）（規(guī)格型號(hào)：135克/袋）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022-10-17）被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。

據(jù)介紹，菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)說明個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

為詳細(xì)了解上述鹽津陳皮抽檢不合格的原因，產(chǎn)銷數(shù)量，產(chǎn)品流向，有無(wú)消費(fèi)者提出不良反饋，對(duì)不合格產(chǎn)品的后處理情況等，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電生產(chǎn)企業(yè)廣東嘉味村食品科技，截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方電話多次撥打均無(wú)人接聽。

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，廣東嘉味村食品科技因食品質(zhì)量不合格此前還被處罰。

據(jù)信用中國(guó)，2022年7月15日至2023年3月28日，廣東嘉味村食品科技被揭西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰三次，原因涉及標(biāo)稱“廣東嘉味村食品科技有限公司”生產(chǎn)的“海豚形棒棒軟糖（凝膠糖果）”（生產(chǎn)日期：2021年11月1日，規(guī)格：82克/包）產(chǎn)品，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鈉不符合 GB 28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》要求；標(biāo)稱“廣東嘉味村食品科技有限公司”生產(chǎn)的“冰片糖”（生產(chǎn)日期：2022年5月17日，規(guī)格：408克/包）產(chǎn)品，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，還原糖分不符合 QB/T 2685-2005《冰片糖》要求等，上述行為違反《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，罰沒款總計(jì)超4.8萬(wàn)元。