中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 6月13日，浙江省玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置的通告（2023年第23號(hào)）。

玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置的通告（2023年第23號(hào)）

關(guān)于對(duì)玉環(huán)蝦一跳餐飲店使用的餐飲具抽樣不合格的處置情況

（一）不合格餐飲具基本情況

餐飲具的檢測(cè)報(bào)告的內(nèi)容有：報(bào)告編號(hào)：YHSYJ/JD20230159；食品名稱(chēng)：湯碗；加工日期：2023-04-20；被抽樣單位名稱(chēng)：玉環(huán)蝦一跳餐飲店；檢測(cè)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2023年4月28日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)給當(dāng)事人，并進(jìn)行了當(dāng)場(chǎng)處罰。

2、產(chǎn)品控制情況：經(jīng)查, 檢驗(yàn)不合格的餐飲具系玉環(huán)蝦一跳餐飲店自消毒餐飲具，已重新進(jìn)行消毒，不涉及召回。

3、違法行為查處情況：玉環(huán)蝦一跳餐飲店使用清洗消毒不合格的湯碗，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，系使用清洗消毒不合格餐飲具的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。本局執(zhí)法人員已要求當(dāng)事人嚴(yán)格執(zhí)行餐具消毒制度。

玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年6月13日