中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年5月17日，四川省達州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的報告，涉及達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司銷售的黑芝麻、達州市通川區(qū)佳一樂生活超市銷售的散裝黑芝麻。

達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司銷售的黑芝麻

（一）不合格產(chǎn)品基本情況

產(chǎn)品名稱：黑芝麻，抽樣編號：NCP22511700684236902，購進/生產(chǎn)日期：2022年10月12日，被抽樣單位名稱：達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司；不合格項目：酸價（以脂肪計）。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

1.產(chǎn)品控制情況。經(jīng)通川區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司銷售的黑芝麻于2022年10月12日從江北區(qū)譙永碧糧油經(jīng)營部購進。共購進了一袋（25kg），購進價格為530元/袋，銷售價格為33.96元/kg，共銷售了7.1721kg，剩余17.7kg被扣押。當(dāng)事人收到檢驗報告后主動停止銷售同品種產(chǎn)品，并啟動召回程序。

2.行政處罰情況。通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年12月1日對該案進行立案調(diào)查。經(jīng)查，達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的黑芝麻的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項之規(guī)定，依據(jù)該法第一百二十四條第（一）項的規(guī)定，通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年3月3日對達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司作出行政處罰如下：1、罰款10000元；2、沒收違法所得244元；3、沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的黑芝麻17.7KG。

3.排查整治情況。經(jīng)排查，造成該批次黑芝麻抽檢不合格的原因是當(dāng)事人儲存、運輸條件不當(dāng)。通川區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令達州市世紀隆超市有限公司朝陽西路分公司加強運輸、儲存、銷售過程控制，組織管理人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)，強化質(zhì)量安全意識，嚴格按照相關(guān)規(guī)定組織經(jīng)營。

通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年3月20日組織復(fù)查驗收，當(dāng)事人已按要求進行整改。

達州市通川區(qū)佳一樂生活超市銷售的散裝黑芝麻

（一）不合格產(chǎn)品基本情況

產(chǎn)品名稱：散裝黑芝麻，抽樣編號：NCP22511700684236997，購進/生產(chǎn)日期：2022年10月12日，被抽樣單位名稱：達州市通川區(qū)佳一樂生活超市；不合格項目：酸價（以脂肪計）。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

1.產(chǎn)品控制情況

經(jīng)通川區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，達州市通川區(qū)佳一樂生活超市銷售的散裝黑芝麻于2022年10月12日從達川區(qū)李明食品經(jīng)營部購進，共購進3公斤，購進單價為19.8元/公斤，銷售單價為31.6元/公斤，銷售了2.352公斤，余0.648公斤被執(zhí)法人員依法扣押，貨值金額94.8元。當(dāng)事人收到檢驗報告后主動停止銷售同品種產(chǎn)品，并啟動召回程序。

2.行政處罰情況

通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年12月13日對該案進行立案調(diào)查。經(jīng)查，達州市通川區(qū)佳一樂生活超市經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，依據(jù)該法第一百二十四條第二款及《四川省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)適用規(guī)定》第六條第二款的規(guī)定，通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年3月3日對達州市通川區(qū)佳一樂生活超市作出行政處罰如下：1、沒收不合格散裝黑芝麻0.648公斤；2、沒收非法所得74.32元；3、罰款12000元。

3.排查整改情況

經(jīng)排查，造成該批次散裝黑芝麻抽檢不合格原因是當(dāng)事人未嚴格履行義務(wù)和進行產(chǎn)品銷售管理，導(dǎo)致銷售不合格食品。通川區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令其加強銷售過程控制，組織管理人員學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī)，強化質(zhì)量安全意識，嚴格按照相關(guān)規(guī)定組織經(jīng)營。

通川區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年3月10日組織復(fù)查驗收，當(dāng)事人已按要求進行整改。