中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月17日，南京市溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2023年溧水區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的公告（第六期），涉及溧水區(qū)惠購(gòu)食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的鹵汁花生的處置情況（抽樣單編號(hào)：XBJ23320117280633885）。

上述產(chǎn)品不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，檢驗(yàn)結(jié)果：0.206g/kg，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：不得使用。該批產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2023年04月01日，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)涉案鹵汁花生5kg，已全部銷售完畢。涉案產(chǎn)品購(gòu)進(jìn)價(jià)格為22元/kg，銷售價(jià)格30元/kg，貨值金額為150元，違法所得為40元。該店實(shí)施主動(dòng)召回，未能召回。截至目前，已完成產(chǎn)品控制，原因排查，經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)過程控制不當(dāng)。

當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)的規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰，鑒于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的涉案食品貨值較少且違法行為輕微，本局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，決定沒收違法所得40元，并對(duì)當(dāng)事人處以罰款1000元。處罰決定書編號(hào)：寧溧市監(jiān)處罰〔2023〕184號(hào)。