7月19—21日，第十四屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)、2023中國(guó)奶業(yè)D20峰會(huì)暨2023中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)在重慶市隆重召開。本屆會(huì)展以“啟航現(xiàn)代化建設(shè)新征程，點(diǎn)亮高質(zhì)量發(fā)展新賽道”為主題，推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)加速動(dòng)力變革、質(zhì)量變革和效率變革，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展和全面振興。

大會(huì)發(fā)布《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告（2023）》及奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“一攬子”措施，并解讀和發(fā)布了《中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展核心指標(biāo)體系》《中國(guó)乳制品消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)指導(dǎo)意見》和《中國(guó)奶牛種業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展實(shí)施意見》等系列文件，與會(huì)企業(yè)代表共同發(fā)布了《中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重慶宣言》。同時(shí)圍繞“奶業(yè)戰(zhàn)略研究、種質(zhì)提升、奶酪創(chuàng)新發(fā)展、智能化裝備、飼料飼養(yǎng)、健康養(yǎng)殖與疾病防控、乳品加工創(chuàng)新技術(shù)、乳品加工標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、乳品營(yíng)養(yǎng)健康與消費(fèi)、特色奶產(chǎn)業(yè)”等內(nèi)容，舉辦五大板塊17場(chǎng)內(nèi)容前沿、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的高端論壇，全方位展現(xiàn)了中國(guó)奶業(yè)走在高質(zhì)量發(fā)展道路上的新風(fēng)貌。

作為我國(guó)奶業(yè)行業(yè)規(guī)模和影響力最大的會(huì)議和展覽，本屆奶業(yè)大會(huì)參展企業(yè)500余家，展位面積9萬余平，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈，成功搭建了一個(gè)集交流、合作、洽談、貿(mào)易等為一體的綜合平臺(tái)。

福建長(zhǎng)富乳品有限公司作為中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)（D20）鮮奶領(lǐng)軍企業(yè)之一，受邀參加了此次行業(yè)峰會(huì)。

來自中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家有關(guān)部委部門負(fù)責(zé)人、中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)及觀察員企業(yè)主要負(fù)責(zé)人與相關(guān)人員、國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者、乳品電商及零售商代表、乳品消費(fèi)者代表等均參與此次行業(yè)大會(huì)。

原農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓宣布第十四屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)、2023中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)暨2023中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)開幕。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉亞清主持開場(chǎng)環(huán)節(jié)。

長(zhǎng)富乳品作為中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)（D20）鮮奶領(lǐng)軍企業(yè)之一，董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理蔡永康基于我國(guó)奶業(yè)當(dāng)前發(fā)展的新形勢(shì)和新要求，針對(duì)現(xiàn)階段走高質(zhì)量發(fā)展道路、我國(guó)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等關(guān)鍵問題參與討論并提出：企業(yè)是奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主體和關(guān)鍵，長(zhǎng)富乳品始終從全局高度準(zhǔn)確把握奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的定義與目的，發(fā)展優(yōu)質(zhì)乳，提升國(guó)民身體素質(zhì)，筑牢中華民族偉大復(fù)興的“健康基石”。

長(zhǎng)富乳品始終踐行國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)乳高標(biāo)準(zhǔn)體系，讓奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“有法可依”，以品質(zhì)助推行業(yè)進(jìn)步。

截至2023年3月，長(zhǎng)富基礎(chǔ)款巴氏鮮奶中的α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳鐵蛋白平均值分別為1017.7mg/L、3281.4mg/L、51.48mg/L（均為自檢數(shù)據(jù)）達(dá)到世界先進(jìn)水平。

同時(shí)，長(zhǎng)富乳品積極響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略號(hào)召，近年來圍繞“健康中國(guó)戰(zhàn)略”“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”等國(guó)策，以“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”為指導(dǎo)，開展健康知識(shí)科普，傳遞健康膳食理念，希望廣大民眾能養(yǎng)成每日科學(xué)飲奶的習(xí)慣，為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造源動(dòng)力。目前，在閩浙贛地區(qū)已取得了一定成效，證明了健康知識(shí)科普，科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi)，是行之有效的。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了“首批乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級(jí)評(píng)價(jià)授牌儀式”，長(zhǎng)富乳品獲評(píng)5A級(jí)最高等級(jí)。據(jù)悉，“乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級(jí)”評(píng)價(jià)聚焦基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)與裝備、管理能力、數(shù)字化能力等七個(gè)維度，是促進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要成果。

本次奶業(yè)大會(huì)展會(huì)規(guī)模空前，展示內(nèi)容覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)，參展企業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量都再攀新高。長(zhǎng)富乳品受邀參展，展出的長(zhǎng)富巴氏鮮奶及低溫活菌酸奶受到參展觀眾的一致好評(píng)。

民族復(fù)興，健康先行。

牛奶是人體健康不可或缺的營(yíng)養(yǎng)食品，全民飲奶是健康中國(guó)戰(zhàn)略的重要組成部分。奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的目的與意義，就是向全體國(guó)民提供優(yōu)質(zhì)奶，提升國(guó)民的身體素質(zhì)，筑牢中華民族偉大復(fù)興的“健康基石”。

未來，長(zhǎng)富乳品將矢志不渝，貫徹新時(shí)代發(fā)展理念，苦練“內(nèi)功”，堅(jiān)持走高質(zhì)量發(fā)展路線，持續(xù)不斷為國(guó)民提供優(yōu)質(zhì)乳，助推我國(guó)奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，筑牢民族偉大復(fù)興的“健康基石”！

（制作：南平廣播電視臺(tái)）